Презентация, доклад проектной деятельности Откуда хлеб пришёл, дошкольное образование

которые никогда не утратят своего значения. Это воздух, земля, вода, солнце, жизнь человека. В один ряд с этими словами нужно поставить и слово хлеб. Хлеб – это символ жизни, здоровья, труда, благополучия.
Мы выбрали эту тему, потому что в жизни каждого человека понятие «хлеб» входит с рождения.
Проблема: во время беседы с детьми на тему: «Откуда хлеб пришел», дети заинтересовались и захотели больше узнать о пути, который проходит хлеб прежде, чем попасть на наш стол.

хлебу и труду взрослых.
Задачи:
Сформировать знания детей о значении хлеба в жизни человека;
сформировать представление о выращивании хлеба от зерна до колоска;
уточнить знания о процессе приготовления хлеба, как полезного и необходимого продукта для жизни человека;
воспитать бережное отношение к хлебу;
развивать мелкую моторику в процессе работы с тестом;
Предполагаемый результат:
понимание детьми ценности хлеба;
знание детей о производстве хлеба;

и творческих занятий, наблюдений, бесед;
подбор художественной литературы, разучивание стихов и пословиц о хлебе;
подбор информационного материала в уголок родителей;
2. Основной этап: 
Тематические беседы с детьми «Откуда хлеб пришел», Беседа «Наш румяный каравай», "Хлеб всему голова«. Беседа с детьми о хлебе и о профессии пекаря.
Цель: познакомить детей с тем, как выращивали хлеб в старину, донести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей, воспитывать бережное отношение к хлебу, закрепить знания детей о хлебе и хлебобулочных изделиях.
Чтение художественной литературы:
М. М. Пришвин «Лисичкин хлеб»;
А. Мусатов «Как хлеб на стол пришел»;
украинская сказка «Колосок»;
С.Погорелова «Хлеб»;
Ю.Ждановский «Нива»;
М.Глинская «Хлеб»;
- чтение стихотворений о хлебе,
- заучивание пословиц и поговорок, считалок, чистоговорок о хлебе.

применении приемов: раскатывания, сплющивания, скручивания и т. д.
Экспериментальная деятельность:
«Как мука из зерна получается»
Работа с родителями:
Привлечение к совместной деятельности с детьми, создание «Книги рецептов»
Консультации:
«Значение хлеба в жизни человека»;
«История возникновения хлеба»;
3. Заключительный этап:
выставка детских рисунков и поделок;
презентация проекта;

ежедневным продуктом, откуда берется хлеб, как его растили и кто его собирает и печет. Что хлебобулочные изделия бывают разные. Дети узнали много новых пословиц и поговорок о хлебе. Научились уважать и ценить труд других людей. Мы постарались привить уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу. А дети в процессе приобретали различные знания, и умения.