Презентация, доклад Картофель4 класс

Содержание

Кругла, рассыпчата, бела, на стол она с полей пришла. Ты подсоли ее немножко, ведь, правда, вкусная ……..

Слайд 1Картофель

Картофель

Слайд 2Кругла, рассыпчата, бела, на стол она с полей пришла. Ты подсоли ее

немножко, ведь, правда, вкусная ……..
Кругла, рассыпчата, бела, на стол она с полей пришла. Ты подсоли ее немножко, ведь, правда, вкусная ……..

Слайд 3



АКТУАЛЬНОСТЬ
1
2
3
4
Что такое картофель?
Откуда картофель родом?
Почему рассыпчатый?
Хрустящая корочка.
Среди большого многообразия овощей

существенное место занимает картофель, его насчитывается более сотни сортов.
АКТУАЛЬНОСТЬ1234Что такое картофель?Откуда картофель родом? Почему рассыпчатый?Хрустящая корочка.Среди большого многообразия овощей существенное место занимает картофель, его насчитывается

Слайд 4Объект исследования- живая природа.

Предмет исследования- картофель.

Объект исследования- живая природа.Предмет исследования- картофель.

Слайд 5Цель работы:
Узнать, на самом ли деле картофель является вторым хлебом на

Руси.
Цель работы:Узнать, на самом ли деле картофель является вторым хлебом на Руси.

Слайд 64
6
1
2
3
5
Задачи
Изучить литературу
Изучить матери-
алы в сети
Выяснить от-
куда родом

Доказать: второй хлеб.
Объяснить

рассыпчатость

Обобщить знания.

461235 Задачи Изучить литературуИзучить матери-алы в сетиВыяснить от-куда родомДоказать: второй хлеб.Объяснить рассыпчатостьОбобщить знания.

Слайд 7Методы исследования:

Анализ источников
Практические опыты
Обобщение данных

Мое предположение: считаю, что картофель был завезен

к нам в страну, картошка вкусная, поэтому не представляю себе обеденного стола без нее.

Методы исследования:Анализ источниковПрактические опытыОбобщение данныхМое предположение: считаю, что картофель был завезен к нам в страну, картошка вкусная,

Слайд 8Что такое картофель?



Словарь Ожегова:
Клубнеплод, сем.пасленовых с клубнями, богатыми крахмалом
Словарь Цыганенко:
Картофель. Заимствовано

из нем.яз.
Что такое картофель?Словарь Ожегова:Клубнеплод, сем.пасленовых с клубнями, богатыми крахмаломСловарь Цыганенко:Картофель. Заимствовано из нем.яз.

Слайд 9Посадка картофеля
Сажают картофель в мае.
Наилучшая почва для картофеля -целина.

Посадка картофеляСажают картофель в мае.Наилучшая почва для картофеля -целина.

Слайд 10Сбор урожая.
Ранние сорта до 1-5 августа.
Поздние сорта в сентябре.

Сбор урожая.Ранние сорта до 1-5 августа.Поздние сорта в сентябре.

Слайд 11Вредители и болезни.
Главный вредитель -колорадский жук.



Фитофтороз - грибковое заболевание картофеля.

Вредители и болезни.Главный вредитель -колорадский жук.Фитофтороз - грибковое заболевание картофеля.

Слайд 12История картофеля.
Родина картофеля- Южная Америка.

История картофеля.Родина картофеля- Южная Америка.

Слайд 13Первые упоминания.

Первые упоминания.

Слайд 14Петр I
Возвращаясь на родину из Голландии, Петр І захватил для своей

державы мешок картошки.
Петр IВозвращаясь на родину из Голландии, Петр І захватил для своей державы мешок картошки.

Слайд 15Екатерина II
Повелела принять все меры к распространению картошки в России. В

1841 году вышло распоряжение правительства "О мерах к распространению разведения картофеля".
Екатерина IIПовелела принять все меры к распространению картошки в России. В 1841 году вышло распоряжение правительства

Слайд 16К концу XIX века в России картофель считался «вторым хлебом».

К концу XIX века в России картофель считался «вторым хлебом».

Слайд 17Плоды картофеля.
В плодах картофеля содержится соланин- ядовитое вещество.

Плоды картофеля.В плодах картофеля содержится соланин- ядовитое вещество.

Слайд 18Из плодов картофеля можно получить отличные семена, возродить любой сорт картофеля.

Из плодов картофеля можно получить отличные семена, возродить любой сорт картофеля.

Слайд 19Сорта картофеля
Существует более 50 тысяч сортов.

Сорта картофеляСуществует более 50 тысяч сортов.

Слайд 20Самый дорогой сорт
La Bonnotte из Франции, стоит около 500 евро за

килограмм.
Самый дорогой сортLa Bonnotte из Франции, стоит около 500 евро за килограмм.

Слайд 21Два редких сорта
Truffel- Kartoffel Linzer Blaue и Franzosische – кожура и

мякоть после варки остаются синего цвета.
Два редких сортаTruffel- Kartoffel Linzer Blaue и Franzosische – кожура и мякоть после варки остаются синего цвета.

Слайд 22Имя картофеля:
картошка – единственная еда, у которой так много имен.

Ее называли земляной грушей, потейтосом, тартуфелем и картуфелем. Она же – картоха, картофля, картохля, бараболя, чертово яблоко...
Имя картофеля: картошка – единственная еда, у которой так много имен. Ее называли земляной грушей, потейтосом, тартуфелем

Слайд 23Интересные факты
Бельгийский музей картофеля появился в 1975 году

Интересные фактыБельгийский музей картофеля появился в 1975 году

Слайд 24Картошка ФРИ

Еще бельгийцы утверждают, что изобрели "идеальную еду" – без костей,

зернышек и кожуры, то бишь – картошку фри.
Картошка ФРИЕще бельгийцы утверждают, что изобрели

Слайд 25Картофель фри
Также от бельгийцев идет обычай кушать картошку фри руками.

Картофель фри Также от бельгийцев идет обычай кушать картошку фри руками.

Слайд 26
окаменевший картофель 4-тысячелетней давности из Перу.

окаменевший картофель 4-тысячелетней давности из Перу.

Слайд 27Россия
23 июля 2005 в России впервые отмечали День молодой картошки.

Праздник приурочен к 240-летию появления этого корнеплода в России.
Россия 23 июля 2005 в России впервые отмечали День молодой картошки. Праздник приурочен к 240-летию появления этого

Слайд 28Памятник картофелю.

В Мариинске Кемеровской области, в 2008 году решили поставить картофелю

памятник. Ведь именно Мариинский район – родина мирового рекорда урожая картошки.
Памятник картофелю.В Мариинске Кемеровской области, в 2008 году решили поставить картофелю памятник. Ведь именно Мариинский район –

Слайд 29Англичане из города Bowburn тоже считают, что картошка заслуживает большего внимание,

и поэтому 2 февраля отмечают День картошки.
Англичане из города Bowburn тоже считают, что картошка заслуживает большего внимание, и поэтому 2 февраля отмечают День

Слайд 30Картошка в космосе
В 1995 году картофель стал первым овощем, выращенным в

космосе.
Картошка в космосеВ 1995 году картофель стал первым овощем, выращенным в космосе.

Слайд 31Применение картофеля
Употребляя в пищу блюда из картофеля, организм обогащается витамином С.

Применение картофеляУпотребляя в пищу блюда из картофеля, организм обогащается витамином С.

Слайд 321 кг картофеля может дать 940 ккал.

1 кг картофеля может дать 940 ккал.

Слайд 33Из картофеля делают питательные маски

Из картофеля делают питательные маски

Слайд 34Мое интервью

Мое интервью

Слайд 35 Сажают ли картофель? Да – 46

Нет – 3
Для чего сажаете картофель?
Для еды - 49


Сажают ли картофель?  Да – 46

Слайд 36Мои опыты

Мои опыты

Слайд 37Опыт 1

Опыт 1

Слайд 44ВЫВОД
Картофель состоит из воды и крахмала.

ВЫВОДКартофель состоит из воды и крахмала.

Слайд 45Опыт 2

Опыт 2

Слайд 50ВЫВОД
Это говорит о наличии крахмала в картофеле.

ВЫВОДЭто говорит о наличии крахмала в картофеле.

Слайд 51Ответы на вопросы:
При варке часть воды испаряется, а от наличия крахмала

картофель делается рассыпчатым;
При жарении вода испаряется, а крахмал подрумянивается в жире;
Чипсы готовят не из чистого картофеля, а из крахмала.
Ответы на вопросы:При варке часть воды испаряется, а от наличия крахмала картофель делается рассыпчатым;При жарении вода испаряется,

Слайд 52И повар, и доктор.

И повар, и доктор.

Слайд 53Блюда из картофеля.

Блюда из картофеля.

Слайд 54Спасибо за внимание!

Спасибо за внимание!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть