Презентация, доклад к проекту Хлеб всему голова

Содержание

Актуальность проекта.По всему миру ни один прием пищи не начинается без хлеба. При этом мы часто не догадываемся, какой долгий путь он проходит, чтобы попасть на стол, сколько труда нужно приложить людям чтобы посеять, вырастить, помолоть

Слайд 1 « Откуда хлеб пришел.» презентация к проекту учащихся 2 класса

« Откуда хлеб пришел.» презентация к проекту учащихся 2 класса

Слайд 2Актуальность проекта.
По всему миру ни один прием пищи не начинается без

хлеба. При этом мы часто не догадываемся, какой долгий путь он проходит, чтобы попасть на стол, сколько труда нужно приложить людям чтобы посеять, вырастить, помолоть зерно, а затем испечь хлеб. Мы выбрали эту тему потому, что чем больше мы будем знать о хлебе, тем дороже он станет нам.
Актуальность проекта.По всему миру ни один прием пищи не начинается без хлеба. При этом мы часто не

Слайд 3Гипотеза
получение хлеба – это результат труда людей разных профессий. Если человек

будет знать, сколько затрачено труда для того, чтобы пришел хлеб к нам на стол, то будет бережнее относиться к нему
Гипотезаполучение хлеба – это результат труда людей разных профессий. Если человек будет знать, сколько затрачено труда для

Слайд 4Проблемные вопросы :
Как люди выращивают хлеб?
Почему люди с большим уважением относятся

к хлебу?
Что необходимо чтобы испечь хлеб?
Проблемные вопросы : Как люди выращивают хлеб?Почему люди с большим уважением относятся к хлебу?Что необходимо чтобы испечь

Слайд 5Проблемы (темы) самостоятельного исследования:
-как хлеб к нам на стол пришел?

Проблемы (темы) самостоятельного исследования:  -как хлеб к нам на стол пришел?

Слайд 6Модель трех вопросов


Модель трех вопросов

Слайд 7Хлеб – это мучные изделия

Хлеб – это мучные изделия

Слайд 8Хлеб - зерно, убранное с полей

Хлеб - зерно, убранное с полей

Слайд 9 Хлеб - растения, из которых делают хлеб

рожь
пшеница
ячмень

Хлеб - растения, из которых делают  хлеброжьпшеницаячмень

Слайд 10Хлеб – это колосья в поле

Хлеб – это колосья в поле

Слайд 11Так что же такое – хлеб?
Словарь Ожегова:
ХЛЕБ, -а, мн. хлебы, -ов

и хлеба, -ов, муж.
1. ед. Пищевой продукт, выпекаемый из муки (во 2 знач.). Печёный х. Ржаной или чёрный х. Пшеничный или белый х. Ломоть хлеба. Кусок хлеба (также перен.: о пропитании, пище вообще).
2. (мн. хлебы). Такой продукт в виде крупного выпеченного изделия. Круглый, высокий х. Ставить хлебы в печь.
3. ед. Плоды, семена злаков, размалываемые в муку (во 2 знач.). Сеять х. Сдача хлеба государству. Х. всему голова (посл.).
4. (мн. хлеба). Такие злаки. Урожай хлебов. Уборка хлебов комбайнами. Х. на корню.
5. (мн. хлеба), перен. То же, что пропитание. Зарабатывать себе на х. Х. насущный (то, что необходимо для пропитания, существования). Не хлебом единым жив человек (посл.). Быть на хлебах у кого-н. (устар. и прост.).
6. ед. Средства к существованию, заработок. Эта работа верный х

Так что же такое – хлеб?Словарь Ожегова:ХЛЕБ, -а, мн. хлебы, -ов и хлеба, -ов, муж.1. ед. Пищевой

Слайд 12Что такое хлеб?
Интернет:
Хлеб — пищевой продукт, получаемый путём выпечки, паровой обработки

или жарки теста, состоящего, как минимум, из муки и воды. В большинстве случаев добавляется соль, а также используется разрыхлитель, такой как дрожжи.
Что такое хлеб?Интернет:Хлеб — пищевой продукт, получаемый путём выпечки, паровой обработки или жарки теста, состоящего, как минимум,

Слайд 13Что такое хлеб?
Энциклопедия:
Хлеб – один из самых распространенных в мире продуктов

питания. Он состоит как минимум из воды и муки и готовится посредством выпечки, паровой обработки или жарки теста. В наиболее древнем своем виде – подобии запеченной кашицы – потреблялся человеком еще во времена неолита. 

Что такое хлеб?Энциклопедия:Хлеб – один из самых распространенных в мире продуктов питания. Он состоит как минимум из

Слайд 14 Однокоренные слова


нахлебник хлебец хлебница хлебный хлебобулочный хлебозавод хлебозаготовка хлебопашец хлебопекарня хлебопродукты хлебопёк хлеборезка хлебороб хлебосол хлебоуборочный хлебушек

Эпитеты

Хлеб – богатый, высокий, горький, густой, дармовой, добрый, желтый,

золотистый, золотой, колосистый, легкий, налитой, насущный, небывалый, нелегкий, обильный, родительский, свежий, скудный, созревший, теплый, трудный, трудовой, тяжелый, тяжкий, хороший, честный, чужой.
 
Однокоренные слова нахлебник хлебец хлебница хлебный хлебобулочный хлебозавод хлебозаготовка хлебопашец хлебопекарня хлебопродукты хлебопёк хлеборезка хлебороб

Слайд 15Из истории. Первый печеный хлеб

Из истории. Первый печеный хлеб

Слайд 16 Слово «хлеб» напоминает название горшочков «клибанос», в которых

древние греки выпекали свой хлеб


Слово «хлеб» напоминает название   горшочков «клибанос», в которых древние греки выпекали свой хлеб

Слайд 17
Он кислым был, ведь он был с отрубями, Не поручусь, что был

без лебеды. И все ж с ладони жадными губами Я крошки подбирал после еды.

Вглядись в эти фотографии –
и ты поймёшь, как жили ленинградцы
блокадной зимой





125 граммов хлеба на целый день

Блокадный хлеб

Он кислым был, ведь он был с отрубями,  Не поручусь, что был без лебеды.  И

Слайд 18Заповеди о хлебе
Хлебом-солью встречали на Руси дорогих гостей. Этим

показывали свою почтенную покорность.

Хлеб вносят в дом на новоселье – «Не красна изба углами, а красна пирогами».

В день свадьбы молодых обсыпают хлебными зёрнами, чтобы их жизнь была богатой.

Краюху материнского хлеба брали в дальнюю дорогу.

В колыбель к новорождённому обязательно клали краюшку хлеба, чтобы малыш рос здоровым и счастливым.

Самым большим грехом считается уронить хотя бы крошку хлеба, а ещё большим – растоптать эту крошку ногами.

Трудно достаётся хлеб человеку – лёгкого хлеба не бывает. Очень часто хлеб защищали от врагов оружием. Не случайно на гербах многих городов винтовка соседствует с хлебом.
Заповеди о хлебеХлебом-солью встречали на Руси дорогих гостей. Этим    показывали свою почтенную покорность.Хлеб вносят

Слайд 19А откуда же к нам хлеб пришел?

А откуда же к нам хлеб пришел?

Слайд 20Мы отправились в пекарню нашего поселка

Мы отправились в пекарню нашего поселка

Слайд 21Старший пекарь рассказал нам рецепт нашего капельницкого хлеба

Старший пекарь рассказал нам рецепт нашего капельницкого хлеба

Слайд 22Это мука,


Это мука,

Слайд 23дрожжи,

дрожжи,

Слайд 24вода.

вода.

Слайд 25Все тщательно вымешивается

Все тщательно вымешивается

Слайд 26Готовое тесто привезли в цех.

Готовое тесто привезли в цех.

Слайд 27Взвесили.

Взвесили.

Слайд 28Катание шариков

Катание шариков

Слайд 29Закатывание хлебных шариков в формы

Закатывание  хлебных шариков в формы

Слайд 30Тесто расстаивается

Тесто расстаивается

Слайд 31Хлеб отправляется в печь

Хлеб отправляется в печь

Слайд 32А через 45 минут появилось это душистое румяное чудо-хлеб!

А через 45 минут появилось это душистое румяное чудо-хлеб!

Слайд 33Вот эти мастера, которые за полтора часа выпекают 180 булок хлеба,

а за смену-2500!!!


Вот эти мастера, которые за полтора часа выпекают 180 булок хлеба, а за смену-2500!!!

Слайд 34Мы тоже отведали хрустящего, ароматного ,еще теплого хлеба. Сколько же труда

в него вложено!


Мы тоже отведали хрустящего, ароматного ,еще теплого хлеба. Сколько же труда в него вложено!

Слайд 35Мы гордимся , когда видим наш капельницкий хлеб на прилавках магазинов

и слышим: «Девушка, нам капельницкий!»


Мы гордимся , когда видим наш капельницкий хлеб на прилавках магазинов и слышим: «Девушка, нам капельницкий!»

Слайд 36 Продли жизнь чёрствому хлебу!

Можно:


1. Положить в целлофановый пакет на

батарею. 2. Приготовить панировочные сухари. 3. Посушить гренки для супа. 4. Поджарить гренки к чаю. 5. Испечь пирог с яблоками, сварить суп.
Продли жизнь чёрствому хлебу! Можно:1. Положить в целлофановый пакет на батарею.  2. Приготовить панировочные

Слайд 37 Каждый должен знать :

1. Береги хлеб, он дорого достается. 2.

Не оставляй недоеденных кусков. 3. Никогда не бросай хлеб. 4. Продли жизнь хлебу. 5. Подними брошенный кусок, отдай птицам, но не оставляй на полу, на земле, чтобы не затоптали в грязь человеческий труд.
Каждый должен знать : 1. Береги хлеб, он дорого достается.  2. Не оставляй недоеденных кусков.

Слайд 38«Земля – матушка, а хлеб батюшка»
«Хлеб – это жизнь»
«Хлеб – кормилец»
«Без

золота проживешь, а без хлеба – нет»
«Плох обед, коль хлеба нет»
«У кого хлебушко, у того и счастье»

Мы поняли- люди правду говорят:
«Земля – матушка, а хлеб батюшка»
«Хлеб – это жизнь»
«Хлеб – кормилец»
«Без золота проживешь, а без хлеба – нет»
«Плох обед, коль хлеба нет»
«У кого хлебушко, у того и счастье»

«Земля – матушка, а хлеб батюшка»«Хлеб – это жизнь»«Хлеб – кормилец»«Без золота проживешь, а без хлеба –

Слайд 39Вывод:

«Берегите хлеб вы, люди,
Научитесь хлеб беречь!»


Вывод:«Берегите хлеб вы, люди, Научитесь хлеб беречь!»

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть