Слайд 1Строение
клеточной мембраны
Бурцева Н.П.
Преподаватель ГБПОУ МО «Московский областной медицинский колледж №5»
Слайд 3БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕМБРАНЫ
От лат. мембрана – кожица, оболочка, перепонка
Структуры, ограничивающие клетки и
внутриклеточные органоиды
Слайд 4
Кле́точная мембра́на (также цитолемма, плазмалемма, или плазматическая мембрана) — эластическая молекулярная структура, состоящая из
белков и липидов. Отделяет содержимое любой клетки от внешней среды
Слайд 5
Мембрана животных клеток снаружи покрыта тонким слоем углеводов и белков –
гликокаликсом, а у клеток растений, грибов и бактерий снаружи от клеточной мембраны находится прочная клеточная стенка.
Слайд 6
Наружная клеточная мембрана. Термин «мембрана» (от лат. membrana – кожица, оболочка) был предложен более
100 лет назад для обозначения границ клетки. Однако в дальнейшем с развитием электронной микроскопии было обнаружено, что клеточные мембраны входят в состав многих структурных элементов клетки. Первая гипотеза строения мембраны была выдвинута ещё в 1935 г. А в 1959 г. Вильям Робертсон сформулировал гипотезу элементарной мембраны; в ней постулировалось, что все клеточные мембраны построены по единому принципу. К началу 70-х гг. XX в. накопилось много новых данных, на основании которых в 1972 г. была предложена новая жидкостно-мозаичная модель строения мембраны, которая в настоящее время является общепризнанной.
Слайд 7
Согласно этой модели основой любой мембраны является двойной слой фосфолипидов; в нём
гидрофобные остатки жирных кислот обращены внутрь, а гидрофильные головки, включающие глицерин и остаток фосфорной кислоты, – наружу. С липидным бислоем связаны молекулы белков, которые могут пронизывать его насквозь, погружаться в него или примыкать с наружной или внутренней стороны. Расположение этих белков жёстко не фиксировано, и большинство из них свободно «плавает», образуя подвижную мозаичную структуру
Слайд 12
Наружная клеточная мембрана имеет универсальное строение, типичное для всех клеточных мембран.
Положение этой мембраны на границе клетки и окружающей среды определяет её основные функции. Прочная и эластичная плёнка, легко восстанавливающаяся после незначительных повреждений, является прекрасным барьером, предохраняющим клетку от попадания в неё чужеродных токсических веществ и обеспечивающим поддержание постоянства внутриклеточной среды.
Слайд 14
Транспортная функция мембраны носит избирательный характер: одни вещества легко проникают внутрь клетки
через специальные поры или с помощью белков-переносчиков, а для других – мембрана непроницаема. Будучи подвижной структурой, мембрана клетки может образовывать выросты, захватывая твёрдые частицы (фагоцитоз) (рис. 31) или капли жидкости (пиноцитоз), при этом образуются фагоцитозные или пиноцитозные вакуоли. Общее название пино– и фагоцитоза – эндоцитоз (от греч. endon – внутри). В клетке существует и обратный процесс – экзоцитоз (от греч. exo – вне). В процессе экзоцитоза вещества, синтезированные клеткой и упакованные в мембранные пузырьки, выбрасываются из клетки, при этом мембрана пузырька встраивается в клеточную мембрану.
Клеточная мембрана обеспечивает также взаимодействие клетки с окружающей средой и с другими клетками в многоклеточном организме.
Слайд 15Механизмы поступления веществ в клетку
Пассивный транспорт /Без затрат энергии/
Осмос
Диффузия /простая
и облегченная/
Активный транспорт /с затратами энергии/
Эндоцитоз /фагоцитоз и пиноцитоз/
Калий-натриевый насос
Слайд 17ДИФФУЗИЯ
Диффузия (газы, жирорастворимые молекулы проникают прямо через плазматическую мембрану)
При облегчённой диффузии растворимое в воде вещество проходит через мембрану по особому каналу, создаваемому какой-либо специфической молекулой
Слайд 20
активный транспорт - перенос молекул Na+ и K+, H+ из области
с меньшей концентрацией в область с большей (против градиента концентраций) посредством специальных транспортных белков.
Процесс требует затраты энергии АТФ
Активный транспорт
Слайд 21Натрий-калиевый насос
Обмен осуществляется при помощи специальных белков, образующих в мембране
так называемые каналы. На рисунке показана работа такого канала (насоса), обеспечивающего движение ионов натрия и калия через клеточную мембрану.
Слайд 22Натрий-калиевый насос
Внутриклеточная часть белка расщепляет молекулы АТФ.
Это обеспечивает выведение из клетки трех ионов натрия и поступление двух ионов калия. Таким образом внутри клетки поддерживается высокая концентрация калия (в 35 раз выше, чем вне клетки) и низкая концентрация натрия (в 14 раз ниже внеклеточной). Это важно для создания электрических потенциалов на мембранах, процесса возбуждения в нервных и мышечных клетках, нормального протекания других внутриклеточных процессов.
Слайд 23КАЛИЙ – НАТРИЕВЫЙ НАСОС
Активный транспорт (перенос молекул из области
с меньшей концентрацией в область с большей, например, посредством специальных транспортных белков, требует затраты энергии АТФ)
Слайд 26ЭНДОЦИТОЗ
При эндоцитозе мембрана образует впячивания, которые затем трансформируются в
пузырьки или вакуоли.
Фагоцитоз – поглощение твёрдых частиц (например, лейкоцитами крови)
Пиноцитоз – поглощение жидкостей
Слайд 28ЭКЗОЦИТОЗ
Экзоцитоз – процесс, обратный эндоцитозу; из клеток выводятся непереварившиеся
остатки твёрдых частиц и жидкий секрет.