Презентация, доклад к внеклассноу занятию по биологии : Турнир Азбука витаминов

Содержание

«Разнобой»

Слайд 1
ТУРНИР «АЗБУКА ВИТАМИНОВ»
Подготовила учитель биологии и химии Дудина Т.С.
МБОУ «Сюзьвяковская

ООШ»
ТУРНИР «АЗБУКА ВИТАМИНОВ»Подготовила учитель биологии и химии Дудина Т.С.МБОУ «Сюзьвяковская ООШ»

Слайд 2
















«Разнобой»

«Разнобой»

Слайд 3Витамины не синтезируются в организме человека или синтезируются в незначительных количествах.


Почему

человек не может существовать, если в пище нет витаминов?


Витамины не синтезируются в организме человека или синтезируются в незначительных количествах.Почему человек не может существовать, если в

Слайд 4 Н.И. Лунин. Опытные зверьки погибли, т.к. в состав смеси не входили

витамины.

Опытных мышей он кормил смесью всех известных тогда веществ, входящих в состав молока, но вещества брал химически чистые. Контрольным мышам давал натуральное молоко. Они развивались нормально, а опытные зверьки погибли. Почему? Кто поставил такой опыт?


Н.И. Лунин. Опытные зверьки погибли, т.к. в состав смеси не входили витамины. Опытных мышей он кормил

Слайд 5Цинга – недостаток витамина С.
Васка да Гама в 1498 г. потерял

100 из 160 человек команды; из 265 спутников Магеллана свой дом вновь увидели лишь 65. Какая болезнь стала причиной гибели моряков? Как борются с этой болезнью сегодня?


Цинга – недостаток витамина С.Васка да Гама в 1498 г. потерял 100 из 160 человек команды; из

Слайд 6Куриная слепота, вызванная недостатком витамина А
. В середине апреля 1942 г.

из-за нехватки витамина началось заболевание бойцов на передовой. Особенно страдали от него разведчики, неспособные не то что ночью, но и в сумерках различить противника на расстоянии двух шагов. Больным было рекомендовано усиленно использовать в пищу крапиву, щавель, лебеду, одуванчики. Какого витамина не хватало больным? Какая болезнь у них была?



Куриная слепота, вызванная недостатком витамина А. В середине апреля 1942 г. из-за нехватки витамина началось заболевание бойцов

Слайд 7Картофель.
В России это растение рекламировала более 200 лет тому назад газета

«Экономический магазин», доводившая до сведения читателей, что «многие врачи похваляют употребление его не только англичанам, но и в пищу больных одиночеством...», «почитается пища лекарственной и от цинги». Действительно, с тех пор, как эта культура распространилась в Европе, совершенно прекратились массовые заболевания цингой. О каком растении идет речь?


Картофель.В России это растение рекламировала более 200 лет тому назад газета «Экономический магазин», доводившая до сведения читателей,

Слайд 8Томат; витамины С, РР, каротин.
Тем, что в России стали выращивать это

растение и даже полюбили его, мы обязаны замечательному агроному – ученому екатерининских времен Андрею Тимофеевичу Болотову. В наше время он известен как автор записок, красочно отображающих политическую и экономическую жизнь России XVIII в. В статье «О любовных яблочках» Болотов писал: «Плоды, имеющие вид крупных, гладких и очень красивых яблочек, которые цветом на большую часть бывают красные, а иногда и желтоватого, и кофейного колера, которые яблочки и придают всему произрастанию сему красу!». О каком растении идет речь? Какие витамины оно содержит?


Томат; витамины С, РР, каротин.Тем, что в России стали выращивать это растение и даже полюбили его, мы

Слайд 9Капусту кольраби из-за высокого содержания витамина С.
Какое растение называют северным апельсином?

Почему?


Капусту кольраби из-за высокого содержания витамина С. Какое растение называют северным апельсином? Почему?

Слайд 10Грецкий орех, витамины С, В1, Р, Е и др.
Название этого растения

в переводе с латинского языка – «царский желудь»*. Действительно, его плоды – поистине царская пища. В древней Греции и Риме это растение было символом изобилия, достатка и долголетия. Очень удивляло людей сходство формы семенного ядра с мозгом человека. Считалось, что эти плоды не только оказывают благотворное влияние на умственную деятельность человека, но и сами обладают разумом. На Русь это растение попало более девяти веков назад из Греции. Как оно называется? Какие витамины содержит?


Грецкий орех, витамины С, В1, Р, Е и др.Название этого растения в переводе с латинского языка –

Слайд 11Яблоня; А.С. Пушкин, «Сказка о мертвой царевне»
«...Оно соку спелого полно, так

свежо и так душисто, так румяно-золотисто, будто медом налилось! Видны семечки насквозь» – кто автор этих строк? Откуда взят отрывок? О каком растении идет речь?



Яблоня; А.С. Пушкин, «Сказка о мертвой царевне»«...Оно соку спелого полно, так свежо и так душисто, так румяно-золотисто,

Слайд 12Авитаминозы
Каким словом называются болезни, возникающие при недостатке витаминов?

АвитаминозыКаким словом называются болезни, возникающие при недостатке витаминов?

Слайд 13Болезнь бери-бери, вызываемая недостатком витамина В1.
Всякий раз, когда Эйкман кормил кур

только очищенным рисом, куры заболевали. Когда же он кормил больных кур неочищенным рисом, они выздоравливали. Что именно содержалось в рисовых отрубях, Эйкман так и не узнал. Однако врачи стали лечить людей рисовыми отрубями. О какой болезни идет речь? Что же было целебного в рисовых отрубях?


Болезнь бери-бери, вызываемая недостатком витамина В1.Всякий раз, когда Эйкман кормил кур только очищенным рисом, куры заболевали. Когда

Слайд 14Хвоя
Ленинграду во время блокады в 1941 г. угрожали не только голод,

артиллерийские обстрелы, бомбовые шквалы, но и цинга. Ленинградцы в качестве источника витамина С использовали проверенную сибиряками...


ХвояЛенинграду во время блокады в 1941 г. угрожали не только голод, артиллерийские обстрелы, бомбовые шквалы, но и

Слайд 15Желуди
Какой продукт растительного происхождения, содержащий витамин D, входил в меню Дон-Кихота

Ламанчского?


Желуди Какой продукт растительного происхождения, содержащий витамин D, входил в меню Дон-Кихота Ламанчского?

Слайд 16В плодах шиповника больше всего витамина С – до 15%.
Зачем в

XVI и XVII вв. царские сановники снаряжали за плодами шиповника специальные экспедиции в Оренбургские степи?


В плодах шиповника больше всего витамина С – до 15%. Зачем в XVI и XVII вв. царские

Слайд 17Яблоня; витамины С, В1, В2, каротин и др
«Кернис – славянский бог

этого дерева. Считали, что умилостивить его и получить хороший урожай можно, зажигая на деревцах свечи. Немцы для этого выращивали к новому году цветущие деревца в кадках. Изумительно цветущее деревце, украшенное игрушками и горящими свечами! Но трудно иметь цветущее дерево зимой. Поэтому в XIX в. его заменили елкой.
О каком растении идет речь в данном рассказе? Какие витамины содержат его плоды?


Яблоня; витамины С, В1, В2, каротин и др «Кернис – славянский бог этого дерева. Считали, что умилостивить

Слайд 18Крыжовник – источник витаминов С, В, Р, провитамина А.)
Какое растение

называют северным виноградом? Почему?


Крыжовник – источник витаминов С, В, Р, провитамина А.)  Какое растение называют северным виноградом? Почему?

Слайд 19Лук; витамины С, В1, В2, А.
Культивировать его начали еще за 4000

лет назад. Всегда и везде людей удивляли необычный внешний вид и свойства этого растения. По представлениям древних, многослойность растения напоминала о строении Вселенной, где Солнце, Луна и звезды движутся в разных сферах вокруг Земли, и поэтому его использовали как модель при объяснении строения Вселенной. В Древней Греции и Риме считали, что его употребление придает храбрость, энергию, силу, и поэтому обязательно включали в рацион солдат. В средние века его широко использовали как амулет. Даже английский король Ричард Львиное Сердце носил на шее такой амулет. Что это за растение и какие витамины оно содержит?


Лук; витамины С, В1, В2, А.Культивировать его начали еще за 4000 лет назад. Всегда и везде людей

Слайд 20Лук; витамины С, В1, В2, А.
Культивировать его начали еще за 4000

лет назад. Всегда и везде людей удивляли необычный внешний вид и свойства этого растения. По представлениям древних, многослойность растения напоминала о строении Вселенной, где Солнце, Луна и звезды движутся в разных сферах вокруг Земли, и поэтому его использовали как модель при объяснении строения Вселенной. В Древней Греции и Риме считали, что его употребление придает храбрость, энергию, силу, и поэтому обязательно включали в рацион солдат. В средние века его широко использовали как амулет. Даже английский король Ричард Львиное Сердце носил на шее такой амулет. Что это за растение и какие витамины оно содержит?





Лук; витамины С, В1, В2, А.Культивировать его начали еще за 4000 лет назад. Всегда и везде людей

Слайд 21Перец
Вот так диковинка: На ветке – морковинка! Висит, краснеется – На самом

солнце греется!
Перец  Вот так диковинка: На ветке – морковинка! Висит, краснеется – На самом солнце греется!

Слайд 22Земляника.
Хоть прячется Алена За веточкой зеленой, Но красная щека Видна издалека.

Земляника.Хоть прячется Алена За веточкой зеленой, Но красная щека  Видна издалека.

Слайд 23Помидор.
Ягода – красна, Ягода – вкусна, Режь до соли, Ешь да хвали!

Помидор. Ягода – красна, Ягода – вкусна, Режь до соли, Ешь да хвали!

Слайд 24Картофель.
Цветок – напрасный, Плод – опасный А все поле засажено.

Картофель.Цветок – напрасный, Плод – опасный А все поле засажено.

Слайд 25Капуста
На плечах Ивашки – Сорок три рубашки. Все из ткани отбеленной, А поверх –

пиджак зеленый.
КапустаНа плечах Ивашки – Сорок три рубашки. Все из ткани отбеленной, А поверх – пиджак зеленый.

Слайд 26Горох.
Цветок – крылатка, А плод – лопатка. Плод зелен и молод, Но сладок, как

солод.

/

Горох. Цветок – крылатка, А плод – лопатка. Плод зелен и молод, Но сладок, как солод. /

Слайд 27Баклажан.
Помидору – брат, А кумачу – не рад: Он в лиловой рос одежке, Не

краснеет даже в лежке.
Баклажан. Помидору – брат, А кумачу – не рад: Он в лиловой рос одежке, Не краснеет даже

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть