- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к уроку Азотная кислота и её соли.
Содержание
- 1. Презентация к уроку Азотная кислота и её соли.
- 2. Селитры (нитраты) – используются как азотные удобрения,
- 3. Нитраты являются канцерогенными метаболитами, которые при продолжительном
- 4. Основным источником нитратов (89%) в пище человека являются овощи.
- 5. Дополнительными, но менее значительными источниками нитратов являются вяленые и копченые продукты питания.
- 6. Существенное количество этих веществ также содержится в сырах, пиве и некоторых других алкогольных напитках, грибах, специях.
- 7. Непищевым источником поступления нитратов в организм человека являются курение и косметика
- 8. Установлено, что при хранении количество нитратов к
- 9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫЧтобы уменьшить количество нитратов следуетНе курить!правильно готовить пищу.
- 10. Тепловая обработка сокращает количество нитратов вдвое. Отварите,
- 11. В недозревших продуктах всегда больше нитратов. Отложите их на дозревание.Больше опасности нет!
- 12. Перед употреблением высоконитратной пищи (капусты, огурцов, колбасы)
- 13. Будьте здоровы.Спасибо за внимание.
Селитры (нитраты) – используются как азотные удобрения, для наращивания вегетативной массы растений, созревания В России, как и в других странах мира, азотные удобрения в основном производят в виде концентратов, при этом в их ассортименте наибольшее место
Слайд 2Селитры (нитраты) – используются как азотные удобрения, для наращивания вегетативной массы
растений, созревания В России, как и в других странах мира, азотные удобрения в основном производят в виде концентратов, при этом в их ассортименте наибольшее место занимают мочевина и аммиачная селитра.
Слайд 3Нитраты являются канцерогенными метаболитами, которые при продолжительном воздействии на эпителий желудка могут
привести к возникновению рака желудка.
Слайд 5Дополнительными, но менее значительными источниками нитратов являются вяленые и копченые продукты питания.
Слайд 6Существенное количество этих веществ также содержится в сырах, пиве и некоторых других алкогольных
напитках, грибах, специях.
Слайд 8Установлено, что при хранении количество нитратов к марту в картофеле снижается
в 4 раза, в свекле столовой — в 1,5, в моркови — в 3, в капусте — в 3 раза.
Слайд 10Тепловая обработка сокращает количество нитратов вдвое. Отварите, потушите — и спокойно
ешьте.
В процессе приготовления капусту, свеклу, кабачки не нужно закрывать крышкой.
Слайд 11В недозревших продуктах всегда больше нитратов. Отложите их на дозревание.
Больше опасности
нет!
Слайд 12Перед употреблением высоконитратной пищи (капусты, огурцов, колбасы) можно принять аскорбиновую кислоту
или выпить фруктовый сок.
