Слайд 1
Проект
« Знакомство с русской избой и русским бытом»
Воспитатели старшей группы №11
«Д/с № 118»
Шепелева Е.В.
Баранова Л.В.
познавательный, творческий, групповой, долгосрочный.
Участники:
воспитатели, дети и родители старшей группы.
Слайд 3Актуальность проекта:
Воспитание духовно-нравственного гражданина, знающего и любящего свою Родину,
задача особенно актуальная сегодня. И она не может быть успешно решена без глубокого познания духовного богатства своего народа, освоения народной культуры. Одной из задач по духовно-нравственному воспитанию является – развитие интереса к народным русским традициям.
За последние годы вырос интерес к национальной культуре, художественным истокам своего народа России. Наследство нравственных и духовных ценностей родной культуры в дошкольном возрасте - это и есть самый естественный, а потому и верный способ патриотического воспитания, воспитания чувства любви к Отечеству, к Родине. Углубленно работая по проблеме духовно - нравственного, патриотического воспитания детей мы убеждены, что воспитание любви к малой Родине, должно быть в первую очередь связано с окружающей социальной жизнью и теми ближайшими и доступными объектами, которые окружают ребенка. Экспонаты нашего музея «Русская изба» позволяют знакомить детей с материальными формами народной культуры (бытом, утварью, интерьером крестьянской избы) художественными формами (изделиями народных промыслов, народными костюмами, игрушками.) Любовь маленького ребенка - дошкольника к Родине начинается с отношения к самым близким людям: отцу, матери, дедушке, бабушке, с любви к своему дому, улице на которой он живет, детскому саду, городу . История всегда вызывала огромный интерес общества .Этот интерес объясняется естественной потребностью каждого человека знать историю своего народа.
Слайд 4Задачи:
Образовательные:
Познакомить детей: с предметами русской старины (печь, чугунок, ухват, деревянные
ложки и миски, прялка, самовар и т.д.); бытом русских людей; с русским фольклором (хороводы, поговорки, загадки, игры); рассказать, почему Русь называли деревянной; показать какую роль в жизни человека играл каждый предмет; познакомить с лексическим значением устаревших слов; прививать интерес, любовь и уважительное отношение к прошлому своей Родины, к русской культуре. Продолжать формировать у детей представление о народной культуре, её богатстве и разнообразии, красоте и благородстве. Приобщать к особенностям жизни и быта наших предков. Закрепить представление о труде, жилище, традиционной одежде русского народа.
Воспитательные:
Воспитывать: интерес к русской народной культуре; уважительное отношение к труду взрослых; бережное отношение к предметам одежды; любовь к Родине; патриотические чувства.
Слайд 5Гипотеза:
Знакомство с истоками своей страны – это знакомство со своей Родиной.
В предметах быта, в постройках, в том, как люди одевались и украшали жилье, одежду, раскрывается мудрость народа, его характер, склад ума, представления о мире, красоте.
Слайд 6Предполагаемый результат:
Данный проект пополнит знания детей о культуре и быте предков,
поможет прикоснуться к наследию прошлого русского народа, приобщит к разным видам национального искусства (архитектура , русский быт, музыка, песни, танцы, живопись).
Слайд 7Предварительная работа:
знакомство с предметами быта, обычаями и традициями; чтение русских
народных сказок, потешек, пословиц, поговорок, разгадывание загадок; слушание русской народной музыки; организация и проведение русских народных игр; беседы о русском быте, о традициях русского народа, о русской национальной культуре; знакомство с предметами русского быта, посудой; заучивание русских- народных песен, поговорок, потешек, загадок и т.д.; знакомство с русскими - народными праздниками, хороводами, играми; работа детей с глиной на гончарном круге; знакомство с декоративно – прикладным искусством.
Оборудование:
Макет русской избы; набор посуды и предметов русского быта; русская народная одежда; мини -музей в группе; гончарный круг; книжный уголок; музыкальные инструменты; фотоальбом « Народные промыслы России».
Обогащение словаря : печь, Русь, люлька, ухват, чугунок, горшок, прялка, пряжа и т.д.
Слайд 8- У каждого человека есть земля, на которой он живет. Есть
мать, которая дала ему жизнь . Нужен хлеб, которым он кормится. Без всего этого человеку жить просто не возможно. Но среди самого необходимого у каждого человека есть – Родина.
- Наша Россия большая, в ней много городов, сел и деревень.
Слайд 9Что мы Родиной зовём? Дом, где мы с тобой живём.
.
И берёзки, вдоль которых, рядом с мамой мы идём!
.– Малая Родина? Что это значит?
– Это: родной дом, родная улица, друзья. Это место где мы родились.
Наш город - Воронеж.
Слайд 10На территории Воронежского края люди жили много лет назад.
В древние
времена велись частые войны. И чтобы защитить себя от врагов люди строили высокие заборы т.е. «огораживались».
С тех пор «огороженное место» называли городом.
Воронеж был основан как город – крепость, для защиты южных рубежей России и получил своё имя от названия реки Воронеж.
Слайд 11Давным - давно люди строили себе жилища из брёвен ( из
дерева). Такие дома назывались – избами. И всё в избе было сделано из дерева: пол, потолок, стены, посуда, мебель.
Слайд 12- А почему все предметы делали из дерева? Потому что раньше
не было других материалов. А было дерево – лёгкое, прочное. Хорошо сохраняло тепло. И из него можно было сделать много красивых и нужных вещей. Поэтому Русь называли « Русью – деревянной».
Слайд 13- Русь деревянная - края дорогие , здесь издавна русские люди
живут!
Они прославляют жилища родные, раздольные русские песни поют!
Слайд 14Красный угол в избе это святое место - в нем помещались
иконы, поэтому его еще называли «святым». В красном углу совершались ежедневные моления, с которых начиналось любое важное дело. Красный угол – самое почетное место в доме. Согласно традиционному этикету, человек пришедший в избу, мог пройти туда только по особому приглашению хозяев. Здесь же стоял стол и лавки. В красный угол сажали гостей и устраивали чаепитие. На столе стоял самовар..
Слайд 16Родителями и воспитателями группы были сделаны макеты избы
Слайд 181. Попало наше тесто, в горячее место.
Попало, не пропало,
румяной булкой стало . (Печь)
2. Если работает она, не будет голодна семья.(Печь)
Слайд 19- Да, ребята, печь - это « сердце дома». Кормила семью,
обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики, сушили одежду и даже мылись. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку дровами берёзовыми, ольховыми.
- А вы помните, в каких сказках встречается русская печь?
Слайд 20Физкультминутка
«Повар - булочка».
Мы поставим печь пирог………………..
( руки вытянуть вперед).
И
достанем из печи…………………….
( согнуть руки в локтях к себе).
Из трубы идёт дымок такой приятный…. (подняться на носки пальчиком
крутим поднимая его вверх и нюхать носом).
Там за лесом у реки………( руки над головой
уголком, потом волну рукой).
Повар Булочка живёт……..(руками показывать круглый, большой животик).
По утрам печет пирог он ароматный …
.( волну всем телом и нюхать носом).
Слайд 221. Что хозяйка в печку ставит? Кто из вас, ребята, знает?
2.
В печи стоит, закрытый крышкой…
Огонь ласкает твёрдый бок.
Печь освещает пламя вспышкой.
Щи варит в печке
(Чу…нок) – это чугунок. Он не заменим был в хозяйстве. По весу он тяжелый, т.к. сделан из чугуна – особого вида металла, который мог выдержать любой огонь и некогда не бился. Посуда в русской печи нагревалась больше с боков, поэтому она должна была иметь округлую боковую поверхность. В чугунке варили щи и кашу. Еда, приготовленная в чугунке в русской печи была очень вкусная.
-
Слайд 231, Был я копан, был я топтан ,
Был на пожаре,
был на базаре.
Сколько было сил, всю семью кормил.
2. Били, мяли, в огне сжигали, остался невредим и людям послужил.
- Главной кухонной посудой был горшок – прямой предшественник кастрюли, супницы, сахарницы, чайника. В горшке варили супы, каши, кипятили воду, тушили мясо, хранили крупу, муку, масло. В горшках не кисло молоко. Горшки были разных размеров: от маленького на несколько ложечек, до огромного горшка, вмещавшего до 2-3 –х вёдер воды.
Слайд 25Елена Васильевна тоже пошла учиться и может теперь работать на гончарном
круге и вот что у ее получается…..
Слайд 26Раньше посуда была простая – без особой красоты.
Слайд 27 А потом люди стали придумывать как
ее украсить.
Да, каждый мастер расписывал по- своему…
Слайд 30По локоть мохнато, по локоть голо, по локоть под сиденье ушло?
Прялка - это такое предмет, который из шерсти делает нить, чтобы потом вязать..
- Правильно у окна - неизменная прялка. Это предмет, на котором русские женщины пряли пряжу, а из пряжи вязали одежду. Прялку « добрый молодец» дарил невесте на свадьбу. Это был дорогой подарок и её хранили всю жизнь. Девочек с 6 лет обучали мастерству прядения.
Слайд 31-Какова пряха, такова и на ней рубаха.
-У ленивой пряхи и про
себя нет рубахи.
Прядение - работа скучная, однообразная, но в компании за песнями время пролетает не заметно…..
( Девушка прядет и поет песню):
- А я сяду ль, молоденька, на лавку,
Да под белую березку.
Буду прясть да попрядывать,
На подружек поглядывать.
( Девушка пряла пряжу
да приговаривала)
- Ты помощница моя,
Прялочка родная.
Напряди ты пряжи мне,
Что не видно края.
Слайд 32 Всех кормлю с охотою, а сама безротая.
Правильно, ложка. В крестьянской
избе у каждого члена семьи была своя ложка, которую вырезали из березы, клена, осины. И в гости тоже ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили: « Запасливый гость, без ложки не ходит» Ложками не только ели, но они были музыкальным инструментом.
Слайд 33- Вместо шкафа в избе стоял сундук , рундук.
Слайд 35- Ой, ребята и поигрались мы с вами, а Ванечке спать
пора . Давайте положим его, вот только куда бы его положить? Ну конечно в люльку….
- А давайте споём Ванечке колыбельную .
- Баю- баю – баю – бай. Спи, мой сладки – засыпай
.Гуленьки – гуленьки ,Сели к Ване в люленьку ,
Стали люленьку качать, Стал наш Ваня – засыпать…….
Слайд 37Ребята с большим интересом и желанием работали с глиной.
Слайд 38Работая над созданием – солонок, им приходилось работать с глиной на
гончарном круге.
Слайд 40Дети из салфеток делали трубочки и создавали вот такие – избы.
Слайд 41Ребята в игре продолжают знакомиться с русской избой и домашней утварью.
Слайд 42Огромная помощь была от родителей . Почти все экспонаты в нашем
мини – музее были предоставлены родителями всей нашей группы..
Слайд 43В группе еще создан уголок « Ряженья » в русском народном
стиле.