Презентация, доклад на тему Гидролиз - полезные материалы для домашней работы.

Гидролиз — один из видов химических реакций, где при взаимодействии веществ с водой происходит разложение исходной молекулы с образованием новых соединений.

Слайд 1Гидролиз

Гидролиз

Слайд 2Гидролиз
— один из видов химических реакций, где при взаимодействии веществ

с водой происходит разложение исходной молекулы с образованием новых соединений.
Гидролиз		 — один из видов химических реакций, где при взаимодействии веществ с водой происходит разложение исходной молекулы

Слайд 3Реакции гидролиза
Гидролизу подвергаются соединения различных классов: соли, углеводы, белки, сложные эфиры,

жиры и др.

Необратимые
(Диссоциация соли в растворе )

Обратимые
(Гидролиз соли)

Реакции гидролиза	Гидролизу подвергаются соединения различных классов: соли, углеводы, белки, сложные эфиры, жиры и др.Необратимые(Диссоциация соли в растворе

Слайд 4Гидролиз.
По катиону
(в реакцию с водой вступает только катион)
Совместный гидролиз
(в реакцию

с водой вступает и катион, и анион)

По аниону
(в реакцию с водой вступает только анион)

Гидролиз.По катиону (в реакцию с водой вступает только катион)Совместный гидролиз(в реакцию с водой вступает и катион, и

Слайд 5Степень гидролиза
— отношение части соли, подвергающейся гидролизу, к общей концентрации её

ионов в растворе. hгидр

hгидр = (n/N)·100 %
n — число молей гидролизованной соли,
N — общее число молей растворённой соли.

! Чем слабее кислота или основание, тем выше степень гидролиза !

Степень гидролиза— отношение части соли, подвергающейся гидролизу, к общей концентрации её ионов в растворе.

Слайд 6Гидролиз солей
Гидролиз соли слабой кислоты и сильного основания
Na2CO3 + Н2О =

NaHCO3 + NaOH
Гидролиз соли сильной кислоты и слабого основания
CuCl2 + Н2О = CuOHCl + HCl
Гидролиз соли слабой кислоты и слабого основания
Al2S3 + 6H2O = 2Al(OH)3 + 3H2S

Гидролиз солейГидролиз соли слабой кислоты и сильного основанияNa2CO3 + Н2О = NaHCO3 + NaOHГидролиз соли сильной кислоты

Слайд 7Лакмусовая бумага
— кислотно-основный

индикатор.
Красящий компонент лакмуса —кислота.

В кислой среде лакмус окрашен в красный цвет, в щелочной — в синий.

Верхний
предел pH 8.3

Нижний
предел pH 4.5

Лакмусовая бумага— кислотно-основный           индикатор. Красящий компонент лакмуса

Слайд 8Получение глюкозы и гидролизного спирта
Получение глюкозы:
(С6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6


Получение спирта:
C6H12O6

= 2С2H5OH + 2CO2

Получение глюкозы и гидролизного спиртаПолучение глюкозы:(С6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6Получение спирта:C6H12O6 = 2С2H5OH + 2CO2

Слайд 9Источники:
Учебник химии, 11 класс, О.С. Габриелян
http://images.km.ru/health/zdorovie/child_probirka_480.jpg
http://ru.wikipedia.org/wiki/Гидролиз
http://www.khimia.ru/Glass/PH_Paper_Book.jpg
http://ru.wikipedia.org/wiki/Лакмусовая_бумага
http://www.xumuk.ru/bse/1460.html
http://www.kontren.narod.ru/lttrs/gydrol.htm



Источники:Учебник химии, 11 класс, О.С. Габриелянhttp://images.km.ru/health/zdorovie/child_probirka_480.jpghttp://ru.wikipedia.org/wiki/Гидролизhttp://www.khimia.ru/Glass/PH_Paper_Book.jpghttp://ru.wikipedia.org/wiki/Лакмусовая_бумагаhttp://www.xumuk.ru/bse/1460.htmlhttp://www.kontren.narod.ru/lttrs/gydrol.htm

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть