Презентация, доклад на тему Открытый интегрированный урок по химии и технологическому воспитанию: Чай не пьешь - какая сила?

исследует мои внутренности, четвертая вызывает легкую испарину, все печали жизни уходят через горы, с пятой чашкой я чувствую себя очищенным, шестая возносит меня в царство бессмертия, седьмая… Но я уже больше не могу. Я чувствую лишь дыхание прохладного ветра, которое поднимается в моих руках.
Древнекитайский поэт из династии Тан

если ты не выпил крепкого душистого чаю?
Чай – это взлёт души».
В. А. Милашевский
Подготовила учитель химии и биологии Раковчена О.В.

чая; 3) Узнать о составе чая и его пользе для человека; 4) Научиться правильной технологии заваривания чая.

активность; - синий - безразличие, ни то, ни се; - черный - совсем плохое, скука.

затем и напитка. Именно от китайского названия чая («те» в южных диалектах, «ча» в северных и в кантонском) происходят названия чая в разных языках.

как напиток. Ко второй половине первого тысячелетия устоялись правила употребления чая, китайцы отказались от варки чая, которая ранее практиковалась, и перестали добавлять в чай соль. 

а крупнолистовой – его сорт немного ниже мелколистового.
Гранулированный чай - это чай из оставшихся мелких крошек после сортировки. Обычно, эти крошки превращают в порошок, а затем формуют гранулы различной формы. Чайную крошку используют в чайных пакетиках, т. к. они быстро растворимы. Но аромат несравним с листовым.
Купаж – это смесь сухого чая выращенного на различных плантациях и обработанного на различных чайных фабриках. Каждый купаж имеет свой номер и особое название.

чай

Таблетированный чай

Быстрорастворимый чай

Чёрный чай
Красный чай
Жёлтый чай
Зелёный чай

Ассам

болезней

Долговечен

Выращивают на высоких склонах горы

чай входят все компоненты, которые необходимы и полезны нам. Чай это не просто приятный на вкус напиток – это древнейший энергетический напиток, придающий силы и энергию.

Их уже обнаружено свыше 300.

Чай содержит растворимые
и не растворимые вещества:

Дубильные вещества
Алкалоиды
Пигменты
Углеводы
Аминокислоты
Ферменты

7. Белки
8. Крахмал
9. Эфирные масла
10. Минеральные вещества
11. Органические кислоты
12. Витамины (В1, В2, РР, В15, рутин.)

И МНОГИЕ ДРУГИЕ…

мг Кальция – 495 мг Магния – 440 мг Фосфора – 824 мг Железа – 82 мг .

отказу от его употребления.
Чай является питательным продуктом и утоляет голод.
Чай облегчает самочувствие во время жары.
Чай освежает и прогоняет сонливость.
Чай успокаивает, снимает стресс.
Чай выводит из организма яды.
Чай продлевает жизнь.

утоляет жажду и быстрее восстанавливает силы чай с лимоном.  
- при воспалении глаза промывают охлажденным крепко заваренным чаем.
- Примочки из чая помогают при солнечных ожогах.
Оказывается в чае который мы с вами пьём каждый день:
содержится цинк;
чай предотвращает кариес;
чай богат микроэлементами;
чай бодрит дух;
чай укрепляет иммунитет;
повышает активность мозга;
улучшает память.

чая.
2.Вскипятите воду.
3.Ополосните чайник кипятком.
4.Положите в чайник столько ложек сухого чая, сколько входит чашек воды + 1 чайную ложку.
5.Дайте чаю разбухнуть.
6.Заполните чайник горячей водой на ½, закройте крышкой, накройте чайник салфеткой.
7.Настаивать чай в течение 3 – 5 мин.
8.В середине процесса настаивания добавить в чайник воды доверху.
9.Разлейте чай.

горячий, обжигающий чай.
Не пейте холодный чай. В то время как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение.
Не злоупотребляйте крепким чаем, особенно на ночь. Крепкий чай с высоким содержанием кофеина может стать причиной бессонницы и головной боли.
Не запивайте чаем лекарства, чай разрушает их свойства.
Не стоит пить чай сразу же после еды, а, тем более перед едой. Между чаем и едой нужен перерыв в 20–30 минут.
Не пейте перестоявший чай.
Многократное заваривание не принесет удовольствия, а лишь один вред.
Вот такие полезные свойства имеет чай.

Технология заваривания зеленого байхового чая

пить чай?

Как оформить стол к чаепитию?

Виды чая

Чему равняется число протонов, нейтронов и электронов в атоме?

Какие полезные свойства чая вы запомнили?

сегодня сделали для достижения своей цели? Средний – состояние духа. Какое у вас было настроение? Указательный – услуга, помощь. Чем ты помог? Кого порадовал? Большой – бодрость. Как вы чувствовали себя на уроке?

Упражнение: «Пять пальцев.»