Презентация, доклад проекта Тайны яблочного уксуса

работы «Тайны яблочного уксуса»


Работа ученицы 8класса
Власовой Ксении

«ТАЙНЫ ЯБЛОЧНОГО УКСУСА»

Разработчики проекта
Власова Ксения ученица 8 класса;
Крутова А. В. учитель технологии
Руководитель проекта:
Крутова А. В.
 
География проекта
Село Яковское, Сосновского района, Нижегородской области.
 

своей семьи дома, а не идете в магазин? …  Сегодня, наверное, уже совсем мало тех людей, которые готовы совместить приятное с полезным. Ни для кого не секрет, что проблема использования экологически чистой продукции очень актуальна в наше время. За последние десятилетия человечество окончательно убедилось, что на рынке готовой продукции мы можем приобрести такие продукты питания, которые не только принесут нам пользу, а наоборот, только вред

.

Актуальность

применения яблочного уксуса
Изучить рецепты его приготовления.
Приготовить яблочный уксус.
Приготовить маски и крема, используя яблочный уксус.
 

ЗАДАЧИ

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА

Яблочный уксус
настоящий «элексир здоровья»

Гипотеза

заслуженное уважение народов разных стран и исторических эпох?

Теоретическое обоснование проекта

кожа помолодеет,
а я стану красавицей»

многовековая история.
В Древнем Египте яблочный уксус был основным косметическим средством для ухода за кожей лица.
Жители античной Греции и Древнего Рима умели с помощью уксуса консервировать фрукты, овощи и мясо.

История яблочного уксуса

яблочного уксуса называется еще способом поверхностного брожения. При этом уксус получается не лучшего качества
Русские варианты приготовления яблочного уксуса
Русский способ наиболее экономичен и апробирован временем. . В первом варианте на качество сырья обращается меньше всего внимания: берутся перезрелые плоды или падалица. И второй вариант, очень незначительно отличающийся от первого, но все же со своими
особенностями:
яблоки только чистые
(без гнили и червоточин)

вода
1 рецепт

Яблоки, сахар, вода,
2 рецепт

соответствующий по качеству первому правилу Маргот Хельмис. Мы использовали уксус, приготовленный мной, для заправки салатов, в консервировании. Отказались от уксусной кислоты. А также вместе с мамой делали маски для лица, с добавлением яблочного уксуса. А вместо кондиционера для волос используем тоже этот элексир.А также мы его использовали для профилактики гриппа.

Самооценка

яблони растут в сельской местности, в моей деревне, вдали от химических предприятий, без вредных для здоровья удобрений. А мед мы всегда приобретаем в августе у местного пасечника, его пасека находится в лесу, вдали от дорог. Мед тоже экологически чистый продукт.

и полезный
В салаты добавляйте, маски для лица изготовляйте
А решите полечиться – уксус тоже вам поможет
Даже грипп он остановит
И ангину излечит.
Только меру соблюдайте!

выполнены.
Польза для здоровья от яблочного уксуса, как мы с Вами убедились, огромная.
Я указала на самые основные рецепты и предложила Вам вместе со мной начать приготовления яблочного уксуса в домашних условиях.
Мой рецепт очень простой и он позволит Вам насладиться полезными блюдами с добавлением этого супер полезного эликсира здоровья.
А так же я рекомендую использовать яблочный уксус для приготовления средств по уходу за кожей и волосами.
Используйте его для профилактики простудных заболеваний
Яблочный уксус – волшебное средство по уходу за телом, лицом и здоровьем. Не надо отказываться от него, надо просто знать меру, используя, как лечебное средство.

Вывод

Изучила историю приготовления уксуса, а также методы приготовления уксуса в разных странах. Наиболее приемлимые технологии, я считаю являются русские варианты приготовления яблочного уксуса. Желающие могут выбрать любой из предложенных способов – какой больше понравится. Но сразу же могу сказать: русский способ самый удачный – уксус получается душистым и ароматным.

Заключение

20 страниц.
2. Джарвис. Д. «Мед и другие естественные продукты»Год: 1985.
3.Ляхова К. А. Яблочный уксус - ваш домашний доктор. Издательство: Энтраст Трейдинг. Год издания 2015. 64 страницы.
4. Милаш М. Яблочный уксус. Издательство: ACT, Сова
Год издания: 2010. 60 страниц.
5. Моховой А. Лучшее для здоровья от Брэгга до Болотова. Большой справочник современного оздоровления. Издательство: АСТ. Год издания: 2009. 20 страниц.
Интернет ресурсы.
wwwwww.www.beautynetwww.beautynet.www.beautynet.ru
Журнал Beautynet.ru
sp.mirny.ru>history
vil-recept.ru>poleznoe/ulsus. Htmi
Thelib.bools/semenova_anastasiya/selitelryy
Liveint.ru>usens/martina25/post122620784
Litrus.net>book/read/1583
e-reading.lite>book.rhp?book=100318
 
 
 

Литература