Презентация, доклад на тему Польза Меда

Анастасия
Руководитель:
Фомина Е.А.

Краснослободск 2016 г.

лекарств
которым лечит меня мама, является мёд.
И вот как-то раз,
размешивая ложку мёда в стакане молока,
я задумалась:
«А что такое мёд?
И чем он так полезен?»

Изучить пользу мёда и познакомиться с использованием мёда человеком.

- ознакомиться с историей появления мёда;
- изучить состав мёда;
- выявить полезные свойства мёда;
- узнать, какие существуют виды мёда;
- узнать, где и как используется мёд;
- изучить методы определения качества мёда в домашних
условиях;
- провести анкетирование в классе.

– человек.
– мёд.

Могу предположить, что мёд оказывает на организм человека как положительное, так и отрицательное воздействие.

Цель исследования:

Задачи:

Объект исследования

Предмет исследования

Гипотеза исследования

похода в библиотеку.

Из энциклопедии я узнала, что «Мёд – это сладкое сиропообразное вещество, вырабатываемое рабочими пчёлами главным образом из нектара медоносных цветов и используемое ими в качестве корма. Ценный продукт питания человека».

появления первобытного человека. Памятники древней культуры свидетельствуют о том, что первобытный человек охотился за мёдом как за вкусным и питательным продуктом. Наиболее древний памятник, изображающий добычу меда человеком, найден возле Валенсии (Испания), он относится к каменному веку. На камне сохранилось изображение человека в окружении пчел, извлекающего мед.

История появления мёда

мёдом, а наружность маслом»

бор и другие.

Яблочная, винная, лимонная,
молочная,
щавелевая

Витамины

мёда, растворяем его в двух частях дистиллированной воды. Затем наливаем в пробирку 2мл раствора щёлочи. После этого добавили несколько капель раствора сульфата меди. Получили раствор сиреневого цвета. Содержимое пробирки подогрели. Раствор изменил цвет, а затем появился осадок.

Опыт на определение глюкозы в мёде.

глюкоза.

при простудных заболеваниях;
при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при гастрите, язве желудка;
- при нервной возбудимости, отсутствии сна,
при заболеваниях кожи (ушибы, кровоподтеки, ожоги, язвы, лишаи)

Употребление мёда в пищу приводит к улучшению самочувствия, аппетита, сна,
повышению иммунитета.

Применение мёда в народной медицине
(беседа с медицинским работником)

различные виды печенья,
коврижки, кексы, торты.
Добавляют его в мясные и рыбные блюда.
Мёд используют в пищу непосредственно, намазывая его на хлеб, гренки, лепешки, оладьи, употребляя со свежими фруктами и ягодами, а также подслащивая
им каши, творог и творожную массу, кисели,
компоты, муссы.

Использование мёда в кулинарии.

10 г
Соль — 0,5 ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.

Медовые оладьи.

клеток кожи, поэтому маски для рук и лица являются очень популярными сегодня. Шампуни, кондиционеры, а также краски для волос, в состав которых входит мёд, пользуются сегодня особой популярностью.

маме. Приготовление
Смешиваем по столовой ложке молока, хлопьев и жидкого меда до образования клейкой массы.
Нанесение
Распределяем массу ровным слоем по коже лица и оставляем на 20 минут. Затем тщательно смываем теплой водой.
Эта маска особенно хороша в зимний период, поскольку помогает устранить тусклый цвет лица, сухость, шелушение.
Результат - сияющая и нежная кожа.

Медовая маска

нужно разбавить немного мёда в небольшом количестве воды и капнуть туда 4 - 5 капель йода. Если раствор посинеет, значит, для изготовления этого продукта использовали крахмал. Для эксперимента я использовала мёд с дедушкиной пасеки и мёд, купленный в магазине. Дедушкин мёд оказался натуральным, а раствор с магазинным мёдом посинел. Значит в нём есть крахмал.

Эксперименты по определению качества мёда

йода несколько капель уксусной эссенции, мы проверили мёд на содержание мела. Раствор не зашипел. Значит в мёде мела нет.

сам мёд с успехом использовался нашими предками и как вкусный продукт, и как лекарство при самых различных заболеваниях.

Мёд по происхождению бывает различных видов.

В состав мёда входят практически все химические соединения, необходимые для нормальной работы человеческого организма.

От мёда больше пользы, чем вреда. Мёд как природное лекарство можно применять очень широко.

Благодаря своему богатому химическому составу мёд благоприятно влияет на организм человека и широко им используется.

Выводы: