Презентация, доклад по химии на тему

Содержание

Аминокислоты Синтетические Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.Химическая связь – взаимодействие между атомами, приводящее к образованию устойчивой многоатомной системы – молекулы, иона, кристалла.

Слайд 1Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.




Химическая связь

Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 2Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.



Химическая связь – взаимодействие между атомами, приводящее к образованию устойчивой многоатомной системы – молекулы, иона, кристалла.

Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 3Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.



Причина образования химической связи – стремление системы к min энергии: при образовании химической связи энергия выделяется, образующаяся система обладает меньшей энергией, чем изолированные атомы, которыми она образована.

Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 4Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.



Кроме того, большинство атомов стремится к завершению внешнего энергетического уровня путем образования химических связей.


Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 5Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.




Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 6Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.



Ионная связь – это связь, возникающая за счет электростатического притяжения разноименно заряженных ионов.
Ионная связь образуется только между атомами таких элементов, которые значительно отличаются по своей электроотрицательности (разность >1,7).

Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 7Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.




Металлы способны отдавать электроны, превращаясь в положительно заряженные ионы – катионы.
Ме0 – nē → Меn+
Неметаллы способны принимать электроны, превращаясь в положительно заряженные ионы – анионы.
неМе0 + nē → неМеn-

Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 8Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.









Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 9Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.









Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 10Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.


.. ..
Na. + .Cl: → Na+ + :Cl: -
.. ..







Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 11Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.



Вещества с ионной связью при обычных условиях находятся в твердом агрегатном состоянии и образуют кристаллы с ионной решеткой: в её узлах находятся ионы.





Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 12Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.




Физические свойства:
твердые, но хрупкие;
нелетучие;
тугоплавкие;
многие растворимы;
в растворах и расплавах
проводят электрический ток.





Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 13Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.


Ионная связь характеризуется:

ненаправленностью – ион может притягиваться к
другому иону по любому направлению.

ненасыщаемостью – взаимодействие иона с
другим ионом не компенсирует его силовое поле,
и он не теряет способности притягивать ионы по
другим направлениям.







Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 14Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.


Ковалентная связь – это связь между атомами, возникающая за счет образования общих электронных пар.
Различают два механизма образования ковалентной связи:







Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 15Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.




Обменный - когда каждый атом отдаёт неспаренный электрон для образования общей электронной пары.






Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 16Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.


Как считают в настоящее время, образование общих электронных пар происходит между неспаренными электронами, причем они должны иметь разные спины. Атомы, имеющие неспаренные электроны с параллельными спинами отталкиваются, и химическая связь между ними не возникает.








Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 17Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.


Донорно-акцепторный –заключается в том, что ковалентная связь образуется в результате оттягивания уже существующей электронной пары донора (поставщика неподеленных электронных пар) на свободную орбиталь акцептора.














Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 18Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.


Различают неполярную и полярную ковалентную связь.
При ковалентной неполярной связи электронное облако распределяется в пространстве на одинаковом расстоянии от ядер атомов. Такая связь возникает между молекулами, состоящими из одинаковых атомов ( например, молекулы водорода, кислорода).
Н-Н О=О Cl-Cl

При ковалентной полярной связи электронное облако смещено к атому с большей электроотрицательностью (разница <1,7).
Например: Н→Cl








Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 19Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.


Химическая связь, образованная в результате перекрывания электронных облаков вдоль условной линии, соединяющей центры атомов, называется σ-связью.

Связь, образованная при перекрывании электронных облаков, расположенных перпендикулярно условной линии, соединяющей центры атомов, называется π-связью.
В молекуле может присутствовать одновременно как σ, так и π-связь.









Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 20Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.


Характеристика
ковалентной
связи








Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 21Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.


Длина связи – это расстояние между центрами ядер атома в молекуле или кристалле.
Например:
Длина С- С связи в молекуле этана равна 0,154 нм
Длина С=С связи в молекуле этена равна 0,134 нм
Длина С ≡ С связи в молекуле этина равна 0,120 нм

Энергия связи – это мера прочности связи. Ее величина определяется выделенной или поглощенной энергией при разрушении или образовании связи.
Например, образование связей в 1 моль водорода сопровождается выделением 432, 1 кДж теплоты. Значит энергия связи Н-Н составляет 432,1 кДж/моль.








Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 22Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.


Число общих электронных пар равно числу связей между двумя атомами, или кратности связи.
Например: Н : Н Н – Н простая (одинарная) связь;
О :: О О = О двойная связь;
N :::N N ≡ N тройная связь.

Полярность связи – неравномерное распределение электронной плотности в молекуле.
Например: Н : Н Н – Н ков. неполярная связь.
Н :Сl Н →Сl ков. полярная связь.

Насыщаемость – способность атомов присоединять определенное число других атомов.








Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 23Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.


Направленность – соединение атомов между собой при образовании общих электронных пар в определенных направлениях.
Объясняется процессами гибридизации.
В зависимости от числа участвующих в гибридизации р-орбиталей гибридные орбитали имеют разную ориентацию в пространстве.

Гибридизация одной s- и трех
р-орбиталей (sр3-гибридизация)
приводит к образованию четырех
гибридных орбиталей. Их расположение
в пространстве имеет форму тетраэдра,
валентный угол составляет 109°28'.

Гибридизация одной s-орбитали и двух
р-орбиталей (sp2-гибридизация) образует
три гибридные орбитали, расположенные
в плоскости под углом 120°.

Гибридизация одной s-орбитали и одной
р-орбитали (sp-гибридизация) образует
две гибридные орбитали, расположенные
в плоскости под углом 180°.









Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 24Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.




Поляризуемость – способность неполярных связей становиться полярными под действием внешнего электрического поля.

Например: неполярная молекула Br2 становится полярной под действием электронной плотности двойной связи алкена.
СН2 Электроны ближайшего
║ Brδ+ → Brδ- к двойной связи атома
СН2 брома отталкиваются от
электронной плотности
двойной связи.


Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 25Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.





Физические свойства – зависят от типа кристаллической решетки.

Вещества с ковалентной связью могут иметь два типа кристаллической решетки.

1. Атомная кристаллическая решетка – в узлах её
атомы, между которыми ковалентные связи.

Физические свойства:
твердые;
нелетучие;
тугоплавкие;
нерастворимые в воде.
Примеры веществ: Al2O3, Fe2O3, B, карборунд SiC,
кварц SiO2.










Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 26Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.





2. Молекулярная кристаллическая решетка – в узлах
её молекулы, между которыми слабые силы
межмолекулярного взаимодействия.

Физические свойства:
летучесть;
хрупкость в кристаллическом виде;
низкие температуры плавления и кипения;
растворимые в воде и способность проводить эл.
ток зависят от полярности связи.

Примеры веществ: газы – О2, Сl2, N2, СО2
жидкости – вода, спирты,
кислоты, Br2
твердые – нафталин, глюкоза, I2











Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 27Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.






Металлическая связь.
Образуется в металлах и сплавах.


Атомы металлов имеют неболь-
шое число валентных электронов.
Они слабо связаны с ядром и
могут легко отрываться от него.
В результате в узлах кристал-
лической решетки появляются по-
ложительно заряженные ионы, а
между ними свободно перемещаются электроны – образуется так называемый “электронный газ”. Вид связи между положительными ионами, осуществляемой за счет притяжения электронов, свободно перемещающихся по кристаллу, называется металлической.








Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 28Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.






Металлическая связь характеризуется:

ненаправленностью;
ненасыщаемостью;
меньшей прочностью по сравнению с
ковалентной и ионной.









Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 29Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.





Водородная связь.

Водородную связь могут образовывать только такие вещества, в молекулах которых атом водорода связан с электроотрицательными атомами. Объясняется возникновение водородной связи действием электростатических сил.

Межмолекулярная
водородная связь.







Н Н Н
/ / /
H − O:δ- ⋅ ⋅ ⋅ Hδ+ − O:δ- ⋅ ⋅ ⋅ Hδ+ −O:

Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 30Аминокислоты
Синтетические
Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот,

воздействуя на них галогеном и, далее, аммиаком.






Водородная связь может быть
и внутримолекулярной,
особенно часто она
проявляется в органических
веществах.
В частности у белков
вторичная структура
поддерживается
водородными связями.

Энергия водородной связи невелика и на
порядок меньше энергии ковалентной
связи, что не мешает ей оказывать
Значительное влияние на физические и
химические свойства многих веществ.


Аминокислоты Синтетические  Получают кислотным гидролизом белков либо из карбоновых кислот, воздействуя на них галогеном  и,

Слайд 31 Определите тип химической связи в веществах, покажите схему её образования:

С2Н4 I2 AlF3

Na3N CO2 CaCl2
Определите тип химической связи в веществах, покажите схему её образования:   С2Н4

Слайд 32Какая из химических связей наиболее полярна? Почему?

SiH4

PH3 H2S HCl HF
Какая из химических связей наиболее полярна? Почему?   SiH4  PH3  H2S  HCl

Слайд 33 В каких из веществ присутствует донорно-акцепторный механизм образования связи?

СН4 NH4Cl AlF3 BF3 H2O O3 NH3



В каких из веществ присутствует донорно-акцепторный механизм образования связи?

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть