Слайд 1«Так ли важен завтрак?»
Выполнил:
ученик 4 «Д» класса
Дзоциев Георгий Руководитель: учитель начальных классов Макарова Елена Николаевна
2011год
Слайд 2«Так ли важен завтрак?»
Цель, которую я перед собой поставил в исследовании
– определить значение завтрака для учащихся начальных классов.
Задачи, которые необходимо решить для реализации цели:
- выяснить, что такое завтрак и каким он должен быть;
- завтракают ли дома ученики нашего класса;
- узнать количество завтракающих детей в нашей школьной столовой
Слайд 3«Так ли важен завтрак?»
Гипотеза исследования:
Допустим, завтрак, также как обед и ужин,
выдумали умные дяди и тёти, чтобы соблюсти этикет питания.
Что произойдет, если на завтрак есть только то, что нравится и тогда, когда хочется?
Методы исследования:
- теоретическое исследование;
- наблюдение;
- анкетирование учащихся;
- собеседование.
Слайд 4«Так ли важен завтрак?»
Дети, недополучая витамины и минералы, хуже успевают в
школе, медленнее соображают, быстрее утомляются и к окончанию средней школы приходят с целым букетом различных заболеваний.
Слайд 5Здоровье российских школьников.
В ходе Всероссийской диспансеризации осмотрено 30 млн. 400 тыс.
детей до 18 лет.
Результаты подтвердили тенденции в состоянии здоровья детей, сформировавшиеся за прошедший десятилетний период: снижение доли здоровых детей (с 45% до 34%).
Наиболее высокий уровень впервые выявленной патологии отмечен:
- болезни крови и кроветворных органов - 32%;
- болезни эндокринной системы - 31%;
- болезни костно-мышечной системы - 26%;
- болезни органов пищеварения - 25%;
- болезни системы кровообращения - 24%.
Слайд 6«Так ли важен завтрак?»
За́втрак — первый дневной приём пищи, утренняя еда; пища,
приготовленная для утренней еды. Ученые пришли к выводу: дети, которые получают полноценный завтрак, лучше развиваются, более успешны в учебе, у них реже встречаются угнетенные состояния, приступы беспокойства и гиперактивность.
Слайд 7«Так ли важен завтрак?»
Каким должен быть завтрак?
Слайд 10«Так ли важен завтрак?»
Типовой режим питания школьника:
7.00 - 7.15
Завтрак дома
10.25 - 10.40 Горячий завтрак в школе
13.00 - 14.00 Обед дома
18.30 - 19.00 Ужин дома
Слайд 12«Так ли важен завтрак?»
1. Сколько учеников завтракают в нашей школе?
(Из 533
учащихся завтракают все)
2. Что Вы можете рассказать о рационе горячих завтраков в нашей школе?
(В нашей школе рацион горячих завтраков разнообразен и удовлетворяет санитарным нормам, правилам и гигиеническим требованиям к организации питания детей. У нас имеется двухнедельное меню, по которому рассчитывается рацион ежедневного питания школьников)
3.Ваши пожелания ученикам и их родителям.
(Полноценное и разнообразное питание школьникам необходимо. Завтрак – это отличное время настроиться на удачный день и получить от еды и пользу, и удовольствие)
Слайд 13«Так ли важен завтрак?»
Анкетирование учащихся
Слайд 14«Так ли важен завтрак?»
Всё ли едят наши ребята?
Слайд 16«Так ли важен завтрак?»
Вывод по данным анкетирования:
Дома мы едим намного охотнее,
чем в школьной столовой.
Некоторые ребята не всегда завтракают по разным причинам
Хотя в школе у нас организовано горячее питание, но ребята зачастую отказываются от предложенных блюд, а спешат в буфет за булочкой.
Из беседы с классным руководителем я узнал, что дети, которые не завтракают дома, приходят в школу с плохим настроением, хуже работают на уроках, у них теряется внимание, снижается работоспособность, они часто жалуются на головную боль, на боль в животе.
Нерегулярное питание, отказ от пищи, еда всухомятку – все это приводит к заболеванию желудочно-кишечного тракта.
Слайд 17Интервью у школьной медсестры
Как устранить выявленные проблемы?
«Так ли важен завтрак?»
Слайд 18
*Обратить внимание родителей и учащихся на рацион питания детей.
* Рекомендовать родителям и детям два завтрака. Познакомить родителей и учащихся с информационным буклетом.
* Медицинскому работнику школы провести беседу о важности завтрака.
*Подготовить и провести для учащихся начальных классов беседу «Так ли важен завтрак?».
Слайд 19«Так ли важен завтрак?»
Вывод:
если мы научимся с самого раннего возраста ценить,
беречь и укреплять своё здоровье, если мы будем личным примером демонстрировать здоровый образ жизни, то наше поколение будет более здоровым.
Слайд 21Энциклопедия здорового питания
http://www.whiteschool.ru/index.php
http://kishechnik.ru/news2009/
http://www.schoolkuban.ru/
http://mirsovetov.ru/a/medicine/nutrition/healthy-breakfast.html
http://www.vashaibolit.ru/3886-pravilnyy-zavtrak-dlya-organizma-shkolnika.html
«Так ли важен завтрак?»
Используемая литература: