Презентация, доклад к уроку биологии на тему Строение и функции белков

относится мальтоза.
4. Дезоксирибоза входит в состав молекулы ДНК.
5. Из остатков глюкозы состоит молекула крахмала.
6. Жиры образуют основу клеточных мембран.
7. При распаде 1г жира выделяется 38,9 кДж энергии.
8. Моносахариды – бесцветные вещества, обладают приятным вкусом и хорошо растворимы в воде.
9. Дисахариды – простые углеводы.
10. Макромолекула, образована мономерами, называется полимером.

Тест

10 - - - + + + + + - +

клетки на основе изучения строения и функции белков;
- сформировать понятия «белки или протеины», «аминокислоты», «денатурация»;
- показать важнейшую роль белков в органическом мире.

Тема урока "Строение и функции белков"

молекулы
4. Функции белков в клетке

План урока

изучения материала:

первом месте по массе?
а) углеводы; б) белки; в) липиды; г) нуклеиновые кислоты.

2. Сколько аминокислот образует все многообразие белков?
а) 170; б) 26; в) 20; г) 10.

а) числом; б) последовательностью; в) числом и последовательностью; г) видами.

4. Вторичную структуру белка поддерживают в основном связи:
а) пептидные; б) водородные;
в) дисульфидные; г) гидрофобные.

5. Третичная структура белка определяется:
а) спирализацией полипептидной цепи;
б) пространственной конфигурацией спирализованной полипептидной цепи;
в) соединением нескольких полипептидных цепей;
г) спирализацией нескольких полипептидных цепей.

принимают участие связи:
а) пептидные; б) водородные;
в) ионные; г) гидрофобные.

7. Физико– химические и биологические свойства белка полностью определяет структура:
а) первичная; б) вторичная; в) третичная; г) четвертичная.

8. Какой белок выполняет ферментативную функцию?
а) фибрин; б) инсулин;
в) актин; г) трипсин.

пространственной структуры?
а) спирализация; б) денатурация;
в) репарация; г) дегенерация.

10. Сколько аминокислот являются незаменимыми для человека?
а) таких аминокислот нет; б) 20; в) 10; г) 7.

11. Между какими группировками аминокислот образуется пептидная связь?
а) между карбоксильными группами соседних аминокислот;
б) между аминогруппами соседних аминокислот;
в) между аминогруппой одной аминокислоты и карбоксильной группой другой.

была нарушена первичная структура:
а) денатурация; б) ренатурация;
в) репарация; г) дегенерация.

13. Мономерами белков являются :
а) глюкоза; б) нуклеотид;
в) аминокислота; г) нуклеиновая кислота.

14. Назовите белок, выполняющий преимущественно двигательную функцию:
а) актин; б) тромбин; в) каталаза;
г) миоглобин; д) липаза.

и записям в тетради.
2.Ответить на вопросы в конце
§ 2.5.