Презентация, доклад исследовательской работы Картошка

второй хлеб

Выполнила: ученица 3Б класса
МБОУ «СОШ №68»
Радченко Елизавета
Руководитель: Иванова Е.П.

Барнаул 2013

назвать «вторым хлебом» .

Задачи моего исследования:
Изучить литературу о картофеле.
Доказать, что картофель – это второй хлеб.
Из чего состоит картофель?
Посмотреть как он прорастает.
Познакомиться с интересными фактами о картофеле.
Узнать о применении картофеля как лекарство.
Обобщить полученные знания.

слова— трюфель. Одна из версий появления слова «картофель» — немецкая: «крафт» — сила и «тойфель» — дьявол. Иначе говоря, клубень дьявольской силы.

20% крахмала, около 2% белка и 0,1-0,3% жира.
250-300г. вареного картофеля достаточно, чтобы удовлетворить 50% суточной потребности человека в витамине С.
С помощью картошки можно избавиться от множества болезней.

Практическая часть
Моё интервью.

Что едят в твоей семье?
Любите ли вы блюда из картофеля?
Назовите любимое блюдо из картофеля?
Сажают ли картофель родители на огороде?
Участвуете ли Вы в посадке картофеля?
Как Вы считаете, полезен ли картофель?

Практическая часть

во всех уголках земного шара.
С помощью картошки можно избавиться от множества болезней. Из него получают крахмал, глюкозу, патоку, спирт, а отходы – это ценный корм для скота.

его употребляют в пищу так же часто, как и хлеб, подтвердилось полностью .

клубни прорастут в разных условиях одинаково, не подтвердилось.

, но самый полезный картофель – это сваренный в кожуре.

2. Надо помнить, что картофель нужно хранить правильно. Не употребляйте дряблый, пророщенный картофель. В нем накапливается ЯД – соланин. Для человека это опасно.