Презентация, доклад на тему Материал к родительскому собранию по теме Питание детей в ДОУ

241»
г. Новокузнецк

РОДИТЕЛЬСКОЕ СОБРАНИЕ

РОДИТЕЛИ,ВНИМАНИЕ!ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ СОБРАНИЕ!

учреждение

Намечены перспективы дальнейшей работы: - Ремонт помещений пищеблока - Замена оборудования пищеблока на новое современное энергосберегающее - Повышение профессионального уровня работников пищеблока на курсах повышения квалификации

7 февраля 1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Федеральный закон от 5 апреля 2013 года №44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд»
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях» (постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. № 26)
Технический регламент таможенного союза от 9 декабря 2011 года №880 «О безопасности пищевой продукции»
Более подробно все документы размещены на сайте управления образования

потребностям детского организма. Питание осуществляется на основе суточного набора продуктов питания детей в ДОУ (г, мл, на 1 ребенка/сутки) СанПиН 2.4.1.3049-13

меню, с учетом сочетания продуктов, соотношения основных пищевых ингредиентов.

Меню согласовано с Роспотребнадзором.

Каждое учреждение вправе внести свои изменения в предлагаемое меню с учетом таблицы замены продуктов и технологических карт из сборников рецептуры блюд для детского питания.

Даны рекомендации по организации 4-х разового приёма пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин) при 12-часовом пребывании детей с сохранением суточного набора продуктов и стоимости питания

групповые родительские собрания, круглые столы с родительской общественностью по теме «Здоровое питание дошкольников в детском саду»

Общественный контроль за организацией и качеством питания в ДОУ с участием родителей

Мероприятия по совершенствованию организации питания воспитанников в МБДОУ «Детский сад № 257» г. Новокузнецк

проведено анкетирование родителей

Родителям были заданы вопросы , обобщенные результаты которых представлены ниже

«Устраивает ли вас качество питания в ДОУ?»

детском саду

Первые блюда:
Борщ со сметаной
Гороховый суп
Тыквенный суп-пюре
Куриный с вермишелью
 
Вторые блюда:
Картошечка с печеночной котлеткой
Селедка под шубой тефтельки
Голубцы
Перчики фаршированные
Картошка с гуляшом
Омлет с брокколи
 
Выпечка/ полдник:
Кексы
Булочки
Пирожки
Пицца