Презентация, доклад к уроку по химии для 1 курса по теме Спирты

бесконечно".
П.Лаплас 

*

Выберите из предложенных утверждений только те, которые справедливы: I вариант- для алканов II вариант – для алкенов
1. Общая формула CnH2n
2. Общая формула CnH2n+2
3. Только сигма связи
4. Есть сигма и пи связи
5. Состоят из углерода и водорода
6. Только sp3 –гибридизация
7. Есть sp2 –гибридизация
8. Характерны реакции замещения
9. Характерны реакции присоединения
10. Длина связи 0,132нм
11. Длина связи 0,154нм
12. Угол связи 120
13. Угол связи 109 28
14. При горении образуют углекислый газ и воду
15. Обесцвечивают бромную воду.
16. Пропен
17. Гексан
18. Содержат только одинарные связи

17, 18.

II вариант –

1, 4, 5, 7, 9, 10, 12, 14, 15, 16

Ключи к заданиям

Кодификатор

На «5» - 9-10 ответов
На «4» - 8-7 ответов
На «3» - 6-5 ответа
На «2» - 4 и менее ответов

времен. Чистый спирт начали получать в 5-7 веках арабы и назвали « аль коголь», что означает «одурманивающий». Об опьяняющих свойствах спиртных напитков люди узнали не менее чем за 8000 лет до нашей эры – с появлением керамической посуды, давшей возможность изготовления алкогольных напитков из меда, плодовых соков и дикорастущего винограда. Возможно, виноделие возникло еще до начала культурного земледелия. Так, известный путешественник Н.Н. Миклухо-Маклай наблюдал папуасов Новой Гвинеи, не умевших еще добывать огонь, но знавших уже приемы приготовления хмельных напитков.

алкоголь.

1780 г. – Лавуазье установил, что в состав этилового спирта входят атомы углерода, водорода, кислорода.

1833 г. – Берцелиус определил молекулярную формулу этилового спирта – C2H6O

-ол и цифры, указывающей положение гидроксигруппы

Нумерация ведется от ближайшего к ОН-группе конца цепи.

Н3С – СН – СН3

ОН



СН2 =СН-СН2-ОН

СН2-ОН

Предельные -

Непредельные -

Ароматические

СН – СН2

ОН ОН ОН глицерин

СН2 – СН2

ОН ОН
этиленгликоль

СН3–CH2 –CH2 –ОН

• вторичные СН3-СН-СН3
ОН
• третичные СН3

СН3-C- СН3

ОН

– OH

CH3 – CH – CH2 – OH
|
CH3

2. Изомерия положения функциональной группы.
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – OH

CH3 – CH2 – CH – CH3
|
OH

3. Межклассовая изомерия
CH3 – O – CH3 CH3 – CH2 – OH

спирт

с соответствующими алканами являются жидкостями.
Это объясняется наличием водородных связей между молекулами спиртов

           Ассоциация молекул ROH

соответствующих углеводородов.

С увеличением относительной молекулярной массы спиртов повышаются их температуры кипения, уменьшается растворимость в воде.

СО)
2. карбоксильных групп (-СООН)
 3. гидроксильных групп (-ОН)
4. нитрогрупп (-NO2)

– данный спирт является:

 1. одноатомным
2. двухатомным
3. трехатомным
4. многоатомным

спирт называется:

1.бутин-2-ол-3
2. бутин-2-ол-2
3. бутин-3-ол-2
4. бутин-3-ол-3

 1. предельным
2. непредельным
  3. ароматическим
4. многоатомным



  

ОН

2. СН2ОН-СНОН-СН2ОН

3. СH3 – CH – CH2 – OH
׀
CH3

– 1

2. 2,2,4,4 – тетраметилгептанол – 3

3. 2 – метил, 3 – бромбутанол - 2

*

В. СН3ОН Б. С3Н7ОН Г. С2Н4 (ОН)2

2. Третичный атом углерода имеется в молекуле: А. Этан В. Бутанол-2 Б. 2-метилпропанол-2 Г. Бутанол-1

3. 2-метилбутанол-2 имеет молекулярную формулу: А. С4Н10О Б. С4Н8О В. С5Н12О Г. С5Н10О2

их по международной номенклатуре.

Классифицировать спирты по всем известным признакам: 2-хлорпропанол-1;
2,3-диметилбутанол-1; 2-фенилэтанол

Какой спирт лучше растворим в воде пентанол-1 или пентанол-1,2?