Презентация, доклад на тему Творческая работа по физике Интересный факт о воде Гусев Артем МАОУ СОШ №21 г.Балаково

«Интересный факт о воде» Выполнил: Гусев Артем учащийся 9 А класса МАОУ СОШ №21 г.Балаково Саратовской области учитель: Николаева О.И.

Цель исследовательской работы - подтверждение факта, что горячая вода при отрицательной температуре превращается в лед.

Задачи работы: Проанализировать имеющуюся по данному вопросу литературу. Провести опыт с горячей водой. Сделать выводы.

Методы исследования: изучение литературы по теме; изучение материалов из Интернета; эксперимент.

Свойства воды

Без цвета
Без запаха
Без вкуса
Не имеет формы
Текучая
Растворитель

СВОЙСТВА ВОДЫ

Свойства воды: прозрачна; бесцветна; без вкуса и без запаха; текуча; может находиться в трех состояниях: жидком, твердом и газообразном; может переходить из одного состояния в другое

Эффект Мпембы. Феномен застывания горячей воды с большей скоростью, чем холодной, известен в науке как эффект МпембыФеномен застывания горячей воды с большей скоростью, чем холодной, известен в науке как эффект Мпембы. Над этим парадоксальным явлением размышляли такие великие умы как Аристотель, Френсис БэконФеномен застывания горячей воды с большей скоростью, чем холодной, известен в науке как эффект Мпембы. Над этим парадоксальным явлением размышляли такие великие умы как Аристотель, Френсис Бэкон и Рене Декарт, но за тысячелетия никому ещё не удавалось предложить разумное объяснение этому феномену

Во время школьной лабораторной работы ученики должны были приготовить мороженое: вскипятить молоко, охладить и затем поместить его в холодильник. Опасаясь, что времени для выполнения задания ему не хватит, Мпемба поставил в холодильник ещё горячее молоко, а потом обнаружил, что оно застыло раньше, чем порции мороженого, сделанные его коллегами

Несколько вариантов объяснения этого парадокса.

Горячая вода быстрее испаряется, уменьшая тем самым свой объем, а меньший объем воды с той же температурой замерзает быстрее.
Наличие центров кристаллизации в охлаждаемой воде — растворенных в ней веществ. При малом количестве таких центров в холодной воде превращение воды в лед затруднено и возможно даже ее переохлаждение, когда она остается в жидком состоянии, имея минусовую температуру

Исследование

Заключение Ученые до сих пор не могут прийти к однозначному выводу, почему же горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. В своей работе я проверил факт, что горячая вода при отрицательной температуре превращается в лед. Это свойство воды стоит учитывать в нашей жизни. Если вы надумали помыть свой автомобиль зимой, то лучше не делать это горячей водой, иначе отдельные части машины могут замерзнуть, например, дверные ручки или дворники. Катки и горки зимой заливают горячей, а не холодной водой

Литература:
Болл Ф., Глядя в замерзшую воду//Знание – сила, 1997, № 10
Источники:
http://chislov.net/