- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ. ОПЫТЫ С ЯГОДАМИ И ПЛОДАМИ
Содержание
- 1. Презентация. ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ. ОПЫТЫ С ЯГОДАМИ И ПЛОДАМИ
- 2. В ягодах и фруктах содержатся самые разнообразные биологически активные вещества, необходимые для организма.
- 3. Глюкоза - C6H12O6, или виноградный сахар встречается
- 4. 2СuОН = Сu2О + Н2ООпределение глюкозы
- 5. Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом, участвует в
- 6. Взаимодействие аскорбиновой кислоты с йодом : C6H8О6+I2 = C6H606 +2HI
- 7. Дубильные вещества – таниды, или танины (от
- 8. Слайд 8
- 9. Бета-каротин — жёлто-оранжевый растительный пигмент, один из
- 10. Слайд 10
- 11. Жидкие жиры содержат остатки непредельных карбоновых кислот.
- 12. Природные индикаторы из растений
- 13. Индикатор-вещество, меняющее цвет под действием других веществ.Широко
- 14. Лимонная кислота Na2CO3 - карбонат натрияВ водном растворе карбонат натрия гидролизуется, что обеспечивает щелочную реакцию среды.
- 15. Антоцианы (от греч. ánthos — цвет и
- 16. Слайд 16
- 17. Из цветков розеллы (Суданской розы) заваривают напиток
- 18. ЧерникаВ ягодах много A и В витаминов,
- 19. Земляника садовая – диетический продукт (калорийность составляет 36,9 ккал на 100г)
- 20. Краснокочанная (фиолетовая) капуста помогает бороться со старостью
- 21. Сочные зерна граната - целый витаминно-минеральный комплекс
- 22. На Востоке баклажаны называют «овощами долголетия».
- 23. Смородина краснаяСок из красной смородины оказывает вяжущее,
- 24. Свежие плоды черной смородины, сок и отвар из них – незаменимый источник витаминов.
- 25. В плодах вишни содержатся органические кислоты (лимонная,
- 26. Слайд 26
- 27. Плоды клюквы – кладезь витаминов и минеральных веществ.
- 28. Корнеплод богат калием, антиоксидантами и фолиевой кислотой, хорошо понижает кровяное давление.Свёкла
- 29. Слайд 29
- 30. Слайд 30
В ягодах и фруктах содержатся самые разнообразные биологически активные вещества, необходимые для организма.
Слайд 2В ягодах и фруктах содержатся самые разнообразные биологически активные вещества, необходимые
для организма.
Слайд 3Глюкоза - C6H12O6, или виноградный сахар встречается в соке многих фруктов
и ягод, в том числе и винограда. Образуется растениями в процессе фотосинтеза.
.
Слайд 5Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом, участвует в синтезе коллагена и эластина,
общеукрепляющее средство, укрепляет стенки кровеносных сосудов . Синтезируется растениями из различных гексоз.
Слайд 7Дубильные вещества – таниды, или танины (от франц. tanner – «дубить
кожу») – фенольные неядовитые соединения с вяжущими свойствами.
Улучшают усвоение организмом витамина С.
Слайд 9Бета-каротин — жёлто-оранжевый растительный пигмент, один из 600 природных каротиноидов. Бета-каротин
служит предшественником витамина А (ретинол) и является мощным антиоксидантом. Также это вещество обладает иммуностимулирующим и адаптогенным действием.
Слайд 11Жидкие жиры содержат остатки непредельных карбоновых кислот. Качественная реакция на непредельные
соединения – реакция с раствором перманганата калия.
Облепиховое масло рекомендуется как противовоспалительное и антибактериальное средство
Слайд 13Индикатор-вещество, меняющее цвет под действием других веществ.
Широко используются кислотно-основные индикаторы, разбавленные
растворы которых обладают способностью заметно изменять цвет, в зависимости от кислотности раствора.
Слайд 14Лимонная кислота
Na2CO3 - карбонат натрия
В водном растворе карбонат натрия гидролизуется, что
обеспечивает щелочную реакцию среды.
Слайд 15Антоцианы (от греч. ánthos — цвет и kýаnos — лазоревый) –
это одни из самых распространённых пигментов в растительном царстве. Служит для защиты клеток растений от ультрафиолетового излучения.
Слайд 17Из цветков розеллы (Суданской розы) заваривают напиток Каркаде. В арабских странах
напиток считается «лекарством от всех болезней».
Слайд 18Черника
В ягодах много A и В витаминов, марганца, волокон и флавоноидов
и дубильных веществ. Ягоды — хороший источник витамина С, магния и кальция
Слайд 23Смородина красная
Сок из красной смородины оказывает вяжущее, мочегонное, желчегонное действие. Красная
смородина обладает противовоспалительным, жаропонижающим, кроветворным, слабительным и общеукрепляющим свойствами.
Слайд 25В плодах вишни содержатся органические кислоты (лимонная, яблочная, янтарная, салициловая), микроэлементы
(медь, железо, цинк, йод, марганец, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, кобальт, никель, рубидий), макроэлементы (калий, кальций, фосфор, магний), а также пектиновые вещества, сахара, витамины А, С, Е, В1, В2, РР, фолиевая кислота.
Слайд 28Корнеплод богат калием, антиоксидантами и фолиевой кислотой, хорошо понижает кровяное давление.
Свёкла
