- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Исследовательская работа на тему: Картофель – второй хлеб4 класс Презентация
Содержание
- 1. Исследовательская работа на тему: Картофель – второй хлеб4 класс Презентация
- 2. 1 НОЯБРЯДень картофеля
- 3. ЦЕЛЬ НАШЕЙ РАБОТЫ:Узнать, на самом ли деле картофель является вторым хлебом на Руси
- 4. ЗАДАЧИ: Выяснить, откуда картофель родом и как
- 5. Картофель клубненосный выращивают в 130 странах, где проживает 75% населения планеты.
- 6. Пришло время Ирландии, и в 1590-х годах
- 7. Слайд 7
- 8. КАРТОФЕЛЬ УЖЕ ЧЕРЕЗ 50 ЛЕТ ПРЕВРАТИЛСЯ В ГЛАВНЫЙ ПРОДУКТ ПИТАНИЯ ИРЛАНДЦЕВ.
- 9. Слайд 9
- 10. Популярные сорта картофеляАдретта, Беллароза, Берегиня, Бородянска розовая,
- 11. ПЕТР I ПОПРОБОВАЛ КУШАНЬЯ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, НАШЕЛ ИХ ВКУСНЫМИ И ПРИСЛАЛ МЕШОК КЛУБНЕЙ ГРАФУ ШЕРЕМЕТЬЕВУ.
- 12. Слева направо: соцветие, лист, плоды, клубень
- 13. Выручал людей в тяжелые временаПомогал во время войныПопулярен при плохом урожае зерновых культур
- 14. Люди поняли, как полезен запас этого овоща,
- 15. НАШИ НАБЛЮДЕНИЯ
- 16. САЖАЮТ ЛИ КАРТОФЕЛЬ РОДИТЕЛИ НА ОГОРОДЕ?Все ученики ответили: «Да».
- 17. НАШИ ОПЫТЫОПЫТ 1. Мы очистили картофель от
- 18. Слайд 18
- 19. Слайд 19
- 20. ОПЫТ 2. Мы разрезали картофель пополам. На
- 21. Слайд 21
- 22. ОПЫТ 3. Докажем, что в хлебе тоже
- 23. Слайд 23
- 24. НАШИ ВЫВОДЫМы поняли, что почти ни одно
- 25. 2. Картофель – это и самое вкусное второе блюдо.
- 26. 3. Во многие салаты добавляется картофель. Например: «Оливье» или «Зимний салат»
- 27. 4. Картофель подаётся и на десерт. Например: кисель, приготовленный на картофельном крахмале; хворост и др.
- 28. В картофеле имеется много витаминов и микроэлементов.В
- 29. Картофель является необходимой пищей на нашем столе и поэтому можно сказать, чтоКАРТОФЕЛЬ - ВТОРОЙ ХЛЕБ
- 30. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
- 31. Слайд 31
1 НОЯБРЯДень картофеля
Слайд 4ЗАДАЧИ:
Выяснить, откуда картофель родом и как попал в Россию.
Доказать,
что картофель – второй хлеб.
Провести опыт и опрос среди учеников своего класса о любимых блюдах из картофеля.
Провести опыт и опрос среди учеников своего класса о любимых блюдах из картофеля.
Слайд 6
Пришло время Ирландии, и в 1590-х годах картофель попал туда. Там
он обрел всеобщее признание из-за того, что хорошо приживался даже в относительно неблагоприятных условиях. Независимо от климата, влажного или сухого, мягкого или изменчивого, независимо от того, сажали клубни в плодородную или не плодородную почву, картофель приносил плоды.
Слайд 10
Популярные сорта картофеля
Адретта, Беллароза, Берегиня, Бородянска розовая, Велокс, Витязь, Винета, Витара,
Водопад, Воловецка, Гатчинский, Голдика, Древлянка, Джелли, Ертиштольц, Житомирянка, Зарево, Зов, Икар, Кобза, Колетте, Ласунак, Лорх, Луговска, Нимфа, Нева, Незабудка, Нора, Панда, Петланд Дел, Полесская розовая, Посвит, Пост-86, Подснежник, Радомишльска, Розалинд, Розара, Сантана, Сатину, Сатурна, Синеглазка, Рассвет киевский, Слава, Солара, Темп, Украинская розовая, Фельсина
Слайд 11ПЕТР I ПОПРОБОВАЛ КУШАНЬЯ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, НАШЕЛ ИХ ВКУСНЫМИ И ПРИСЛАЛ
МЕШОК КЛУБНЕЙ ГРАФУ ШЕРЕМЕТЬЕВУ.
Слайд 13Выручал людей в тяжелые времена
Помогал во время войны
Популярен при плохом урожае
зерновых культур
Слайд 14
Люди поняли, как полезен запас этого овоща, особенно во времена неурожая
зерна. Имея в погребе запасы картошки, можно прожить даже в трудные времена.
Слайд 17НАШИ ОПЫТЫ
ОПЫТ 1. Мы очистили картофель от кожуры, Картофель вымыли и
натерли на мелкой тёрке. У нас получилась картофельная кашица. Затем мы откинули полученную массу на марлю и отжали. Водичку, которая тут же начала темнеть, мы слили в чистую посуду и дали время отстояться. Через 5 минут мы слили темную воду и увидели на дне посуды плотную массу чуть сероватого цвета. После промывки и сушки из этой сероватой массы у нас получился порошок. Это крахмал.
ВЫВОД: Значит, картофель состоит из воды и крахмала.
ВЫВОД: Значит, картофель состоит из воды и крахмала.
Слайд 20
ОПЫТ 2. Мы разрезали картофель пополам. На разрезанную часть капнули немного
йода. Место, на которое попал йод, сначала стало коричневатым (цвет йода), а потом тут же превратилось в тёмно-фиолетовый цвет.
ВЫВОД: Это говорит о наличии крахмала в картофеле.
ВЫВОД: Это говорит о наличии крахмала в картофеле.
Слайд 22ОПЫТ 3.
Докажем, что в хлебе тоже содержится крахмал. Мы взяли
кусочек белого хлеба и капнули немного йода. Место, на которое попал йод, сначала стало коричневатым (цвет йода), а потом тут же превратилось в тёмно-фиолетовый цвет.
ВЫВОД: Это говорит о наличии крахмала в хлебе .
ВЫВОД: Это говорит о наличии крахмала в хлебе .
Слайд 24НАШИ ВЫВОДЫ
Мы поняли, что почти ни одно блюдо не обходится без
картофеля.
1. Картофель идет в первое блюдо при приготовлении супов.
1. Картофель идет в первое блюдо при приготовлении супов.
Слайд 27
4. Картофель подаётся и на десерт. Например: кисель, приготовленный на картофельном
крахмале; хворост и др.
Слайд 28
В картофеле имеется много витаминов и микроэлементов.В нем содержатся железо, цинк,
марганец, йод, натрий и даже кальций. Причем больше всего полезных веществ содержится именно в кожуре картофеля, которую сегодня очень часто не употребляют в пищу..
Слайд 29
Картофель является необходимой пищей на нашем столе и поэтому можно сказать,
что
КАРТОФЕЛЬ - ВТОРОЙ ХЛЕБ
