- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по технологии Кулинарная книга
Содержание
- 1. Презентация по технологии Кулинарная книга
- 2. Бутерброды Каши СалатыСупыГорячие блюдаДесертыНапиткиВыпечкаЭкзотические блюдавсегда готовы предложить
- 3. Бутерброды
- 4. Рецепт от Игоря Копылова.Солнечный бутерброд
- 5. Вам потребуется:3 сваренных яйца2 зубчика чесноканемного тертого
- 6. 3. Добавьте тертый сыр, майонез. Все хорошо
- 7. Рецепт от Алёши Кочуры.Гренки с чесноком и томатом.
- 8. Вам потребуется:Нарезанный хлебНесколько зубчиков чеснокаТоматный соус Растительное
- 9. Рецепт от Вани Задорожного.Оригинальные бутерброды «На лесной полянке»
- 10. Вам потребуется:3 ломтика белого хлебаСливочное масло3 ломтика сыра3 веточки укропаНесколько помидорок «Черри»Несколько чёрных маслинок.
- 11. 1. Хлеб намазать маслом2. Выложить на хлеб
- 12. Каши
- 13. Рецепт от Вити БулавинаОвсяная каша с ягодами
- 14. Вам потребуется:овсяные хлопьясольсахарягоды красной смородины (или любые
- 15. Салаты
- 16. Рецепт от Лизы Бородич.Салат «С новым годом!»
- 17. Вам потребуется:3 сырая свекла3 сырые моркови1 свежий
- 18. 3. Свёклу и морковь натереть соломкой.4. Огурец
- 19. Рецепт от Насти Щенниковой.Вкусный крабовый салат.
- 20. Вам потребуется:Отварной рисБанка консервированной кукурузыПачка крабовых палочек3
- 21. Рецепт от Ники БриткинойВинегрет.
- 22. Вам потребуется:свёкла 5 шт. средняякартофель 4 шт.морковь
- 23. 1.Картофель , морковь и свёклу вымыть ,отварить
- 24. Рецепт от Мадины Сатюковой.Салат «Подсолнух»
- 25. Вам потребуется:1 копчёный куриный окорочок2 варёные моркови1
- 26. Рецепт от Ани Кикути.Салат «Витаминный»
- 27. Вам потребуется:200 г капусты1 кислое яблоко1 морковь1
- 28. Рецепт от Райхоны Халимовой.Овощной салат «Мечта о лете».
- 29. Вам потребуется:капустапомидорыогурцысольперецрастительное маслоуксусОвощи порезать, сложить в салатник.
- 30. Рецепт от Даши ШевляковойСалат «Капрезе»
- 31. Вам потребуется:сыр «Моцарелла»помидорыбазиликсоль, перецоливковое маслобальзамический уксуслистья салатамаслиныПомидоры
- 32. Супы
- 33. Рецепт от Насти Мезенцевой.Очень вкусные щи.
- 34. Вам потребуется:немного мяса для бульонанемного капусты3 картошины1
- 35. Горячие блюда
- 36. Рецепт от Маши Чувардинской.Рагу из овощей.
- 37. Вам потребуется:1 вилок капусты (средний)1 луковица2 помидора2
- 38. Мелко нарезать лук. Положить его в кастрюльку
- 39. Рецепт от Арины Александровой.Куриное филе с паприкой.
- 40. Вам понадобится:3 куриные грудки1 яйцо2 – 3
- 41. Рецепт от Вики КорниловойНаивкуснейшая жареная рыба.
- 42. 1. Рыбу вымыть, почистить,Разрезать на порцииПосолить и
- 43. Десерты
- 44. Рецепт от Паши Огородова.Фруктовое лакомство «Северное сияние»
- 45. Вам понадобится:2 яблока2 груши1 банан6 киви2 мандаринанебольшая
- 46. Рецепт от Кирилла РомановаФруктовый салат со взбитыми сливками.
- 47. Вам потребуется: 1 банан2 мандарина1 яблоко1 киви1
- 48. Рецепт от Ромы Жадана.Десерт «Снежный цитрус»
- 49. Вам потребуется:немного сливочного масла1 ст ложка сахарного
- 50. Напитки
- 51. Рецепт от Серёжи Гурьева.Кисельиз черноплоднойрябины.
- 52. Черноплодной рябины 1 стакан, сахарный песок
- 53. Слайд 53
- 54. Выпечка
- 55. Рецепт от Алины Лазаревой.
- 56. Вам потребуется:2 яйца200 г маргарина1 стакан сахара4
- 57. Экзотические блюда
- 58. Рецепт от Кости Волкова.Гункан - суши
- 59. Слайд 59
- 60. Приятного аппетита! Отзывы можно прислать по адресу:Санкт
- 61. Слайд 61
Слайд 2Бутерброды
Каши
Салаты
Супы
Горячие блюда
Десерты
Напитки
Выпечка
Экзотические блюда
всегда готовы предложить
Слайд 5Вам потребуется:
3 сваренных яйца
2 зубчика чеснока
немного тертого сыра
3 ст ложки майонеза
белый
1. Сварите 3 яйца, подождите, пока они остынут, очистите их и натрите на терке.
2. Очистите 2 зубчика чеснока. Совет: чтобы кожура чеснока легче счищалась, намочите зубчики в воде. Очищенный чеснок пропустите через чесночный пресс.
Слайд 63. Добавьте тертый сыр, майонез. Все хорошо перемешайте.
4. Возьмите ломтики белого
5. Приятного аппетита!
Слайд 8Вам потребуется:
Нарезанный хлеб
Несколько зубчиков чеснока
Томатный соус
Растительное масло
На растительном масле обжарить
Полученные ломтики натереть чесноком и смазать томатным соусом.
Быстро и вкусно!
Слайд 10Вам потребуется:
3 ломтика белого хлеба
Сливочное масло
3 ломтика сыра
3 веточки укропа
Несколько помидорок
Несколько чёрных маслинок.
Слайд 111. Хлеб намазать маслом
2. Выложить на хлеб
ломтики сыра
3. Выложить веточки
4. На бутерброды выложить половинки помидорок «Черри»
5. Украсить кусочками маслин, превратив помидорки в божьих коровок.
Слайд 14Вам потребуется:
овсяные хлопья
соль
сахар
ягоды красной смородины
(или любые другие)
сливочное масло
В кастрюльку налить
Добавить соль и сахар по вкусу.
Положить в тарелку кашу, добавить сливочное масло, перемешать.
Украсить ягодами.
Быстро, вкусно и полезно!
Слайд 17Вам потребуется:
3 сырая свекла
3 сырые моркови
1 свежий огурец
Немного полукапченой колбасы
1 банка
майонез
1.Все овощи тщательно вымыть.
2. Свёклу и морковь почистить от кожуры.
Слайд 183. Свёклу и морковь натереть соломкой.
4. Огурец порезать соломкой.
5. Всё перемешать.
6.
6. Добавить кукурузу и майонез.
Салат готов!
Слайд 20Вам потребуется:
Отварной рис
Банка консервированной кукурузы
Пачка крабовых палочек
3 солёных огурца
2 варёных яйца
1 луковица
майонез
Рис отварить (1 стакан риса в 3 стаканах воды).
Крабовые палочки мелко порезать.
Солёные огурцы порезать кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и ошпарить кипятком. Действуйте очень осторожно!
Варёные яйца измельчить.
Добавить кукурузу.
Всё перемешать, заправить майонезом.
В салатник положить листья зелёного салата и выложить блюдо.
Угощайтесь!
Слайд 22Вам потребуется:
свёкла 5 шт. средняя
картофель 4 шт.
морковь 3 шт.
1 банка зелёного
солёные огурцы 3 шт. средние
квашеная капуста 150 гр.
подсолнечное масло
соль по вкусу
Слайд 231.Картофель , морковь и свёклу вымыть ,отварить в кожуре, остудить и
2.Свёклу и картофель нарезать средними кубиками. Огурцы и морковь мелкими кубиками. Квашеную капусту измельчить.
3.Ингредиенты сложить в миску. Из гороха слить воду и насыпать в миску.
4.Все перемешать
5.Добавить масло и посолить. Еще раз перемешать.
6.Украшения просто нарезать.
Слайд 25Вам потребуется:
1 копчёный куриный окорочок
2 варёные моркови
1 соленый огурец
500 г свежих
2 луковицы
6 варёных яиц
1 банка оливок без косточек
Чипсы «Принглс»
Майонез для заправки
Окорочок, морковь, солёный огурец, грибы, луковицы, 4 яйца мелко порезать, слоями выложить на блюдо, каждый слой промазывая майонезом.
Сверху потереть на тёрке 2 белка, а потом 2 желтка.
Чипсами украсить в виде лепестков подсолнуха. Оливки порезать колечками и уложить в виде семечек подсолнуха.
Приятного аппетита!
Слайд 27Вам потребуется:
200 г капусты
1 кислое яблоко
1 морковь
1 свежий огурец
немного укропа
сок 1
немного растительного масла
Морковь, яблочко, огурец потереть на крупной тёрке, капусту нашинковать тонкой соломкой.
Посолить, слегка поперчить, выжать сок лимона, добавить растительное масло, перемешать.
Угощайтесь на здоровье!
Слайд 29Вам потребуется:
капуста
помидоры
огурцы
соль
перец
растительное масло
уксус
Овощи порезать, сложить в салатник. Посолить, поперчить, добавить растительное
Салат готов. Угощайтесь!
Слайд 31Вам потребуется:
сыр «Моцарелла»
помидоры
базилик
соль, перец
оливковое масло
бальзамический уксус
листья салата
маслины
Помидоры и «Моцареллу» порезать кружочками.
Слайд 34Вам потребуется:
немного мяса для бульона
немного капусты
3 картошины
1 морковка
1 лук
можно добавить зелень
Сварить
Картофель почистить, порезать соломкой и опустить в бульон. Пока варится картофель, почистить морковь и лук, порезать их мелко, нашинковать капусту.
Когда картофель будет готов, опустить капусту, лук, морковь в бульон. Когда овощи будут готовы, добавить приправы по вкусу, посолить.
Наливайте щи в тарелку.
Обед готов!
Слайд 37Вам потребуется:
1 вилок капусты (средний)
1 луковица
2 помидора
2 моркови
2 картошины 2 ст
Соль, молотый перец по вкусу
Слайд 38Мелко нарезать лук. Положить его в кастрюльку с хорошо разогретым подсолнечным
Далее слоями выкладывать нарезанные любым способом овощи в таком порядке: капуста, картофель, морковь, помидоры.
Слои повторять до заполнения кастрюли.
Посолить, поперчить, добавить кипяток (примерно полтора литра) и поставить на плиту.
Тушить около 45 минут, помешивая.
Это очень вкусно !
Слайд 40Вам понадобится:
3 куриные грудки
1 яйцо
2 – 3 ст ложки муки
полстакана панировочных
1 ч ложка молотой паприки
соль по вкусу
Куриное филе нарезать небольшими кусками. Яйцо взбить вилкой в миске с паприкой и солью. В другую миску высыпать муку.
Куски филе обмакнуть в яичную смесь, затем в муку и на разогретую сковороду. Поджарить филе до готовности.
Всё готово!
Слайд 42
1. Рыбу вымыть, почистить,
Разрезать на порции
Посолить и обвалять в муке.
2. На
3. Обжарить о обеих сторон до румяной корочки.
Слайд 45Вам понадобится:
2 яблока
2 груши
1 банан
6 киви
2 мандарина
небольшая веточка винограда
1.Фрукты помыть, порезать
2.перемешать, заправить клубничным йогуртом.
Всё готово!
Слайд 47Вам потребуется:
1 банан
2 мандарина
1 яблоко
1 киви
1 груша
взбитые сливки
1. Фрукты помойте.
2. Порежьте
3. Выложить их в салатник и перемешайте.
4. Сверху покройте взбитыми сливками.
Слайд 49Вам потребуется:
немного сливочного масла
1 ст ложка сахарного песка
2 - 3
2 банана
1 лимон
1 ст ложка сыра «Маскарпоне»
полстакана сливок 33%
шоколад, вафли, ваниль,корица, цедра лимона по вкусу
Сливочное масло растопить в сковороде, положить дольки мандарина и слегка обжарить, добавить кружки банана. Обжаривать несколько минут. В конце жарки всыпать корицу, ваниль, лимонную цедру, сахарный песок.
Переложить в миску.
В другой миске взбить сыр и сливки до густоты. Полученный крем выложить на фруктыдобавить вафельную и шоколадную крошку. Украсить как захочется.
Слайд 52 Черноплодной рябины 1 стакан,
сахарный песок 3/4 стакана,
крахмал 1
лимонная кислота на кончике ножа,
вода 4 стакана.
Вам потребуется:
Подготовленные ягоды протереть, сок слить в посуду и охладить.
Оставшуюся мезгу залить горячей водой, добавить сахар, лимонную
кислоту, тщательно размешать, нагреть до кипения и процедить.
В готовый сироп влить разведенный картофельный крахмал и довести до кипения.
После заваривания крахмала в кисель сразу же влить охлажденный ягодный сок
и хорошо размешать.
Слайд 56Вам потребуется:
2 яйца
200 г маргарина
1 стакан сахара
4 стакана муки
1 ч ложка
варенье
Размягченный маргарин тщательно размять вилкой. Добавить сахар и хорошо перемешать с маргарином. Вбить яйца, добавить соду, погашенную уксусом. Все перемешать, постепенно добавляя, всыпать муку и замесить тесто.
Полученное тесто разделить на две неравные части. Меньшую положить в морозильник на 15 минут. Большую часть равномерно распределить на противень. На него намазать варенье.
На слой варенья натереть вторую часть теса из морозилки. т
Запекать в разогретой до 150 градусов духовке примерно 30 минут.
Слайд 60Приятного аппетита!
Отзывы можно прислать по адресу:
Санкт – Петербург,
ул.Королёва, д.11,
ученикам 3 – А класса.
