Красители для капрона выпускают 6 цветов
Активные красители выпускают 4 цветов
Н
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Факультатив: Красители (занятие 2)
Содержание
- 1. Факультатив: Красители (занятие 2)
- 2. золотисто-коричневый, черный, оранжевый, коричневый, красный, алый, темно-коричневый,
- 3. желтый, лимонный, оранжевый, лососевый, пунцовый, красный, малиновый,
- 4. оранжевый, фиолетовый с синим оттенком, красный, оранжевый с желтым оттенком, фиолетовый, серый.Н
- 5. ярко-красный, ярко-оранжевый, ярко-голубой, золотисто-желтый.Н
- 6. Виды по съедобностиПищевыеНе пищевые
- 7. пищевыеКрасители добавляются к пищевым продуктам для восстановления
- 8. Основные группы пищевых красителейСмесевые красителиСинтетические индивидуальные красителиНатуральные красители
- 9. Красители с индивидуальным подбором цветаПреимуществаНедостаткиОбласти использованияГамма цветов
- 10. Преимущества: - возможность получить любой оттенок; - дают яркий
- 11. недостаткиН
- 12. Области использования: - производство напитков; - кондитерская промышленность;
- 13. Гамма цветовГастрономическое направление: горчичный; зеленый горошек; лососевый;
золотисто-коричневый, черный, оранжевый, коричневый, красный, алый, темно-коричневый, малиновый, бордо, розовый, лиловый, фиолетовый, серый, сиреневый, васильковый, голубой, электрик, ярко-синий, темно-синий, бирюзовый, зеленый, желтый, темно-зеленыйН
Слайд 1Цвета красителей
Цветовая гамма красителей для окраски хлопка включает 23 цвета
Красителей для
шерсти выпускают 27 цветов
Красители для капрона выпускают 6 цветов
Активные красители выпускают 4 цветов
Красители для капрона выпускают 6 цветов
Активные красители выпускают 4 цветов
Слайд 2золотисто-коричневый, черный, оранжевый, коричневый, красный, алый, темно-коричневый, малиновый, бордо, розовый, лиловый,
фиолетовый, серый, сиреневый, васильковый, голубой, электрик, ярко-синий, темно-синий, бирюзовый, зеленый, желтый, темно-зеленый
Н
Слайд 3желтый, лимонный, оранжевый, лососевый, пунцовый, красный, малиновый, вишневый, васильковый, голубой ,
синий, темно-синий, электрик, горчичный, салатный, светло-зеленый, зеленый, свекольный, бордо, коричневый, кирпичный, розовый , светло-розовый, лиловый, сиреневый, серый, черный.
Н
Слайд 4
оранжевый, фиолетовый с синим оттенком, красный, оранжевый с желтым оттенком, фиолетовый,
серый.
Н
Слайд 7пищевые
Красители добавляются к пищевым продуктам для восстановления природной окраски, утраченной в
процессе обработки или хранения, повышения интенсивности природной окраски и окрашивания бесцветных продуктов (например, безалкогольных напитков, мороженного, кондитерских изделий), а также для придания продуктам привлекательного вида и цветового разнообразия.
Слайд 8Основные группы пищевых красителей
Смесевые красители
Синтетические индивидуальные красители
Натуральные красители
Слайд 9Красители с индивидуальным подбором цвета
Преимущества
Недостатки
Области использования
Гамма цветов
Слайд 10Преимущества:
- возможность получить любой оттенок;
- дают яркий и сочный цвет;
- не меняют
цвет при термообработке;
- водорастворимы;
- не обладают биологической активностью;
- не влияют на сроки хранения продуктов;
- вносят незначительный вклад в себестоимость;
- не имеют запаха.
Н
Слайд 12Области использования:
- производство напитков;
- кондитерская промышленность;
- производство мороженого;
- изготовление консервов;
- производство
икры, переработка рыбы;
- мясные и рыбные аналоги на основе растительных белков;
- молочная промышленность;
- биологически активные добавки (БАДы);
и другие.
Н
Слайд 13Гамма цветов
Гастрономическое направление:
горчичный; зеленый горошек; лососевый; оливковый; пасхальный; томатный; яичный и
другие.
Направление напитков: кока-кола; коричневый кофе; рубиновый; тархун; экзотик; янтарный и другие.
Фруктовое направление: абрикосовый; апельсиновый; виноградный; вишневый; гранатовый; ежевичный; зеленое яблоко; клубничный; клюквенный; красная ягода; лимонный; малиновый; персиковый; черничный; черносмородиновый и другие.
А также: морская волна; карминово-красный; карминовый; желто-зеленый; зеленый; темно-зелёный; травянисто-зеленый; сиреневый; фиолетовый; коричневый; светло-коричневый, шоколадный, пасхальный и другие
Направление напитков: кока-кола; коричневый кофе; рубиновый; тархун; экзотик; янтарный и другие.
Фруктовое направление: абрикосовый; апельсиновый; виноградный; вишневый; гранатовый; ежевичный; зеленое яблоко; клубничный; клюквенный; красная ягода; лимонный; малиновый; персиковый; черничный; черносмородиновый и другие.
А также: морская волна; карминово-красный; карминовый; желто-зеленый; зеленый; темно-зелёный; травянисто-зеленый; сиреневый; фиолетовый; коричневый; светло-коричневый, шоколадный, пасхальный и другие
Н
