Презентация, доклад по экологии Химия и сельское хозяйство

государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения «Кавалеровский многопрофильный колледж»

п. Ольга
2019 год

разрушительных реформ переходного периода и глобализацией проблем мирового сельского хозяйства. Сельское хозяйство — это отрасль экономики, направленная на обеспечение населения продовольствием, а также получение сырья для ряда других отраслей промышленности.

хозяйства призвано решить одну из важнейших задач современной цивилизации – продовольственную проблему.

и увеличить срок хранения продукции, обеспечить экологические требования в сельском хозяйстве и повысить эффективность земледелия и животноводства.

отраслях сельского хозяйства химических веществ, методов и процессов.

производство экологически чистых видов сельхозпродукции

использование полимерных материалов

переработка продукции

выпуск материалов, обеспечивающих средства малой механизации

применение стимуляторов роста

использование средств защиты растений

обогащение почв веществами

производство минеральных удобрений

урожаев.

Вещества содержащиеся в удобрении предоставляют растениям дефицитные химические компоненты, необходимые для их нормального роста и развития.

Виды удобрений

Минеральные

Органические

Бактериальные

Азотные Фосфорные Калийные Микроэлементы Комплексные Специализированные комплексные Бесхлорные

Гуминовые Жидкие гуминовые органо-минеральные удобрения и подкормки

Фитогормоны Стимуляторы роста Мелиоранты и дренаж

теряется до 24% урожая;
Суммарный ущерб сельскому хозяйству ежегодно исчисляется в 70 млрд долларов;
Для борьбы с вредителями, сорняками и болезнями в России ежегодно выпускают более 500 тыс. т пестицидов;
Применение пестицидов помогает сберечь до сотни тысяч тонн урожая в год.

вредителями и болезнями растений, сорными растениями, вредителями хранящейся сельскохозяйственной продукции, бытовыми вредителями и внешними паразитами животных.

в почву
смывание с растений при дождях
вместе с растительными остатками
с органическими удобрениями
Попав в почву, они способны разлагаться, т.е происходит детоксикация.

организме животных. Пчеле и полевом жаворонку грозит отравление пестицидами. Яд накапливается в организме лугового конька который питается червями. На кузнечиков охотится сапсан и лиса. Из почвы пестициды попадают в воду, накапливаются в организме личинок поденок - пищи гольяна, головли и серой цапли.

Применяются, как правило, в низких концентрациях.
3) Высокоэффективны.
4) Относительно дешевы.

кормов и продуктивности животных.

Основные направления:
производство химических консервантов и стабилизаторов кормов;
производство кормовых дрожжей и микробиологического белка;
использование мочевины и других кормовых добавок;
применение стимуляторов роста животных.

питательных свойств натуральных кормов за счет подавления или прекращения биохимических и микробиологических процессов, протекающих во влажных или зеленых кормах. Чаще всего химические консерванты используют при силосовании. Стабилизаторы сохраняют консистенцию продукта.

в современных
технологиях производства
мяса, молока, яиц
широко используются
фармацевтические препараты
для профилактики
инфекционных и паразитарных
заболеваний у животных и
птиц, для увеличения массы и
скорости роста, для повышения
удоев или яйценоскости. И
практически во всех мясных
продуктах можно обнаружить
антибиотики.

тетрациклинизация приводит
с формированию устойчивости
микроорганизмов к препаратом
этой группы.
Продукты содержащие
значительное количество
антибиотиков, приводят к
нарушению баланса
естественной флоры,
дисбактериозу и снижению
иммунитета.

него
вовлечены сельскохозяйственные
животные и птицы. Они выделяют
отходы жизнедеятельности в
природную среду. Антибиотики из
этих отходов контактируют с
землёй (выращивание овощей,
фруктов), водой и воздухом, в
обитают бактерии, тем самым
вызывая у животных
резистентность.

веса,
для увеличения удоев
молока,
при производстве яиц,
при выращивании растений, для ускорения созревания фруктов и овощей.
Гормоны, способные нанести
вред нашему здоровью,
содержатся в следующих продуктах: • в мясе, • в молоке и молочных продуктах, • в яйцах, • в сое и продуктах, сделанных из сои.

к раку груди и раку предстательной железы).
Гормоны могут нарушить гормональный баланс.
Гормоны вызывают аллергию и другие аутоимунные заболевания.
Гормоны нарушают репродуктивную функцию - как у мужчин, так и у женщин.
При беременности - гормоны вызывают нарушения в развитии плода.
Гормоны особенно опасны для детей и подростков.

защиты растений от
вредителей, регуляторы роста растений, химические добавки и
консерванты к кормам для животных и другие продукты. Все
химические удобрения, пестициды, добавки были изобретены с одной
лишь целью – увеличить объёмы сельскохозяйственного производства. Органическое («зелёное») сельское хозяйство без использования
«химии» — экономически неэффективно и не выгодно для
производителя. Однако полностью отказаться от применения химии в
сельском хозяйстве не возможно.
Благодаря современным достижениям химической науки каждый
гектар сельхозугодий даёт на 200% больше пшеницы, чем этот
же гектар 70 лет назад. Аналогичная ситуация и в животноводстве.
Если убрать всю химию и сельское хозяйство Земля сможет
прокормить только 4 миллиарда людей, остальным 3 миллиардам
человек есть будет нечего.

М.М. Ганиев, В.Д. Недорезков. − М.: КолосС, 2006. − 248с.
2. Мухина Н.В. Корма и биологически активные кормовые добавки для животных. – М.: КолосС. – 2008.-271с.
3. Основы почвоведения, земледелия и агрохимии: Учебное пособие/ Ващенко И.М., Миронычев К.А., Коничев В.С. – М.: Прометей, 2013ю – 174 с.
4. Федоров А.А. Система применения удобрений: практикум. Уссурийск: ПГСХА. 1998.– 167 с. (с. 87-102).
5. Ягодин Б.А. Агрохимия/ Б.А. Ягодин, Ю.П. Жуков, В.И. Кобзаренко.–М.: Колос, 2002.-584с.