Вещества
Минеральные
(неорганические)
Животные и
растительные
(органические)
Йенс Якобс Берцелиус (1779 – 1848)
определил органическую химию как химию растительных или животных веществ, образующихся под влиянием «жизненной силы».
Именно Берцелиус ввел понятия органические
вещества и органическая химия.
М. Бертло в 1854 году осуществил
синтез жиров, нагревая в запаянных
сосудах смесь глицерина и
различных жирных кислот.
А. М. Бутлеров в 1861 году
получил сахаристые вещества.
СН3 – С – СН3
О - Н
Н
Н - С - Н
Н
Н
Гомология
Изомерия
Н – С – С – Н
Н
Н
Н
Н
Н
Н
Н
Н
Н – С – С – О – Н
Схематическое изображение строения молекул
называется формулами строения или
структурными формулами.
СН3 – СН2 – СН2 – СН3
t кип = - 0,5 С
СН3 – СН – СН3
СН3
t кип = - 11,7 С
С4Н10
С2Н6О
С2Н6О
Н – С – С – О –Н
Н
Н
Н
Н
Н – С – О – С – Н
Н
Н
Н
Н
Этиловый спирт
Т кип = -110,5º С
Диметиловый эфир
Т кип = -27,3º С
Изомеры
Основное положение современной
теории строения соединений:
Свойства веществ зависят не только
от их химического строения,
но также и от их электронного
и пространственного строения.
Представила
качественно
новый подход
к пониманию
строения и
свойств веществ
Указала направления
и возможные пути
получения новых
лекарственных
средств, синтетических
красителей, полимеров
и пластмасс, взрывчатых
и других соединений
с заданными свойствами
Значение
теории Бутлерова
Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.
Email: Нажмите что бы посмотреть