Презентация, доклад исследовательской работы лук от семи недуг

класса
МБОУ Воротынская СШ
руководитель:
Дюжакова Надежда Евгеньевна учитель начальных классов

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
Воротынская средняя общеобразовательная школа
Секция «Юные исследователи»
Исследовательская работа

он популярен в нашей местности и вырастить лук в соответствии с технологией выращивания на подоконнике

Задачи:
Изучить научную литературу о луке и его особенностях;
Провести анкетирование одноклассников по данному вопросу;
Провести опыты и сделать анализ наблюдений в отношении лука и сделать соответствующие выводы;
Определить роль лука в быту и с медицинской точки зрения;
Сделать выводы и представить исследовательскую работу.

овощных растений, который широко применяли в народной медицине и кулинарии.

Актуальность :Многие мои сверстники знают, что лук является полезным овощем, но не все знают в чем именно состоит польза лука и как он применяется в домашних условиях
Объект исследования: овощи.
Предмет исследования: лук репчатый.
Методы исследования: изучение литературы, анкетирование, наблюдение, опыты, беседа.
Практическая значимость работы: расширение кругозора, применение знаний и навыков в повседневной жизни и на уроке «Окружающий мир», создать брошюру «Полезные рецепты народной медицины с использованием лука»,

одно из самых популярных и очень древних овощных растений. Его выращивают пять тысячелетий. Своё название лук получил за то, что петелька роста, вылезая из земли, изгибается, как тетива лука. Но у него есть и научное название: по-латыни «алиум» - остропахнущий.

Лук -шнитт

Лук - порей

Репчатый
лук

.

В нашей Нижегородской области одним
из популярнейших сортов является Арзамасский

Даже в бедной семье суп не варили без луковицы. Она была не только приправой, но и защитницей от всех болезней.

В пост ели лук с водой
и квасом, добавляя хлеб
и растительное масло.
Такую похлёбку называли
"тюрей".

пособием при изучении астрономии.
Ученые древности, разрезая луковицу поперек, объясняли на ней своим
ученикам строение
Вселенной, утверждая,
что она состоит
из нескольких
сфер — оболочек
около Земли.

В6, А, йод. 2.Минеральные соли. 3. Эфирные масла. 4. Сахара ( Фруктоза, сахароза…) 5.Органические кислоты.

НО главное:
ФИТОНЦИДЫ
( губительно действуют на болезнетворные микроорганизмы).

Пищевая ценность лука

красоту:

снятия боли при ушибах.

цельного молока.
В это время нарезать головку лука среднего размера.
Когда молоко закипит, положить в него лукСнять с плиты, настоять, укутав 20 минут. Пить небольшими глотками и ложиться в постель. Процедуру делать перед сном

и луковички черемши с оливковым маслом едят как салат 3 дня. При этом очищается кишечно-желудочный тракт.

Рецепт от простуды
Поставить на плиту 0,5 литра цельного молока.
В это время нарезать головку лука среднего размера.
Когда молоко закипит, положить в него лук. Снять с плиты, настоять, укутав 20 минут. Пить небольшими глотками и ложиться в постель. Процедуру делать перед сном.

рост и развитие бактерий, наибольшими бактерицидными свойствами обладает красный лук.

а в начале роста еще и к влаге;
- при выращивании лука на зелень необходимо соблюдать температурный режим не менее 17 градусов тепла;
- в начале роста лук хорошо растет в темноте, а затем его лучше поместить на южную сторону;

издавна употреблялся людьми практически во всех странах мира. В кулинарии используется во многих блюдах как свежий, так и тушеный, жареный и так далее;
- это самое дешевое, а главное безвредное лекарство, которое всегда рядом. В нем много витаминов, он повышает иммунитет и аппетит, а так же используется в косметических целях;
- человек должен есть лук для лечения и профилактики многих болезней