Презентация, доклад на тему Количественное определение витамина С.

Содержание

Роль витамина «С» в организмеРегулирует свертываемость крови, нормализует проницаемость капилляровОказывает противовоспалительное и противоаллергическое действияПомогает выработке антистрессовых гормоновУвеличивает устойчивость других витаминов

Слайд 1Работа ученика 11 класса
Павла Апиниса,
учителя химии высшей категории
Марины Григорьевны Сыромолотовой
Количественное

определение витамина «С» в зеленых листьях растений и изменение его содержания под влиянием различных факторов
Работа ученика 11 классаПавла Апиниса,учителя химии высшей категории Марины Григорьевны СыромолотовойКоличественное определение витамина «С» в зеленых листьях

Слайд 2Роль витамина «С» в организме
Регулирует свертываемость крови, нормализует проницаемость капилляров
Оказывает противовоспалительное

и противоаллергическое действия
Помогает выработке антистрессовых гормонов
Увеличивает устойчивость других витаминов
Роль витамина «С» в организмеРегулирует свертываемость крови, нормализует проницаемость капилляровОказывает противовоспалительное и противоаллергическое действияПомогает выработке антистрессовых гормоновУвеличивает

Слайд 3Картофель
Кочанная капуста

КартофельКочанная капуста

Слайд 4Крапива двудомная
Рябина обыкновенная

Крапива двудомнаяРябина обыкновенная

Слайд 5Шиповник майский
Шиповник собачий

Шиповник майскийШиповник собачий

Слайд 6Земляника лесная
Апельсин (цитрусовые)

Земляника леснаяАпельсин (цитрусовые)

Слайд 7Смородина
Лук-порей

СмородинаЛук-порей

Слайд 8Цель
Исследование влияния антропогенных факторов на содержание витамина «С» в зеленых листьях

растений
ЦельИсследование влияния антропогенных факторов на содержание витамина «С» в зеленых листьях растений

Слайд 9Задачи
Исследовать влияние pH-среды на содержание витамина «С» в листьях лука
Определить содержание

витамина «С» в листьях сосны обыкновенной
а) в разное время года
б) в разных районах нашего города
ЗадачиИсследовать влияние pH-среды на содержание витамина «С» в листьях лукаОпределить содержание витамина «С» в листьях сосны обыкновенной	а)

Слайд 10Объект исследования
Влияние антропогенных загрязнителей
Предмет исследования
Зеленые листья растений

Объект исследованияВлияние антропогенных загрязнителейПредмет исследованияЗеленые листья растений

Слайд 11Определение витамина «С» окислительно-восстановательным титрованием по методике Ковалевской Н.И.
Отбор зеленой массы
Приготовление

растворов
Титрование
Определение витамина «С» окислительно-восстановательным титрованием по методике Ковалевской Н.И.Отбор зеленой массыПриготовление растворовТитрование

Слайд 12Приготовление раствора

Приготовление раствора

Слайд 13Титрование

Титрование

Слайд 14Влияние рH-среды (закисление) на содержание витамина «С» в листьях лука

Влияние рH-среды (закисление) на содержание витамина «С» в листьях лука

Слайд 15Влияние рH-среды (защелачивание) на содержание витамина «С» в листьях лука

Влияние рH-среды (защелачивание) на содержание витамина «С» в листьях лука

Слайд 16Влияние загрязнителей на содержание витамина «С» в листьях лука

Влияние загрязнителей на содержание витамина «С» в листьях лука

Слайд 17отдел Голосеменные (Pinophyta)
класс Хвойные или Пинопсиды (Pinopsida)
подкласс Хвойные или Пиниды (Pinidae)
порядок

Сосновые (Pinales)
семейство Сосновые (Pinaceae)
Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris)
отдел Голосеменные (Pinophyta)класс Хвойные или Пинопсиды (Pinopsida)подкласс Хвойные или Пиниды (Pinidae)порядок Сосновые (Pinales)семейство Сосновые (Pinaceae)Сосна обыкновенная (Pinus

Слайд 18Объем иодата калия, затраченного на титрование экстракта (летом)

Объем иодата калия, затраченного на титрование экстракта (летом)

Слайд 19Объем иодата калия, затраченного на титрование экстракта (зимой)

Объем иодата калия, затраченного на титрование экстракта (зимой)

Слайд 20Содержание витамина «С» в листьях сосны обыкновенной

Содержание витамина «С» в листьях сосны обыкновенной

Слайд 21Выводы
Защелачивание понижает уровень витамина на 63%, а закисление – на

37% от нормы
а) содержание витамина в листьях сосны зимой в 1,7 раз больше, чем летом
б) выбросы промышленных предприятий оказывают отрицательное влияние на содержание аскорбиновой кислоты в листьях растений
Выводы Защелачивание понижает уровень витамина на 63%, а закисление – на 37% от нормыа) содержание витамина в

Слайд 22Перспективы дальнейшей работы
Провести комплексная оценку состояния сосны обыкновенной в разных районах

города
Перспективы дальнейшей работыПровести комплексная оценку состояния сосны обыкновенной в разных районах города

Слайд 23Благодарим за внимание!

Благодарим за внимание!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть