Презентация, доклад по окружающему миру на темуЛук

проекта:

дети
воспитатель группы
родители.

Вид проекта: познавательно – экологический.

Проблема: что дети должны знать о зеленом витамине.

полива, палочки для рыхления земли, ножницы, детская энциклопедия для детей.
Предварительная работа:

Знакомство художественного произведения Дж. Родари «Чиполлино», чтение стихотворений о луке, заучивание пословиц и поговорок, разгадывание загадок; рассматривание иллюстраций, картин с изображением овощей (сравнить их по цвету, форме, размеру, вкусу). Беседы о том, как выращивают овощи на огороде и дома. Сочинение сказок совместно с родителями.

ухаживать за луковицами;
активизировать у ребенка инициативу, внимание и память,
обогащение словарного запаса ребенка,
привлечь к работе проекта детей, воспитателей, родителей.

условиях.
2. Формировать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста луковиц.
3. Фиксировать представление детей об изменениях роста луковиц в контейнере с почвой.
4. Учить бережно, относиться к природе.
5. Учить выполнять индивидуальные и коллективные поручения,
6. Научить детей видеть результат своего труда

окном у нас зима.
Поговаривают что лук,
Полезен от семи недуг.
Малыши лучок сажали.
Урожаем угощали,
Витаминов целый клад
Приходите все к нам в сад.

В ходе беседы с детьми выяснилось , что все знают: лук полезен ,его надо есть, чтобы не болеть . А что в нем полезного и как его надо выращивать практически никто не знал.

прежде чем начать эксперимент была проведена предварительная
работа:
вместе с детьми изготовили дневник наблюдения,
подобрали художественную литературу: поговорки, стихи, сказки,
загадки о луке
была проведена акция с детьми «Лук от семи недуг»
познакомили детей с разделом из детской энциклопедии о луке .
В результате предварительной работы мы узнали, что существует много
видов лука, (лук батун, шнитт –лук,лук репчатый, лук – порей).
Узнали также, что в России лук получил широкое распространение
ещё в 8 веке, даже в бедной семье суп не варили без луковицы.
Она была не только приправой, но и защитницей от всех болезней.
Это была здоровая и полезная пища

особые летучие вещества – фитонциды, убивающие многие виды болезнетворных микробов .Кусочка лука достаточно, чтобы убить всех микробов в полости рта.

Сочинение сказок
— Конкурс рисунков

в себе живительную
энергию земли. Лук улучшает аппетит,
усвоение пищи, повышает сопротивляемость
организма к инфекционным заболеваниям.

Свежий сок лука, смешанный
с медом хорошее средство при лечении
бельма глаз, бронхита, кашля и грибкового
заболевания кожи. Сок лука также
рекомендуется при неврастении,
Бессоннице и ревматизме.

удаления
мозолей и бородавок. Печеный лук
прикладывают к фурункулам,
а свеженарезанный - к вискам от головной
боли. Лук-порей рекомендуется
применять при ожирении, отложении
солей и почечнокаменной болезни.

обрезали им верхушки .

Лук выращивали в контейнере.

земля, растения - вода,
растения – человек

Результаты экспериментов фиксировали в дневнике наблюдений. В процессе исследований дети познакомились с художественной литературой об овощах: поговорки,

стихи, сказки, загадки. Рассматривали иллюстрации, картины на овощную тематику. Проводились занятия, дидактические игры, беседы.

Во-первых, он вызывает выделение большого количества
желудочного сока и соляной кислоты, способствующей
процессу пищеварения и лучшему усвоению пищи.
Во-вторых, в 100 г зеленого лука содержится около 50 мг
витамина С. Этого количества достаточно, чтобы удовлетворить
дневную потребность взрослого человека. Стоит особо отметить,
что в зеленом луке, в отличие от репчатого, содержится хлорофилл,
необходимый для кроветворения. Поэтому он особенно необходим
людям, страдающим различными видами малокровия.
Следует помнить, что в зеленом луке самое ценное – белая мясистая
ножка, полезны перья до 10 см от белой части. Остальная часть
зеленого лука может вызвать некоторые нежелательные явления –
такие, как брожение в желудке, головную боль, раздражительность
или сонливость.

деятельности детей.

И в конце нашего эксперимента вместе
с детьми выявили условия для роста лука:
Луку, как и любому растению, нужны :
свет
тепло
воздух
вода
человек

температуре, близко к
нулю градусов. Семена лука в обычных
условиях в почве прорастают медленно.
Нужно их предварительно замочить

с условиями роста лука, научились подмечать пользу и красоту
зеленого лука зимой.
У детей сформировались знания и представления о росте зеленого
лука в комнатных условиях, как в контейнере с почвой, так и в
стакане с водой
Процесс и результат проекта принес
детям удовлетворение, радость
переживания успеха, осознание
собственных умений,компетенции.