Презентация, доклад на тему Исследовательская работа Шоколад: вред и польза

Содержание

Цель исследованияИзучить вопрос о положительных и отрицательных воздействиях шоколада на организм человека и на этой снове провести изучение общественного мнения по этой проблеме

Слайд 1Исследовательская работа
Шоколад-вред или польза

Исследовательская работаШоколад-вред или польза

Слайд 2Цель исследования
Изучить вопрос о положительных и отрицательных воздействиях шоколада на организм

человека и на этой снове провести изучение общественного мнения по этой проблеме
Цель исследованияИзучить вопрос о положительных и отрицательных воздействиях шоколада на организм человека и на этой снове провести

Слайд 3Задачи исследования
1.Изучить историю возникновения шоколада, выявить полезные и вредные свойства шоколада
2.Составить

анкеты для учащихся
3.Провести анкетирование учеников 3 класса, родителей, учителей
4 провести опрос работников торговли
Задачи исследования1.Изучить историю возникновения шоколада, выявить полезные и вредные свойства шоколада2.Составить анкеты для учащихся3.Провести анкетирование учеников 3

Слайд 4Объект исследования: шоколад
Методы исследования: анализ, обобщение, анкетирование, опрос

Объект исследования: шоколадМетоды исследования: анализ, обобщение, анкетирование, опрос

Слайд 5Гипотеза:
Считаем, что шоколад благотворно влияет на здоровье и самочувствие человека ,если

его употреблять в умеренных количествах
Гипотеза:Считаем, что шоколад благотворно влияет на здоровье и самочувствие человека ,если его употреблять в умеренных количествах

Слайд 6Анкетирование

Анкетирование

Слайд 10История шоколада


История шоколада

Слайд 11
Христофор Колумб был первым европейцем,попробовавшим шоколад.В16 в.он привез какао- бобы в

Испанию.
Христофор Колумб был первым европейцем,попробовавшим шоколад.В16 в.он привез какао- бобы в Испанию.

Слайд 12От какао к шоколаду

От какао к шоколаду

Слайд 13Виды шоколада
По структуре:
Жидкий и твердый;
По вкусовым качествам: горький, молочный,сливочный;
По цветовой гамме:
Темно-коричневый(черный),коричневый,

белый.
По составу:
С добавлением различных ингредиентов: изюма, орехов, печенья и др.
Без добавления- чистый шоколад
Виды шоколадаПо структуре:Жидкий и твердый;По вкусовым качествам: горький, молочный,сливочный;По цветовой гамме:Темно-коричневый(черный),коричневый, белый.По составу:С добавлением различных ингредиентов: изюма,

Слайд 14Состав шоколада
обязательно - какао-масло, какао-порошок и сахар;
дополнительно - молоко, ваниль,

корица, орехи, семечки, изюм, сухофрукты, цукаты, воздушные зёрна. Его соотношение разнообразно.

Состав шоколадаобязательно - какао-масло, какао-порошок и сахар; дополнительно - молоко, ваниль, корица, орехи, семечки, изюм, сухофрукты, цукаты,

Слайд 15Полезные свойства шоколада
Шоколад повышает работоспособность, улучшает кровообращение, укрепляет сердце, иммунитет, повышает

внимание, заряжает бодростью, способствует заживлению ран, служит лекарством от кашля и простуды.

Полезные свойства шоколадаШоколад повышает работоспособность, улучшает кровообращение, укрепляет сердце, иммунитет, повышает внимание, заряжает бодростью, способствует заживлению ран,

Слайд 16Вред шоколада
Чрезмерное употребление шоколада грозит аллергией.
При изготовлении шоколада используют сахар

и молоко. Если употреблять шоколад в больших количествах , это может стать причиной избыточного веса. Вредны для фигуры сахар и молоко, а не какао.

Вред шоколадаЧрезмерное употребление шоколада грозит аллергией. При изготовлении шоколада используют сахар и молоко. Если употреблять шоколад в

Слайд 17Признаки качественного шоколада

- гладкая блестящая поверхность;

-тает во рту и

не размазывается в руках;

-характерный хруст при разламывании, ломается с сухим треском и ни в коем случае не тянется
Признаки качественного шоколада - гладкая блестящая поверхность; -тает во рту и не размазывается в руках; -характерный хруст

Слайд 18Значит, это шоколад
высокого качества
В горьком (темном) шоколаде масло какао

содержится 47%

Значит, это шоколад
высокого качества

Значит, это шоколад высокого качества В горьком (темном) шоколаде масло какао содержится 47%Значит, это шоколад высокого качества

Слайд 19



В молочном шоколаде масло
какао содержится 39%





Значит, это шоколад
среднего качества

В молочном шоколаде масло какао содержится 39%Значит, это шоколад среднего качества

Слайд 20Значит, это шоколад
низкого качества
В белом шоколаде масло какао содержится 22%

Значит,

это шоколад
низкого качества
Значит, это шоколад низкого качестваВ белом шоколаде масло какао содержится 22%Значит, это шоколад низкого качества

Слайд 21Вывод
В результате проведенного исследования мы сделали вывод: наша гипотеза подтвердилась полностью.

Шоколад действительно положительно влияет на организм человека. Только нужно помнить, что во всем нужна мера.
ВыводВ результате проведенного исследования мы сделали вывод: наша гипотеза подтвердилась полностью. Шоколад действительно положительно влияет на организм

Слайд 22Наши рисунки «Мы любим шоколад!»

Наши рисунки «Мы любим шоколад!»

Слайд 23Ешьте шоколад и будьте здоровы!

Ешьте шоколад и будьте здоровы!

Слайд 24Спасибо за внимание!

Спасибо за внимание!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть