Различают несколько видов данной группы: В1, В2, В6, В12.
Витамин В1 (тиамин) влияет на процессы обмена углеводов. Он необходим для нормальной жизнедеятельности тех органов, где наиболее интенсивен этот обмен.
При отсутствии в пище витамина В1 возникает заболевание бери-бери.Эта болезнь часто кончается смертью.
Бета-
Каротин
Морковь, петрушка, шпинат,
весенняя зелень, дыня, помидоры,
спаржа, капуста, брокколи,
абрикосы
D
Молоко, яйца, рыбий жир,
печень трески, жирные
сорта рыбы
Е
Кукурузное, подсолнечное,
оливковое масла, горох, облепиха
К
Зеленые лиственные овощи,
шпинат, брюссельская,
белокачанная и цветная капуста,
крупы из цельного зерна
Дрожжевой экстракт,
проростки пшеницы,
отруби пшеницы,
соевые бобы, капуста брокколи
Печень, яичный желток, сыр
РР
Зеленые овощи, орехи,
крупы из цельного зерна, дрожжи
Мясо, в том числе куриное,
печень, рыба, молоко, сыр
В5
Дрожжи, бобовые, грибы, рис
Печень, мясные субпродукты
В6
Проростки и отруби пшеницы,
зеленые лиственные овощи
Мясо, печень, рыба, молоко,
яйца
В9
Орехи, зеленые лиственные
овощи, бобы, проростки пшеницы,
бананы, апельсины
Яйца, мясные субпродукты
Н
Яичный желток, печень, почки
Учитывая необходимость не только массовой, но и целенаправленной профилактики витаминной недостаточности у населения, целесообразно выделить следующие группы риска развития витаминодефицитных состояний:
дети и подростки в период наиболее интенсивного роста;
пожилые люди;
курильщики;
лица, употребляющие высокие дозы алкоголя;
люди с хроническими заболеваниями или с недавно
перенесенными острыми бактериальными и вирусными
инфекциями;
женщины, придерживающиеся жесткой диеты;
люди с повышенными физическими нагрузками или перегрузками;
люди с повышенными умственными нагрузками;
беременные женщины;
вегетарианцы;
Недостаточное поступление витаминов с пищей приводит к развитию гиповитаминозов, которые не имеют четкой выраженной клинической картины. Их признаками могут быть такие неспецифические симптомы, как быстрая утомляемость, общая слабость, снижение концентрации внимания, пониженная работоспособность, плохая сопротивляемость инфекциям, повышенная раздражительность, изменения состояния кожи и слизистых оболочек.
Вот почему вопрос, с которым приходится сталкиваться врачам наиболее часто - это даже не вопрос о необходимости витаминотерапии, а каким именно препаратам следует отдавать предпочтение и почему.
Витамин D (эргокальциферол или витамин D2) способствуют отложению кальция в костной ткани и дентине, препятствует резорбции костной ткани способствует выведению свинца из организма.
Витамин K. В стоматологии при кровоточивости слизистой оболочки полости рта, используется водорастворимый аналог витамина K - викасол.
Витамин B B2 появляются трещины в углах рта, воспаление слизистой
оболочки полости рта, атрофия сосочков языка
Витамин B12 (цианокобаламин). При дефиците витамина B12 появляется сухость полости рта, возникает жжение и саднение языка, он становится ярко-красным
Витамин C (аскорбиновая кислота) необходима для синтеза дентина зубов, оссеина костей, образования проколлагена и перехода его в коллаген, основного вещества соединительной ткани, эндотелия сосудов
заместительной терапии при наличии клинических или субклинических признаков гипо- и авитаминозов;
адаптационной витаминотерапии. (повышение адаптации к физическим и психическим нагрузкам; оптимизация процессов восстановления; повышение работоспособности; профилактика заболеваний и повреждений, связанных с занятиями спортом.
лекарственной терапии для интенсификация реабилитации после травм и заболеваний, а также в составе комплексной терапии.
Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.
Email: Нажмите что бы посмотреть