Презентация, доклад по извънкласни дейности за Рационалното хранене(6-9 клас)

се страни.

Къде расте маслената палма?

да извлече информация, организира се съдебен процес “За и против преработените храни и палмовото масло”

е да се изясни правилно използването на палмовото масло и влиянието, му върху здравето на хората и околната среда.
1 и 3 група ще са „застъпници”. Трябва да се опитат да покажат и докажат ползите от отглеждането на маслената палма до получаването на палмовото масло и включването му във високо преработените храни.
2 и 4 група ще са „обвинителите” те трябва да представят аргументирани доказателства и факти, които доказват вредата от добиването и използването на високо преработените храни и палмовото масло.
Задължително трябва да запишат на листа фактите и да посочат конкретнитe източници на всяка информация.
Съдебни заседатели-съдии са членовете на екокомитета
Създаване на мисловна карта.

изслушваме взаимно;
Да не говорим едновременно;
Да си помагаме;
Трябва да се уважаваме;
Идеите на всеки са важни;
Всички представени решения ще се разгледат;
Думата ще дава съдията.
.

Всеки отбор (1 и 2 група или 3 и 4 група) ще има право на 10 минути на разположение да представят своите проучвания, аргументи и факти. Двете групи имат право да се консултират и да постигнат общо решение, трябва да излъчат по един представител, който да представи аргументите и фактите, могат да се допълват до изчерпване на доказателствата.
Съдиите ще имат право да задават уточняващи въпроси

основа на Вашите доказателства и ще се произнесат по спора. Ще отсъдят и аргументират своето решение.
Победители в спора ще бъдат тези групи, които успеят най-пълно и точно да посочат и докажат по-голям брой аргументи в защита на своята теза.

Природа- среда за живот

Човек-
Преработени храни палмово масло

Здраве

действие

последствия

развива се аналитично и критично мислене

се лидерския капацитет, учениците придобиват увереност и са по-мотивирани!

здравето

Увреждания
на органи и системи

Заболявания

Промени в климата на Земята

въздействия

последствия

демократична държава и формират свое мнение .

и пълнозърнести храни, допринася за по-добро здраве.
Яденето на прясна храна изисква по-малко енергия, отколкото интензивно обработените или замразени храни и затова не предизвиква изменение в климата.
Изборът на храна без палмово масло означава запазване на индонезийските гори (белите дробове на планетата), както и средствата за препитание на местните жители.

прочетете, че съдържа палмово масло.
Не купувайте, ако то е рафинирано, хидрогенирано или частично хидрогенирано, парфюмирано, оцветено и т.н. В този случай непременно съдържа транс мазнини, а те са вредни за здравето.
ВАЖНО Е ДА ЧЕТЕМ ЕТИКЕТИТЕ ДОБРЕ! Проблемът отдавна е станал технологичен и пряко зависи от моралните норми на всеки производител.

гори

Загуба на местообитания

Изчезване на видове

Плантация с палми

Подмяна на местните растителни видове

Промяна облика на Земята обезлесяване

Климатични промени

земеделие

работа

Устойчиво земеделие

пожари

Експлоатация на труда на жени и деца

печалба

Високо преработените храни са достъпни-евтини, вкусни, модерни

Загуба на традиционни местообитания за хората и занаяти

Евтини съставки -скъпи последици

Преработените храни съдържат трансмазнини, рафинирана захар и сол и други вредни вещества

ползи

заболявания

Удължаване срока на годност на храните

Разумно потребление

биогориво

Най-евтиното масло

палмово масло в
козметика

Разход на много енергия

ПРЕРАБОТЕНИ ХРАНИ ПАЛМОВО МАСЛО

вреди

ХОРА

Тодорова
СОУ „Свети Патриарх Евтимий“ - гр. Пловдив