Презентация, доклад на тему Витамины

происхождения, разнообразной химической структуры, не образующиеся в достаточном количестве клетками человеческого организма, но в малых дозах необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.

- недостаточное поступление в организм одного или нескольких витаминов, связанное либо с их недостаточным содержанием в пище, либо с неспособностью организма усваивать их.

(как, впрочем, и любой другой пище) неизвестных, но необходимых для жизни веществ в крайне малых количествах, которые он условно и назвал «неорганическими солями».

излечившие цингу, рахит, пеллагру, бери-бери.

предупреждает рахит.

и бодрости.

на сон и аппетит и уровень холестерина в крови.

стимулирует иммунную систему.

положительно влияет на кровь.

зрение.

системы.

равновесия, предотвращает анемию.

- поражение глаз, недостаток витамина А.
ПЕЛЛАГРА - заболевание, связанное с недостатком витамина РР (никотиновая кислота).
РАХИТ - заболевание детей (размягчение костей) недостаток витамина Д.
ЦИНГА - заболевание, связанное с недостатком витамина С, из - за отсутствия овощей и фруктов в рационе (кровоточивость дёсен, выпадение зубов).

грудных детей к авитаминозам приводит отсутствие грудного молока.
Есть факторы, которые вызывают недостаточность витаминов даже при их поступлении в организм в необходимом количестве - это стрессы - при них интенсивно расходуются витамины В1, В2, ВЗ, В6, РР.
Загрязненная окружающая среда, воздействие радиоактивных и химических веществ, ядов.
Длительный приём антибиотиков.
Недостаточное пребывание на свежем воздухе.
И, наконец, алкоголь и табакокурение.

на солнце.
При приготовлении класть продукты в закипающую воду, закрывая крышкой.
Термическая обработка должна быть недолгой.
Не готовить в медной и железной посуде(разрушается витамин С).

цинга?
Недостаток, какого витамина вызывает Куринную слепоту?
Какой витамин необходим для свёртывания крови?
Недостаток, какого витамина вызывает сухость кожи?
Недостаток, какого витамина вызывает заболевание, бери - бери?
Какой авитаминоз чаще других возникает у мореплавателей?
При недостатке, какого витамина развивается рахит?
Томаты, морковь, апельсины и петрушка содержат витамин?
Какой витамин разрушает табачный дым?

каждому витамину по образцу:
Информационный лист
Витамин А — витамин роста и зрения содержится в:
моркови;
листьях салата;
капусте;
печени;
яичном желтке;
сливочном масле.

хотели узнать ещё?