Презентация, доклад на тему Упаковка как сохраняющий фактор качества товара

Содержание

Правило: Команды по очереди выбирают номер вопроса (например Б-4) и отвечают на поставленный вопрос. Необходимо дать полный ответ, если отвечающий затрудняется право ответа переходит команде-сопернику.ЗАДАНИЕ №1«Словесный бой»

Слайд 1Упаковка как сохраняющий фактор качества товара

Упаковка как сохраняющий фактор качества товара

Слайд 2Правило: Команды по очереди выбирают номер вопроса (например Б-4) и отвечают

на поставленный вопрос. Необходимо дать полный ответ, если отвечающий затрудняется право ответа переходит команде-сопернику.

ЗАДАНИЕ №1
«Словесный бой»

Правило: Команды по очереди выбирают номер вопроса (например Б-4) и отвечают на поставленный вопрос. Необходимо дать полный

Слайд 3Игровое поле

Игровое поле

Слайд 41.Совокупность стадий и этапов, применяемых на них средств и методов для

последовательного выполнения операций, начиная от выявления запросов, их удовлетворения и завершая определением степени удовлетворенности потребителей – это…
2. Технологический жизненный цикл товаров включает следующие стадии:
3. Совокупность этапов и операций, начиная от выявления запросов и заканчивая выпуском товаров- это
1.Совокупность стадий и этапов, применяемых на них средств и методов для последовательного выполнения операций, начиная от выявления

Слайд 54.Важный этап технологического жизненного цикла товаров- это
5.Ожидания потребителей в отношении удовлетворения

определенных потребностей с помощью товароведных характеристик -это какие запросы?
6.Требования потребителей к характеристикам товаров, сформированные на основе проводимой ранее потребительской оценки использованных товаров.- это какие запросы?
4.Важный этап технологического жизненного цикла товаров- это5.Ожидания потребителей в отношении удовлетворения определенных потребностей с помощью товароведных характеристик

Слайд 67.Этап, предназначенный для определения товароведных характеристик и регламентации их в виде

технических требований нормативных и технологических документов.
8.Совокупность этапов и операций, предназначенных для обеспечения сохраняемости товара после его выпуска из производства.
9. Этап, предназначенный для обеспечения однородности качества и количества, а также подготовки товара к продаже.
7.Этап, предназначенный для определения товароведных характеристик и регламентации их в виде технических требований нормативных и технологических документов.

Слайд 710.Операция по разделению товаров по размерам.
11.Операция по удалению поверхностного загрязнения товаров.
12.Операция

по разделению товарной массы на единичные экземпляры.
10.Операция по разделению товаров по размерам.11.Операция по удалению поверхностного загрязнения товаров.12.Операция по разделению товарной массы на единичные

Слайд 813.Операция по укладыванию товаров в тару или завертывание их в упаковочные

материалы для обеспечения сохраняемости.
14.Завершающий товарной стадии, предназначенный для отпуска товара потребителю в соответствии сего запросами к товароведным характеристикам.
15. Завершающий этап, предназначенный для уничтожения опасной продукции.
13.Операция по укладыванию товаров в тару или завертывание их в упаковочные материалы для обеспечения сохраняемости. 14.Завершающий товарной

Слайд 9Сохраняющие факторы
Совокупность средств, методов и условий внешней среды, влияющих на надёжность

товаров.
Упаковка
Условия и сроки хранения
Перевозки
Операции товарной обработки
Послепродажное обслуживание
Сохраняющие факторыСовокупность средств, методов и условий внешней среды, влияющих на надёжность товаров.УпаковкаУсловия и сроки храненияПеревозкиОперации товарной обработкиПослепродажное

Слайд 10Упаковка
Средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту товара от повреждений и потерь,

а окружающую среду-от загрязнения
Назначение упаковки: защита упакованных товаров от неблагоприятных внешних условий, предупреждение попадания частиц товара в окружающую среду
УпаковкаСредство или комплекс средств, обеспечивающих защиту товара от повреждений и потерь, а окружающую среду-от загрязненияНазначение упаковки: защита

Слайд 11Элементы упаковки
Тара
Упаковочные материалы
Перевязочные материалы

Элементы упаковкиТараУпаковочные материалыПеревязочные материалы

Слайд 12Классификация упаковки
По месту упаковывания
По назначению
В зависимости от применяемых материалов по форме
По

грузоподъёмности
По кратности использования
Классификация упаковкиПо месту упаковыванияПо назначениюВ зависимости от применяемых материалов по формеПо грузоподъёмностиПо кратности использования

Слайд 13Требования к упаковке
Безопасность
Экологические свойства
Надежность
Совместимость
Взаимозаменяемость
Экономическая эффективность

Требования к упаковкеБезопасностьЭкологические свойстваНадежностьСовместимостьВзаимозаменяемостьЭкономическая эффективность

Слайд 14В законе «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
при разработке новых

пищевых продуктов, материалов и изделий, упаковки, хранения… индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны обосновывать требования к качеству и безопасности таких пищевых продуктов, материалов и изделий, их упаковке, сохранению качества и безопасности таких пищевых продуктов, материалов…»
В законе «О качестве и безопасности пищевых продуктов» при разработке новых пищевых продуктов, материалов и изделий, упаковки,

Слайд 15Федеральный Закон «О Защите прав потребителей»
СТАТЬЯ 7«Потребитель имеет право на то,

чтобы товар при обычных условиях его использования, хранения, транспортировки и утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды»
Федеральный Закон «О Защите прав потребителей»СТАТЬЯ 7«Потребитель имеет право на то, чтобы товар при обычных условиях его

Слайд 16Домашнее задание
Учебник М. А. Николаева Теоретические основы товароведения
страница 309-312
Ответить на вопрос:

как стоимость упаковки зависит от применяемых материалов
Домашнее заданиеУчебник М. А. Николаева Теоретические основы товароведениястраница 309-312Ответить на вопрос: как стоимость упаковки зависит от применяемых

Слайд 17Рефлексия

Рефлексия

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть