Презентация, доклад к уроку Мыла

им. К.К. Рокоссовского»

дух…»
А.С. Пушкин

пору было полужидким.
Им не только мылись, но и красили волосы.
Мыло долго было предметом роскоши и ценилось наряду с дорогими лекарствами и снадобьями.
Для стирки использовались различные глины, растения (например, мыльный корень).

Немного истории …

стали заниматься «поташным промыслом»

РОССИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ

Санкт-Петербург

Москва

рецептура

ядрового мыла:

мыла.

сортов мыла (проведите качественные реакции на ионы Na+ и К+). Для этого смочите в приготовленных вами растворах графитовый стержень или железную проволоку и внесите в пламя спиртовки. Наблюдайте окраску пламени.
Сделайте вывод о составе исследованных вами сортов мыла.

Инструктивная карточка № 1.

калиевые соли высших жирных карбоновых кислот

обычной водой.
Возьмите загрязненную ткань (образец № 2). Попробуйте очистить загрязнение, смочив ее в растворе мыльной воды.
Сделайте вывод о моющих свойствах обычной и мыльной воды.

Инструктивная карточка № 2.

Обычная вода

Мыльная вода

Вывод 2.

разъединить? Легко ли они разъединяются?
Повторите опыт. Смочите две стеклянные пластинки мыльной водой, соедините их. Легко ли теперь они отрываются друг от друга?
Сделайте вывод о наличии поверхностного натяжения обычной и мыльной воды на границе раздела фаз.

Инструктивная карточка № 3.

т.к.

имеет меньшее поверхностное натяжение, что дает ей возможность проникать к частицам загрязнителя.
раствор мыла представляет собой поверхностно-активную систему, одинаково сильно взаимодействующую и с молекулами загрязнителей и с молекулами воды.

Вывод 3.

ткани и кожу?

раствора мыла.
Определите реакцию раствора мыла с помощью цветовой эталонной шкалы на упаковке индикаторной бумаги и цифровой шкалы.
Сравните значение pH приготовленных растворов мыла со значением pH рогового слоя кожи, которое, по данным физиологов, составляет 5,5.
Сделайте вывод, какие из исследованных вами сортов мыла наиболее подходят для ухода за кожей.

Инструктивная карточка № 4.

высшими карбоновыми кислотами. Эти соли в воде гидролизуются.
В результате гидролиза образуются слабые высшие карбоновые кислоты и щёлочи, чем более щелочную реакцию имеет раствор мыла, тем лучше он удаляет жир, но образовавшаяся в результате гидролиза щёлочь сушит кожу.

Вывод 4.

2 мл жесткой воды (воды, содержащей избыток ионов кальция). Что вы наблюдаете?
Составьте уравнение взаимодействия хлорида кальция с мылом.
Сделайте вывод о преимуществах моющих свойств синтетических порошков.

Инструктивная карточка № 5.

сырья.
реакция раствора имеет РН = 7 и потому не разрушает чувствительные к щелочам текстильные изделия.
их кальциевые соли растворимы в воде.

Вывод 5.

образуются в результате гидролиза мыла?
Каков принцип действия мыла?
Как влияет температура воды на моющую способность мыла?
Какие моющие средства следует использовать для стирки х/б тканей; шелковых и шерстяных тканей; в жесткой воде?
Что больше всего запомнилось вам на уроке? Какие выводы для себя вы сделали?

появились стиральные порошки на основе синтетических моющих средств, многие женщины кипятили белое белье в растворе силикатного клея. Как можно объяснить моющие свойства силикатного клея?
Вам пришлось стирать темные вещи с мылом в жесткой воде. После стирки и полоскания на них остался «седой» налет. Как его устранить и что можно было сделать, чтобы этого не произошло?
Две хозяйки готовились к стирке. Первая подогрела воду до 60 С и замочила в ней белье, вторая нагрела воду до кипения, прокипятила ее 5 мин, а затем охладила до 60 С и только после этого начала стирку. У кого белье лучше отстирается?
Пот человека содержит 98 - 99 % воды, низкомолекулярные жирные кислоты, лимонную, молочную и пировиноградную кислоты, аммиак, ацетон, холестерин, стероидные гормоны, около 0,3 % хлористого натрия, катионы кальция и магния, фосфат- и сульфат-анионы, следовые количества белков. Какие из этих соединений могут вступать в химическое взаимодействие с мылом?

часто мыть водой с мылом, хотя мыло хорошо удаляет кожное сало и обладает антисептическими свойствами?

6. Некоторые старые люди до сих пор не признают зубные пасты и чистят зубы только мылом. У многих из них зубы хорошо сохранились. Можно ли это объяснить с точки зрения химии?

7. Во время Великой Отечественной войны, когда был дефицит моющих средств, стирали и мыли волосы процеженным настоем древесной золы. Как можно объяснить применение золы для этих целей, если она содержит большое количество карбоната калия?