Презентация, доклад на тему Проект Гордый красавец каштан

Муслим
педагог Чачух Светлана Гучипсовна
семья Хушт С.М.

к объектам природы ближайшего окружения, в частности, к каштану
уметь отличать конский каштан от каштана съедобного
знать о полезных свойствах каштана
помнить какую роль сыграл каштан в трудной жизненной ситуации адыгского народа во время ВОВ.

с семьей

продольно-трещиноватая. Листья ланцетовидные или продолговатые, зазубренные по краям, 16—28 см длиной и 5—9 см шириной. Цветки мелкие, собраны в серёжки. Плод — орех массой 17—20 граммов, заключённый в колючую плюску, при созревании раскрывающуюся. Иногда в плюске содержится несколько орехов.
Каштан растет на Черноморском побережье Кавказа от Джубги до Сочи, особенно его много в Туапсинском районе, а также в горах Апшеронского района и Адыгеи. По преданию его завезли на Кавказ древние греки. У адыгов он стал считаться священным деревом и почитался как у сибиряков кедр.

на побегах после листопада, напоминают по форме лошадиную подкову.
Другая версия говорит о том, что семена были привезены турками в Центральную Европу как корм для лошадей и использованы как лекарство от лошадиного кашля.  Для отличия от съедобных каштанов они были названы конскими (нем. Rosskastanie).
Конский каштан обыкновенный — изящное дерево высотой до 36 м с низко опущенной раскидистой широкоовальной куполообразной кроной. На старых деревьях наружные ветви часто повисают.
Ствол правильной цилиндрической формы с тёмно-коричневой пластинчатой корой.
Молодые побеги и сеянцы толстые. Почки крупные, клейкие, красно-бурые.
Листья супротивные крупные, до 60 см, пальчато-сложные с 5—7 листочками; каждый листочек 13—30 см в длину, 3—10 в ширину, обратнояйцевидный, к основанию клиновидно-суженный. Средний листочек крупнее боковых, черешок очень длинный, 15—20 см.
Цветки в конечных прямостоячих конусовидных метёлках размером 10—30 см, белые, как правило, с небольшими жёлтыми пятнами или крапинками. В каждой метёлке от 20 до 50 цветков. Цветёт в мае после распускания листьев. Обычно только от 1 до 5 плодов появляются на каждой метёлке. Плоды — коробочки зелёного цвета, с многочисленными шипами, содержат одно (редко два или три)ореховидных семени (часто в обиходной речи называемые конскими каштанами или просто каштанами).  Плоды созревают в августе—сентябре.
В природе размножается семенами.

дыхательной системы
помогает при коклюше
при заболеваниях почек и ЖКТ
при нарывах и гнойниках
используется для лечения дизентерии и воспалительных заболеваниях мочевой сферы
используется как жаропонижающее средство
при ревматизме
катаракте легких
для восстановления пищеварения
при варикозном расширении вен
каштановый мед со своим антимикробным действием, его рекомендуется употреблять при кишечных расстройствах и сосудистых заболеваниях

судьба – провожали сыновей, встречали похоронки, работа в колхозе и забота о малолетних детях. Но не смотря на все трудности в аулах не знали случаев голодной смерти. Этому способствовали присущие адыгам чувства взаимоподдержки, умения довольствоваться малым, умеренностью в пище, а также лес с его дарами.
От голодной смерти шапсугов спасал, среди прочих растений, и каштан съедобный т.е. его плоды, который произрастал в наших лесах в большом количестве.
Во время войны каждая горсть пшеницы, кукурузы, фасоли была на строгом учете.
В разряд распространённых продуктов питания перешли малопривлекательные по вкусу лепешки из молотых каштанов, сухофрукты, крапива, различные травы. В пищу шел и небезопасный для здоровья проросший каштан (шхъомчыкlыс), который глубокой осенью извлекался из-под толстого слоя опавших листьев. Проростки эти шли в пищу.

из каштана и технология их приготовления
Роль каштана в годы ВОВ









в гостях у бабушки Саудет



в гостях у бабушки Мамырхан в гостях у бабушки Аширхан

участвует в ежегодной акции «Операция каштан» по возрождению каштанового леса на территории Лыготхского лесничества.

настолько разные, что их относят не только к разным родам, но и разным семействам: каштан съедобный- сем. Буковые; каштан конский- сем. Сапиндовые или Конскокаштановые).
полезными свойствами обладают все части дерева( плоды, листья, цветы и кора).
каштан съедобный оказал неоценимую помощь жителям наших аулов в том, чтобы пережить голодные годы ВОВ.
высадка каштана на территории Лыготхского лесничества воспитанниками ДОУ , как память о тех тяжелых годах.