Презентация, доклад - проект Какой йогурт лучше

Содержание

Цель работы: Выявить наиболее натуральные йогурты, из купленных в магазине.

Слайд 1МБОУ Тогучинского района «Тогучинская средняя школа № 5»
КАКОЙ ЙОГУРТ ЛУЧШЕ?
Выполнила обучающаяся

3 «б» класса: Глущенко Дарья.
Руководитель проекта: Полякова Екатерина Викторовна; учитель начальных классов.
МБОУ Тогучинского района «Тогучинская средняя школа № 5»КАКОЙ ЙОГУРТ ЛУЧШЕ?Выполнила обучающаяся 3 «б» класса: Глущенко Дарья.Руководитель проекта:

Слайд 2Цель работы: Выявить наиболее натуральные йогурты, из купленных в магазине.

Цель работы: Выявить наиболее натуральные йогурты, из купленных в магазине.

Слайд 3Задачи:
Познакомиться с историей йогурта;
Узнать полезные свойства йогуртов;
Изучить состав йогурта;
Провести анкетирование среди

моих одноклассников;
Дать рекомендации по выбору йогурта;
Приготовить йогурт в домашних условиях.




Задачи:Познакомиться с историей йогурта;Узнать полезные свойства йогуртов;Изучить состав йогурта;Провести анкетирование среди моих одноклассников;Дать рекомендации по выбору йогурта;Приготовить

Слайд 4Гипотеза:
Все йогурты полезные и вкусные.

Гипотеза:Все йогурты полезные и вкусные.

Слайд 5Актуальность: Не секрет, что многие дети любят йогурты. Также по телевизору

показывают много рекламы про йогурты.

А правда ли, что магазинные йогурты так полезны, как говорят и можно ли изготовить настоящий йогурт в домашних условиях?

Актуальность: Не секрет, что многие дети любят йогурты. Также по телевизору показывают много рекламы про йогурты.А правда

Слайд 6Методы и приемы:
Наблюдение;
Изучение материалов из сети Internet;
Фотографирование;
Анкетирование;
Эксперимент;
Интервью;
Анализ полученных данных.

Методы и приемы: Наблюдение;Изучение материалов из сети Internet;Фотографирование;Анкетирование;Эксперимент;Интервью;Анализ полученных данных.

Слайд 8Что такое йогурт?
Йогурт –это кисломолочный продукт, с повышенным содержанием сухих обезжиренных

веществ молока, произведенный с использованием смеси заквасочных микроорганизмов, молочных бактерий.

Вредный йогурт: сухое молоко, лимонная кислота, ароматизаторы, консерванты и химические вещества.
Полезный йогурт : молоко, молочнокислые бактерии, натуральные фруктовые наполнители.

Что такое йогурт?Йогурт –это кисломолочный продукт, с повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока, произведенный с использованием смеси

Слайд 9Немного истории:
Слово «йогурт» - турецкое (тур:yoğurt) и
означает «сгущенный».
Родина

йогурта – Балканский полуостров. В Европе некоторую известность йогурт приобрел в связи с болезнью живота короля Людовика ХI. Король никак не мог излечиться, и ему помог некий врач из Константинополя, который принес ему балканский йогурт.
Немного истории: Слово «йогурт» - турецкое (тур:yoğurt) и означает «сгущенный». Родина йогурта – Балканский полуостров. В Европе

Слайд 10В 1905 году лауреат Нобелевской премии Илья Мечников, изучал свойства болгарской,

молочной палочки (бактерии, с помощью
которой создается йогурт). Он пришел к выводу, что молочнокислые бактерии помогают в борьбе с процессом старения организма.
В 1905 году лауреат Нобелевской премии Илья Мечников, изучал свойства болгарской, молочной палочки (бактерии, с помощьюкоторой создается

Слайд 11В 1919 году испанский врач Исаак Карассо основал первую фабрику по

производству йогуртов.
В 1919 году испанский врач Исаак Карассо основал первую фабрику по производству йогуртов.

Слайд 12Полезные свойства йогурта:
Богат белком;
Хороший источник кальция.
Способствует укреплению иммунной системы;
Выводит из организма

вредные вещества;
Полезные свойства йогурта:Богат белком;Хороший источник кальция.Способствует укреплению иммунной системы;Выводит из организма вредные вещества;

Слайд 15Изучение состава йогуртов:

Изучение состава йогуртов:

Слайд 19Итоги изучения состава йогуртов:

Итоги изучения состава йогуртов:

Слайд 20Анкетирование.

Анкетирование.

Слайд 21Итоги анкетирования:

Итоги анкетирования:

Слайд 22Экскурсия на Оао «Тогучинское молоко»

Экскурсия на Оао «Тогучинское молоко»

Слайд 27Рецепт йогурта, приготовленного мною:
Молоко процедить, поставить в тёмное место.Через 3 дня

с прокисшего молока снять верхний слой, а остальную массу аккуратно откинуть на сито. После того,как стечет сыворотка,останется густая, нежная масса -простокваша. Массу поместить в кухонный комбайн, добавить немного сахара, клубнику и перемешать. Получается очень вкусно и полезно!
Рецепт йогурта, приготовленного мною:Молоко процедить, поставить в тёмное место.Через 3 дня с прокисшего молока снять верхний слой,

Слайд 28процесс приготовления домашнего йогурта.

процесс приготовления домашнего йогурта.

Слайд 29 дегустируем!

дегустируем!

Слайд 30Было вкусно!

Было вкусно!

Слайд 31Рекомендации при выборе йогурта:

Рекомендации при выборе йогурта:

Слайд 32Результаты исследования:

Результаты исследования:

Слайд 33Выводы:
Йогурт – древний, распространенный и полезный
продукт питания;

Нужно уметь отличать йогурт

от йогуртного продукта;

При покупке йогурта, обязательно, нужно прочитать
состав на упаковке;

Йогурт можно приготовить в домашних условиях.

Выводы:Йогурт – древний, распространенный и полезный продукт питания;Нужно уметь отличать йогурт от йогуртного продукта; При покупке йогурта,

Слайд 34Моя гипотеза частично подтвердилась: все выбранные мною йогурты, оказались, вкусными, но

не все полезными.
Моя гипотеза частично подтвердилась: все выбранные мною йогурты, оказались, вкусными, но не все полезными.

Слайд 35Йогурт вкусный с ежевикой,
С вишней, с дыней и клубникой,
Только самый мой

любимый,
Йогурт приготовленный мною!
Йогурт вкусный с ежевикой,С вишней, с дыней и клубникой,Только самый мой любимый,Йогурт приготовленный мною!

Слайд 36Спасибо за внимание!

Спасибо за внимание!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть