Кипение – парообразование, происходящее
по всему объему жидкости
особенности
особенности
1. Происходит при
любой температуре
2. Происходит тем быстрее: Чем выше температура
Чем больше площадь испаряющейся поверхности
Чем сильнее движение воздуха (ветер)
Чем более
летучей является жидкость
Жидкость
(при нормальном атмосферном давлении) кипит
при определенной
температуре, называемой температурой кипения
3. При испарении температура уменьшается
2. При кипении температура жидкости остается постоянной
отличия
3
2
1
Процесс конденсации, скорость которого постепенно возрастает
С течением времени в сосуде устанавливается динамическое равновесие
( число молекул, покидающих жидкость в единицу времени, равно числу молекул, возвращающихся в жидкость)
Пар, находящийся в состоянии динамического равновесия со своей жидкостью, называется НАСЫЩЕННЫМ
теплый
холодный
Почему теплый воздух всегда
находится вверху в то время, как
холодный опускается вниз?
Это связано с различной плотностью:
плотность теплого воздуха меньше, чем холодного, поэтому, он всегда поднимается вверх в то время, как холодный опускается вниз
1
2
3
Самая низкая – в сосуде №1, т.к. плотность воздуха самая большая
Самая высокая в сосуде №3, т.к. плотность воздуха самая маленькая
В сосуды наливают воду и герметично закрывают.
В каком из них по истечение некоторого времени сможет содержаться большее количество водяного пара?
В №3, т.к в нем больше свободного места
В каком из сосудов будет больше плотность
водяного пара?
ВЫВОД: Чем выше температура, тем большее количество жидкости может содержаться в виде пара в воздухе,
т.е. тем больше плотность водяного пара.
При данной температуре максимальную плотность имеет насыщенный пар
ρ н.п – max
Концентрация частиц в воздухе максимальна
n =
N
V
= const
Концентрация не зависит от объема
если V , то и N
если V , то и N
p = n k T
Т = const
n = const
р н.п = const
ВЫВОД:
При изотермическом расширении или сжатии давление насыщенного пара не меняется, его плотность также остается постоянной
При Т = 100 0С
р н.п = 100 000 Па
Изотермическое расширение
V ,значит, N
Число молекул пара растет, масса жидкости уменьшается.
р = const, пока вся жидкость не испарится . После этого пар перестает быть насыщенным , и его давление уменьшается
p = n k T
p = n k T
n = const
Давление растет только за счет роста температуры
(изохора)
n = const
Давление растет:
за счет роста концентрации
за счет роста температуры
ВЫВОД: С ростом температуры давление насыщенного пара растет быстрее, чем идеального газа, т.к. увеличивается еще и концентрация молекул.
C
ВС – пар перестает
быть насыщенным и
его давление растет
пропорционально
температуре
Рассмотрим условие кипения
Кипение начинается, когда давление насыщенного пара в пузырьках сравнивается с давлением в жидкости
р н.п = р0 + ρgh
Т.о., при увеличении внешнего давления, обязательным условием кипения будет рост давления насыщенного пара в пузырьке, а, следовательно, и рост температуры кипения.
Именно поэтому, чем выше давление насыщенного пара, тем меньшая температуря требуется для кипения жидкости
рвн рн.п Т кип
р вн р н.п Т кип
Вода
рн.п.= 101300 Па
Т кип = 100 0С
Ртуть
рн.п. = 117 Па
Ткип = 357 0С
При понижении температуры плотность насыщенного пара уменьшается, лишняя влага выпадает в виде росы (тумана, инея)
Температура, при которой пар становится насыщенным, называется точкой росы
φ
- относительная влажность воздуха - показывает, как далек пар от насыщения (%)
φ
=
р
р н.п.
=
ρ
ρ
н.п.
φ
н.п.
= 100 %
φ
абс. сух.
= 0 %
Приборы:
психрометр
гигрометры
Давление, которое производил бы водяной пар, если бы другие газы отсутствовали, называют парциальным давлением водяного пара
2. В теплой кухне развешено выстиранное белье. На улице моросит холодный осенний дождь. Будет ли белье сохнуть быстрее, если открыть форточку?
3. Насыщенный водяной пар находится при температуре 1000С. Как изменится давление пара, если его объем изотермически уменьшить вдвое?
4. На какую высоту можно поднять кипящую воду поршневым насосом? Считать, что вода при подъеме не остывает.
5. Воздух в сосуде содержит ненасыщенный водяной пар. Как будет изменяться относительная влажность воздуха при нагревании сосуда.
Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.
Email: Нажмите что бы посмотреть