Презентация, доклад к уроку по теме Железо в живых организмах

О.С. Химия. 9 класс. – М.: Дрофа, 2013
Тема урока: Железо в живых организмах
Тип урока: Урок изучения и первичного закрепления новых знаний и способов деятельности

на катионы железа и дать возможность применить им эти знания на практике

Урок-исследование

III. Операционно - исполнительный
IV. Рефлексивно - оценочный
V. Домашнее задание

можно определить наличие ионов железа в пищевых продуктах? »
Гипотеза: Если использовать специальные реактивы, то можно определить ионы железа в пищевых продуктах.
Тема работы: Определение катионов железа в продуктах питания.
Цель работы: Провести качественные реакции на катионы железа и определить наличие катионов железа в продуктах питания.

4. ДОКАЗАЛИ (ЧТО?)  

ПЛАН ОТЧЁТА ПО ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЕ

СОСТОИТ ИЗ ДВУХ ЧАСТЕЙ – ЧИСТО БЕЛКОВОЙ (ГЛОБИНА) И ЭЛЕМЕНТООРГАНИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА (ГЕММА), В ЦЕНТРЕ КОТОРОГО И НАХОДИТСЯ АТОМ ЖЕЛЕЗА. ИМЕННО ЖЕЛЕЗО ПРИДАЕТ ГЕМОГЛОБИНУ ВАЖНЕЙШЕЕ ЕГО СВОЙСТВО – СПОСОБНОСТЬ СВЯЗЫВАТЬ КИСЛОРОД И ОТДАВАТЬ ЕГО ТАМ, ГДЕ ЭТО НУЖНО ОРГАНИЗМУ. КАКУЮ КАЧЕСТВЕННУЮ РЕАКЦИЮ ВЫ БУДЕТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ДОКАЗАТЕЛЬСТВА НАЛИЧИЯ ИОНОВ ЖЕЛЕЗА В КРОВИ?

(II). КАК ЖЕ ТОГДА ОБЪЯСНИТЬ, ЧТО НАКИПЬ НА СТЕНКАХ ЧАЙНИКА НИКОГДА НЕ БЫВАЕТ БЕЛОГО ЦВЕТА?

1. Укажите симптомы болезни и продукты питания для человека, страдающего малокровием, укажите причины этого заболевания.
2. Используя таблицу 1, вычислите массовую долю химического элемента железа в Вашем организме.
3. На занятиях химического кружка учащиеся исследовали слегка желтоватый прозрачный раствор. При добавлении раствора гидроксида натрия к исходному раствору образовался осадок зеленоватого цвета, который с течение времени буреет на воздухе. При взаимодействии исследуемого раствора с раствором хлорида бария образуется белый осадок, не растворимый в щелочах и в кислотах. Определите состав вещества, образующего раствор, и запишите три уравнения реакций, которые были проведены учащимися в процессе его распознавания.
 

Евгеньевич Ферсман писал:
«Железо не только основа всего мира, самый главный металл окружающей нас природы, оно основа культуры и промышленности, оно орудие войны и мирного труда. И трудно во всей таблице Менделеева найти другой такой элемент, который был бы так связан с прошлыми, настоящими и будущими судьбами человечества”.
Предположите, что произойдет на Земле, если исчезнет железо.