Презентация, доклад по биологии Органические вещества клетки

липиды

Автор: Мишнина Лидия Александровна,
учитель биологии
СОШ №3
Акбулакского района Оренбургской области

Объект изучения: мука , полученная из размола зерна пшеницы на мельнице ОАО
«Оренбургское ХПП» и семена подсолнечника этого же хозяйства

с водой

В воду капнем 2-3 капли йода
Вода окрасилась в синий цвет, что свидетельствует о наличии крахмала в воде

так и называется "клейковина".
Это и есть растительный белок.
 

бумаги и надавим обратной (незаточенной) стороной карандаша. На бумаге появилось жирное пятно

клетках живых организмов присутствуют данные органические вещества (положение клеточной теории о сходстве химического состава)

Сегодня на уроке:
Изучаем строение органических веществ клетки
Выявляем их роль в биологических системах
Находим примеры в природе и жизни человека, связанные с наличием белков, жиров и углеводов в клетке и организме
 

химической точки зрения?
2.Какие клетки наиболее богаты углеводами?
3.Классификация углеводов: составляем схему
4. Перечисляем функции углеводов

Углеводы

Моносахариды

Полисахариды

1. глюкоза
2. фруктоза
3. галактоза
4. рибоза
5. дезоксирибоза

1. гликоген
2.крахмал
3.целлюлоза

Дисахариды- это соединения _____________
К ним относятся: сахароза, _______ ,________

заложена физиологическая потребность пополнения израсходованной энергии

Почему березовый сок сладкий?
В весенний период запасенный в стволах растения крахмал, под влиянием тепла превращается в глюкозу, передвигаясь по стволу , глюкоза несет энергию почкам, листьям

Выполните задание
2. Изучите текст учебника на стр 108-109. Озвучьте анимацию. Функции белков

3. Проведите опыт « Расщепление пероксида водорода с помощью ферментов, содержащихся в клетках клубней картофеля» Результаты объяснить

белковых молекул

3. Такое разнообразие обеспечивает сочетание всего____ разных аминокислот

Капнем в каждую из пробирок немного пероксида водорода.
Наблюдаем: в первой пробирке идет расщепление пероксида водорода, во второй нет –фермент разрушился при варке картофеля

поддержания стройной фигуры, многие «сидят на разных диетах», например, исключают полностью из рациона пищу животного происхождения , т.е. яйца, молоко, творог, мясо и рыбу, оставляя только сырые овощи и фрукты.

2. Результаты опыт: «Взаимодействие спирта с куриным белком».

2.Проделаем

3. Вывод
Белок под действием спирта свернулся
Было Стало

При поступлении в организм даже незначительных доз спирта каждая молекула, клетка или орган испытывая на себе его токсическое действие

накапливается в клетках
1) клубня картофеля 2) бактерий туберкулёза 3) печени собаки 4) листьев элодеи

высокая химическая активность 2) нерастворимость в воде 3) способность к самоудвоению 4) способность выделять много энергии

источника энергии используются
1) гормоны и витамины
2) вода и углекислый газ
3) неорганические вещества
4) белки, жиры и углеводы

Мономерами являются аминокислоты
Б) Являются основным источником энергии
В) Для каждого организма индивидуальны
Г) Являются хорошим теплоизолятором
Д) Ускоряют химические реакции
Е) Откладываются в растениях в виде запасного источника энергии
Ответ:121312

http://bio.sdamgia.ru/