Презентация, доклад на тему Мыла

Павловна.

МКОУ « СОШ № 19
пос. Нижнезольского»
2015.

если при труде успеха не будет, будет неудача – не беда, попробуйте ещё.
Д.И. Менделеев.

Сами трудясь, вы сделаете все для близких, и для себя, а если при труде успеха не будет, будет неудача – не беда, попробуйте
ещё.
Д.И. Менделеев.

свойств мыл; создать условия для обучения практическому применению предметных знаний и умений в повседневной жизни.

Сформировать понятие о свойствах мыла через организацию исследовательской деятельности на уроке.

Цели.

Задачи:

руками).

Постановка проблемы.

если при труде успеха не будет, будет неудача – не беда, попробуйте ещё.
Д.И. Менделеев.

Молодцы!
Вот бы все удавалось
так же легко!

Тогда попробуйте всё намылить и, ещё раз смочив водой, потереть и почистить.
Получилось?

Попробуйте еще раз

А вы можете объяснить, почему мыльная вода приобретает другие свойства, отличные от свойств простой воды?

нет

да

да

нет

Тогда как вы сформулировали бы
проблему, возникшую перед вами?

Объяснение:--------
--------------------------
--------------------------

да

нет

Каковы в связи с этим цель предстоящего
исследования и темы урока

Получилось?

обычной?

Цель: исследовать свойства мыла и мыльной воды.

густой гребешок…» Корней Чуковский.

еще в VI в. до н. э. когда финикийцы и галлы научились варить его из козьего жира и древесной золы, вымытой из пепла костров. А вот самое раннее письменное упоминание о мыле в европейских странах встречается у римского писателя и ученого Плиния Старшего (1 в. н. э.). о ценности мыла в качестве очищающего средства высказывался древнеримский врач Гален. Развитию мыловарения способствовало наличие сырьевых источников. Например, марсельская мыловаренная промышленность, известная с эпохи раннего Средневековья, располагала оливковым маслом и содой.

t
HC---O---CO---R` + 3 NaOH---?
H 2C---O---CO---R ``Жир
H2 C---OH R---CooNa
HC---OH + R`---COONa
H 2C---OH R``---COONa
глицерин мыло (соль карбоновой
кислоты)

помощью универсальной индикаторной бумаги.
Среда раствора _______________
Хорошо нагрейте в пробирке полученный раствор соды.
Постепенно, по каплям добавляйте растительное масло, пока оно не перестанет растворяться.
В полученный раствор насыпьте немного поваренной соли (этот процесс называется высаливанием).

от раствора)

Видимо, где-то вы были не
очень внимательны и поторопились

Молодцы!
Вы все сделали правильно и аккуратно

На основе изучения теории и
практических наблюдений
дайте определение понятия «мыло»

это натриевые соли высших карбоновых кислот.

значит, мыло в воде

1.Не диссоциирует 2.Диссоциирует
на ионы на ионы

Выберите верный ответ.

в его водном
растворе.

натяжение воды на границе раздела фаз.

ПАВ имеют в своем составе полярную группу: - COOH, -COONa, -SO3Na, -OH, -NH2,
и неполярный углеводородный радикал содержащий от 10 до 18 атомов углерода.

полярная группа
радикал

C17H35--COONa

мыло

C17H35

COONa

Гидрофобная часть

Гидрофильная часть

вода имеет лучшие моющие свойства по сравнению с обычной водой, так как:
Имеет меньшее поверхностное натяжение, что даёт ей возможность проникать к частицам загрязнителя;
Раствор мыла представляет собой поверхностно активную систему, состоящую из гидрофобной и гидрофильной части, притягивающей воду;
Молекулы мыла одинаково сильно взаимодействуют и с молекулами загрязнителей, и с молекулами воды, что позволяет мыльной воде смывать жир и грязь.

порции в среднем понадобится 5 ст. л. мыльной стружки.
2. На водяной бане нужно прогреть оливковое, миндальное или облепиховое масло (на выбор), глицерин и витамин Е.
3. Засыпать стружку, и понемногу вливать горячую воду )смесь должна быть консистенции густой сметаны).
4. Растопить смесь на водяной бане. Снять с огня и добавить эфирные масла, молотый кофе, красители и т.д.
5. Разлить готовое мыло в формочки и поставить на 30 мин. в холодное место. Затем ненадолго поместить в морозилку – оно легче отделится от формочки.
6. 3-5 дней просушить и мыло готово к употреблению.

мыло.

«МЯТНО –ШОКОЛАДНОЕ».
5 ст. л. мыльной стружки, по 1 ч.л. глицерина и оливкового масла, 0,5 ч. л. витамина Е, 7-10 капель эфирного масла мяты, 3-4 кусочка горького шоколада (70 - 80%)

оливкового и миндального масла, 0,5 ч. л. витамина Е, по 1 ст.л. сухого молока и меда.

ч. л. глицерина, оливкового и миндального масла, 0,5 ч. л. витамина Е, 1 ст. л. глины ( можно голубой, красной, розовой и. т. д.), 7 капель эфирного масла мандарина, (можно розмарина, апельсина, жасмина и т. д.).

температура воды на моющую способность мыла?
2. Что такое шампунь?
3. Стиральный порошок – это мыло или нет?