Слайд 1Новосибирский колледж автосервиса и дорожного хозяйства
Химический состав клетки.
Неорганические вещества клетки.
Разработала
преподаватель биологии и химии
Данилова Е.В.
2015 г.
Слайд 2Цели урока
1.Выяснить как классифицируются химические элементы клетки и их роль в
живых организмах.
2. Рассмотреть особенности строения молекул воды в связи с ее важнейшей ролью в жизнедеятельности клетки.
3. Раскрыть роль катионов и анионов в жизнедеятельности клетки.
Слайд 3ЧИТАЯ МЕНДЕЛЕЕВА
Другого ничего в природе нет
ни здесь, ни там, в космических
глубинах:
все — от песчинок малых до планет —
из элементов состоит единых.
Как формула, как график трудовой
строй Менделеевской системы строгой.
Вокруг тебя творится мир живой,
входи в него, вдыхай, руками трогай.
С. Щипачев
О чем свидетельствуют эти строки?
Слайд 4Ответьте на вопросы
Что такое химический элемент?
Какие химические элементы преобладают в земной
коре?
Что вы знаете о химическом составе клеток?
Что вам известно о роли химических элементов в жизни клеток?
Слайд 5Задание
Используя учебник ст.29-32 составьте схему
«Классификация химических элементов, водящих в состав
клетки»
Классификация химических элементов
Слайд 6Элементы, входящие в состав клетки
Слайд 7Биогенные элементы
O Кислород
C Углерод
H Водород
N
Азот
S Сера
P Фосфор
Слайд 8Функции химических элементов в клетке
Слайд 9Вещества клетки
Неорганические
Органические
Вода, минеральные соли
Белки, углеводы, жиры, нуклеиновые кислоты
Слайд 10Особенности строения молекулы воды
Слайд 11Количество воды в клетке
Первое место среди химических соединений
В клетках развивающегося зародыша
-90%
В клетках мышечной ткани – 76 %
В клетках костной ткани – 20 %
Слайд 12Количество воды в клетке
В молодом организме человека и животного – 80
% от массы клетки;
В клетках старого организма – 60 %;
В головном мозге – 85%;
В клетках эмали зубов –10 -15 %.
При потере 20% воды у человека наступает смерть.
Слайд 13Задание.
Учебник стр. 34
Выпишите определения понятий:
Гидрофильные вещества –это…….
Гидрофобные вещества –это…….
Слайд 14Задание. Заполните таблицу
«Свойства воды и ее биологическая роль»
учебник ст.34-36
Слайд 15Проверим заполнение таблицы
«Свойства воды и ее биологическая роль»
Слайд 16
Минеральные вещества
Особенности строения минеральных солей
а)в диссоциированном состоянии
в виде катионов: К+, Na+, Ca2+, Mg 2+
в виде анионов: H2PO-4, Cl-, HCO-3,
б) в связанном с органическими веществами состоянии обеспечивают многие функции
Слайд 17Функции минеральных солей
Влияют на:
Кислотно –щелочное равновесие (буферность) в организме
Осмотическое
давление, поступление воды в клетку.
В связанном с органическими веществами состоянии обеспечивают многие функции:
Железо участвует в построении молекулы гемоглобина;
Магний входит в состав хлорофилла;
Медь входит в состав многих окислительных ферментов;
Йод содержится в составе молекул тироксина;
Натрий и калий обеспечивают электрический заряд на мембранах нервных волокон;
Кобальт входит в состав витамина В12
Слайд 18Задание
Заполните таблицу используя учебник ст.36
«Функции минеральных солей»
Слайд 19Самостоятельная работа
1) Найти соответствие
А) Макроэлементы
Б) Микроэлементы
В) Ультромикроэлементы
а) водород, кислород, углерод и
азот
б) калий, натрий, кальций, железо и хлор
в) йод, цинк, медь, кобальт, марганец
г) золото, бериллий, серебро
Слайд 202) О чем идет речь? Назови одним словом
А) O, C, H,
N, S, P
Б) H2PO-4, Cl-, HCO-3
3) Что лишние и почему?
А) К+, Na+, Ca2+ ,Cl-, Mg 2+
Б) предохранение от перегрева, возбуждение нервных клеток, поддержание формы клетки.
В) кислород, углерод, водород, медь, азот
Слайд 213) Установите соответствие
А) Гидрофильные вещества
Б) Гидрофобные соединения
аминокислоты,
липиды,
сахара,
белки,
полисахариды,
Липоиды.
Слайд 224. Закончите предложения
А) Вещества, хорошо растворимые в воде называются …
.
Б) Вещества, плохо или вовсе нерастворимые в воде называются … .
В) Способность поглощать тепловую энергию при минимальном повышении собственной температуры называется …. .
Г) Способность обеспечивать равномерное распределение тепла по организму называется …. .
В) Сила, обусловленная взаимным притяжением молекул жидкости, направленная по касательной к ее поверхности называется… .
Слайд 23Выводы урока.
Одним из основных общих признаков живых организмов является единство их
элементного химического состава.
В живой природе обнаружено около 90 химических элементов. Все биоэлементы делятся на макроэлементы, микроэлементы и ультрамикроэлементы.
В состав клетки входят органические и неорганические вещества.
К неорганическим вещества относятся вода и минеральные соли, которые играют важнейшие роль в клетке.
Слайд 24Рефлексия
1.На уроке я работал
активно / пассивно
2.Своей работой на уроке я доволен / не доволен
3.Урок для меня показался коротким / длинным
4.За урок я не устал / устал
5.Мое настроение стало лучше / хуже
6.Материал урока мне был понятен / не понятен
7.Домашнее задание полезен / бесполезен интересен / скучен
легким / трудным
интересно / не интересно
Слайд 25Домашнее задание
Изучить текст параграф 2.2, 2.3.
Заполнить таблицу «Функции химических элементов
в клетки»
Разгадать кроссворд «Неорганические вещества клетки»
Слайд 27Этот химический элемент входит в состав гормона поджелудочной железы и способствует
активизации половых гормонов.
Химическая связь, слабее ионной.
Способность клетки поддерживать слабощелочную реакцию своего содержимого на постоянном уровне.
Один из катионов, обеспечивающий в клетке раздражимость.
Молекула воды, у которой один её конец несёт положительный заряд, другой — отрицательный.
Неравномерное распределение зарядов в молекуле.
Самое распространенное неорганическое соединение в живых организмах.
Необходимый компонент витамина В12, который активно участвует в кроветворении.