Презентация, доклад СВЧ - печь

ИЗОБРЕТЕНИЕ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ - ЭТО ИЗОБРЕТЕНИЕ СОВЕРШЕННО НОВОГО СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ.В 30-40х годах 20-го века одновременно в разных странах велись работы над получением мощных радиоволн сверхвысокочастотного диапазона. Эти радиоволны прежде всего научились использовать в радиолокаторах. Совершенно

Слайд 1 ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБЛАСТНОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ЛИПЕЦКИЙ КОЛЛЕДЖ ТРАНСПОРТА И ДОРОЖНОГО

ХОЗЯЙСТВА»

«СВЧ-печь»

Ширнин Сергей Викторович
преподаватель профессионального цикла
по профессии
15.01.17. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБЛАСТНОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ  «ЛИПЕЦКИЙ КОЛЛЕДЖ ТРАНСПОРТА И ДОРОЖНОГО ХОЗЯЙСТВА» «СВЧ-печь»

Слайд 2ИЗОБРЕТЕНИЕ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ - ЭТО ИЗОБРЕТЕНИЕ СОВЕРШЕННО НОВОГО СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ.
В

30-40х годах 20-го века одновременно в разных странах велись работы над получением мощных радиоволн сверхвысокочастотного диапазона.
Эти радиоволны прежде
всего научились
использовать в радиолокаторах.
Совершенно случайно
сотрудники одной из лаборатории в США поджарили без огня две сосиски, поместив их около мощного генератора СВЧ.
ИЗОБРЕТЕНИЕ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ - ЭТО ИЗОБРЕТЕНИЕ СОВЕРШЕННО НОВОГО СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ.В 30-40х годах 20-го века одновременно в

Слайд 3
Прибор позволяет тратить меньше времени на приготовление, размораживание и разогрев.

А это делает человека более свободным, дает возможность потратить время на отдых или иные интересные занятия.
Прибор позволяет тратить меньше времени на приготовление, размораживание и разогрев. А это делает человека более свободным,

Слайд 4ЧТО ТАКОЕ МИКРОВОЛНЫ?
Сверхвысокочастотное (СВЧ) излучение - это электромагнитные волны длиной

от одного миллиметра до одного метра.
Микроволны существуют в природе, их испускает Солнце.
ЧТО ТАКОЕ МИКРОВОЛНЫ? Сверхвысокочастотное (СВЧ) излучение - это электромагнитные волны длиной от одного миллиметра до одного метра.Микроволны

Слайд 5ОТКУДА БЕРУТСЯ МИКРОВОЛНЫ ?
В бытовых микроволновых печах используются микроволны, частотой 2450

МГц.

Такая частота установлена специальными международными соглашениями, чтобы не создавать помех работе радаров и иных устройств,
использующих
микроволны.

ОТКУДА БЕРУТСЯ МИКРОВОЛНЫ ? В бытовых микроволновых печах используются микроволны, частотой 2450 МГц. Такая частота установлена специальными

Слайд 6Источником излучения
является высоковольтный
вакуумный прибор —
магнетрон.



На нить накала

магнетрона необходимо подавать высокое напряжение - около 3–4 кВ.

Сетевого напряжения питания (220 В) магнетрону недостаточно, и питается он через специальный высоковольтный трансформатор.
Источником излучения является высоковольтный вакуумный прибор — магнетрон. На нить накала магнетрона необходимо подавать высокое напряжение -

Слайд 7Мощность магнетрона составляет примерно 700–850 Вт.

Для охлаждения магнетрона рядом с

ним имеется вентилятор, непрерывно обдувающий его воздухом.
Вентилятор обеспечивает
принудительную
конвекцию воздуха в
печи с одновременным
его подогревом,
что способствует
равномерному
прогреванию.
Мощность магнетрона составляет примерно 700–850 Вт. Для охлаждения магнетрона рядом с ним имеется вентилятор, непрерывно обдувающий его

Слайд 8Сложную конструкцию имеет дверца микроволновки.
Она должна обеспечивать возможность обзора (что

происходит внутри) и исключать выход микроволн наружу.
Это многослойный «пирог» из стеклянных или пластмассовых пластин.
Сложную конструкцию имеет дверца микроволновки. Она должна обеспечивать возможность обзора (что происходит внутри) и исключать выход микроволн

Слайд 9КАК МИКРОВОЛНЫ НАГРЕВАЮТ ПИЩУ?
Чтобы нагреть пищу, необходимо присутствие

в ней дипольных молекул, т.е. таких, на одном конце которых имеется положительный электрический заряд, а на другом - отрицательный.

Но главное, что диполем является молекула жиров, сахаров и воды.

Каждый кусочек продукта содержит миллионы дипольных молекул.
КАК МИКРОВОЛНЫ НАГРЕВАЮТ ПИЩУ?   Чтобы нагреть пищу, необходимо присутствие в ней дипольных молекул, т.е. таких,

Слайд 10Частота микроволн 2450 Мгц.
Один герц - это одно колебание в

сек., мегагерц - один миллион колебаний в сек.
За один период волны поле меняет свое направление дважды: был "плюс", стал "минус", и снова вернулся исходный «плюс». Значит, поле, в котором находятся молекулы, меняет полярность
4 900 000 000 раз в сек.!
Под действием микроволнового излучения молекулы кувыркаются с бешеной частотой и трутся одна о другую при переворотах.
Частота микроволн 2450 Мгц. Один герц - это одно колебание в сек., мегагерц - один миллион колебаний

Слайд 11УСТРОЙСТВО СВЧ - ПЕЧИ

УСТРОЙСТВО СВЧ - ПЕЧИ

Слайд 12МАГНЕТРОН
1 Металлический колпачок насажан на керамический изолятор 2.
3. Внешний кожух

магнетрона
4. Фланец с отверстиями для крепления.
5 Кольцевые магниты ,для распределения магнитного поля.
6. Керамический цилиндр для изоляции антенны.
7. Радиатор, для лучшего охлаждения.
8. Коробочка фильтра.
9. Узел соединения магнетрона с источником питания.
10. Выводы питания.
МАГНЕТРОН1 Металлический колпачок насажан на керамический изолятор 2. 3. Внешний кожух магнетрона 4. Фланец с отверстиями для

Слайд 13ПОСТЕПЕННО СВЧ-ПЕЧИ СТАЛИ КОМБИНИРОВАННЫМИ И ОСНАЩЕНЫ ГРИЛЕМ, КОНВЕКТОРОМ. МИКРОВОЛНОВКА МОЖЕТ ГОТОВИТЬ ЕДУ

ПЯТЬЮ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ: ПРОСТЫМИ СВЧ; ГРИЛЕВЫМ ИЗЛУЧЕНИЕМ; ОДНОВРЕМЕННО СВЧ И ГРИЛЕМ; ГРИЛЕМ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КОНВЕКЦИИ; СВЧ С КОНВЕКЦИЕЙ.

Спасибо за внимание!

ПОСТЕПЕННО СВЧ-ПЕЧИ СТАЛИ КОМБИНИРОВАННЫМИ И ОСНАЩЕНЫ ГРИЛЕМ, КОНВЕКТОРОМ.  МИКРОВОЛНОВКА МОЖЕТ ГОТОВИТЬ ЕДУ ПЯТЬЮ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ: ПРОСТЫМИ

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть