- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к уроку химии 10 класса Аминокислоты. Белки
Содержание
- 1. Презентация к уроку химии 10 класса Аминокислоты. Белки
- 2. Цель урокаПоставить цели урока по карточке №
- 3. Заявка на оценку«5» – 23 и более
- 4. Дать определение понятиюАминокислоты – это …
- 5. Образуют белки в ходе реакции поликонденсации
- 6. Запишите определениеРеакция поликонденсации – это …Пептидная связь – это …
- 7. Дать определение понятиюБелки – это высокомолекулярные природные
- 8. Первичная, вторичная,третичная, четвертичнаяБелкиКачественные реакцииПространственная структураСтроениемолекулФизическиеХимическиеПолипептидыСтроительная, энергетическая, защитная, каталитическая и др. СвойстваБиологические функции
- 9. Строение молекулОпределить структуру белка
- 10. Биологические функции
- 11. Дайте определение понятийФерменты – это …Антитела – это …
- 12. Физические свойстваРастворимостьПенообразование Денатурация – это …
- 13. Химические свойства Горение Осаждение кислотами, солями тяжелых металлов, органическими растворителямиКачественные реакцииКсантопротеиноваяБиуретовая
- 14. Ксантопротеиновая реакциявзаимодействие с концентрированной азотной кислотой –
- 15. Биуретовая реакциявзаимодействие слабощелочных растворов белков с раствором сульфата меди (II), в результате которой появляется фиолетово-синяя окраска
- 16. ЗакреплениеРешаем тестД/З -
- 17. Итог Цель урока Оценки Вспомним цели урока.Проанализируем
Цель урокаПоставить цели урока по карточке № 1, исходя из темы урока.Узнать..Что такое аминокислоты и белки?Каковы свойства и виды белков?В чём сущность биологического значения белков?Научиться…Давить определения понятийОбъяснять свойства белков и их биологическое значение.Различать белки с помощью
Слайд 2Цель урока
Поставить цели урока по карточке № 1, исходя из темы
урока.
Узнать..
Что такое аминокислоты и белки?
Каковы свойства и виды белков?
В чём сущность биологического значения белков?
Научиться…
Давить определения понятий
Объяснять свойства белков и их биологическое значение.
Различать белки с помощью качественных реакций.
Узнать..
Что такое аминокислоты и белки?
Каковы свойства и виды белков?
В чём сущность биологического значения белков?
Научиться…
Давить определения понятий
Объяснять свойства белков и их биологическое значение.
Различать белки с помощью качественных реакций.
Слайд 7Дать определение понятию
Белки – это высокомолекулярные природные соединения (биополимеры), состоящие из
остатков аминокислот, которые соединены пептидной связью.
O H
ıı ı
- С – N -
O H
ıı ı
- С – N -
Слайд 8
Первичная, вторичная,
третичная, четвертичная
Белки
Качественные реакции
Пространственная структура
Строение
молекул
Физические
Химические
Полипептиды
Строительная,
энергетическая,
защитная,
каталитическая и др.
Свойства
Биологические
функции
Слайд 13Химические свойства
Горение
Осаждение кислотами, солями тяжелых металлов, органическими растворителями
Качественные реакции
Ксантопротеиновая
Биуретовая
Слайд 14Ксантопротеиновая реакция
взаимодействие с концентрированной азотной кислотой – белый осадок, нагревание -
появлением желтой окраски,
добавление аммиака – появление оранжевой окраски.
добавление аммиака – появление оранжевой окраски.
Слайд 15Биуретовая реакция
взаимодействие слабощелочных растворов белков с раствором сульфата меди (II), в
результате которой появляется фиолетово-синяя окраска
Слайд 17Итог
Цель урока
Оценки
Вспомним цели урока.
Проанализируем их достижение.
«5» – 23
и более баллов
«4» – 19 - 22 балла
«3» – 13 – 18 баллов
«4» – 19 - 22 балла
«3» – 13 – 18 баллов
