- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Тепловое и холодильное оборудование предприятий общественного питания
Содержание
- 1. Тепловое и холодильное оборудование предприятий общественного питания
- 2. Слайд 2
- 3. Слайд 3
- 4. Слайд 4
- 5. Слайд 5
- 6. Слайд 6
- 7. Слайд 7
- 8. Холодильная камера
- 9. Морозильный ларь
- 10. льдогенератор
- 11. Холодильный стол
- 12. саладетт
- 13. Холодильная витрина
- 14. Салат-бар
- 15. Шкаф шоковой заморозкиШоковая заморозка - замораживание продуктов питания
Холодильная камера
Слайд 15Шкаф шоковой заморозки
Шоковая заморозка - замораживание продуктов питания в температурном диапазоне +90/-18
не более чем за 240 минут.
