Презентация, доклад о ягодах годжи

ученица 5Д класса МБОУ СШ №12
Научный руководитель: Галеева Рузанна Фанисовна

рода Дереза, семейства Паслёновые. Листопадное растение представляет собой сильно ветвистый кустарник высотой от 70 см до 3 м. Плоды – красные ягоды, имеют продолговато-яйцевидную форму, заостренные на кончике с мозолистым утолщением, напоминающими ягоды барбариса или облепихи.

в спине
Бессонницу
Рассеянное внимание и расстройство памяти
Депрессию и хроническую усталость

ли вы, какие витамины содержит ягоды годжи? (да,нет)




3 вопрос: Знаете ли вы ягоды, произрастающие на Севере? (да,нет)

человека?









5 вопрос: Принимаете ли вы ягоды, содержащие витамин С?

кислоты.
Задачи исследования:
1. Подобрать и изучить информацию о ягодах Гожди, их свойства.
2. Сравнить химические свойства, состав Дерезы обыкновенной с ягодами Сибири.
3. Провести анкетирование среди учащихся школы МБОУ СШ №12;
4.Йодометрическим методом определить содержание аскорбиновой кислоты в изученных ягодах.
5.Дать рекомендацию потребителям.
Гипотеза: если в продуктах есть аскорбиновая кислота, то его можно количественно обнаружить при помощи метода йодометрического титрования.

раствор крахмала
Соляная кислота 10%.
Химические стаканы
Коническая колба
Штатив, бюретка, ступка с пестиком
Электронные весы.

веществ, вступающих между собой в реакцию.

2 мл йодного раствора – 1,75 мг аскорбиновой кислоты
15,2 мл – X
X= 15,2 * 1,75/1=26,6 (мг)

ягоды, когда есть ягоды нашей местности.
Научились определять йодометрическим титрованием витамин С(аскорбиновую кислоту).