Слайд 2Рыбоуловитель — гидротехническое сооружение, предназначенное для концентрации, кратковременного передерживания и вылова
выращенной рыбы. Представляет собой расширенный канал в плане прямоугольной формы, в поперечном сечении — трапециидальной. Коэффициент заложения откосов — 2. Глубина — 1 м. Рыбоуловитель располагают сразу за трубой донного водоспуска.
Слайд 3Так, для пруда площадью 50 га, где выращивают рыбу без кормления
при средней рыбопродуктивности 2 ц/га, требуется рыбоуловитель площадью 50 м² (5 м х 10 м). Он будет вмещать 10 т рыбы и 40 т воды. Соответственно для пруда 10 га его площадь составит 10 м² (2 м х 5 м).
Слайд 10Головные пруды предназначены для накопления воды с последующей подачей ее в
систему производственных прудов. Место расположения голов-ного пруда выбирается с таким расчетом, чтобы горизонт воды в нем был выше горизонта всех производственных прудов. Это позволяет обеспечить самотечное водоснабжение прудов. Размеры головных прудов определяются в зависимости от размеров производственных прудов.
Слайд 11Головные пруды предназначены для накопления воды с последующей подачей ее в
систему производственных прудов. Место расположения головного пруда выбирается с таким расчетом, чтобы горизонт воды в нем был выше горизонта всех производственных прудов. Это позволяет обеспечить самотечное водоснабжение прудов. В случае если река несет большое количество взвешенных осадков, головной пруд играет роль пруда-отстойника. Если головной пруд не служит для водоснабжения питомных прудов, то его используют в качестве нагульного пруда. Размеры головных прудов определяются в зависимости от размеров производственных прудов.
При отсутствии головного пруда вода из холодноводного источника подается в питомные пруды из специального согревательного пруда.
Слайд 13Нерестовые пруды предназначены для размножения рыбы и должны отвечать оптимальным условиям
для нереста, развития икры и содержания личинок. Эти пруды следует размещать на незаболоченных со спокойным рельефом участках, на почвах, покрытых мягкой луговой растительностью. При отсутствии на ложе прудов растительности нужно сеять травы или устраивать искусственные нерестилища.
Слайд 14Нерестовые пруды, не следует использовать для других целей, чтобы не привести
к вымоканию и исчезновению на дне луговой растительности, а также чтобы избежать эпизоотий.
Нерестовые пруды. При норме посадки 20 самок на 1 га (или 0,05 га на одну самку) потребуется 0,05-23=1,15 га, а с учетом резервной площади— 1,4 га.
Прудовый метод включает подготовку нерестовых прудов и производителей, посадку их в пруды и проведение нереста, подращивание личинок, спуск прудов и пересадку личинок в мальковые или выростные пруды.
Слайд 15В нерестовый пруд 0,1 га обычно помещают 2 гнезда (2 самки
и 4 самца) или группу производителей. Посадку лучше делать к вечеру.
В нерестовых прудах это может быть одна точка, в выростных и нагульных в зависимости от площади и конфигурации — обычно 2-4 точки.
Слайд 16Ложе нерестовых прудов как можно раньше засевают мягкими луговыми растениями, которые
служат не только субстратом для отложенной рыбой икры и ее инкубации, но оказывают немалое влияние на гидрохимический (особенно газовый) режим прудов, их естественную пищевую базу и на выход молоди. Однако не все виды мягких луговых растений устойчивы в воде к довольно быстрому разложению, ухудшающему гидрохимический режим, загрязняющему воду продуктами распада, что в совокупности приводит к тому, что рыба в этих условиях не нерестится. Поэтому следует культивировать в нерестовых прудах влагоустойчивые виды луговых трав: бекманию обыкновенную, канареечник тростниковидный, лисохвост луговой, мятлик болотный и луговой, полевицу белую, пырей ползучий, тимофеевку луговую и другие влагоустойчивые травы. При затоплении они сохраняются более длительно, обогащая воду прудов кислородом в процессе фотосинтеза.
Слайд 17По имени их создателей они подразделяются на пруды Дубиша и Хофера.
Нерестовые пруды располагаются в сухой, солнечной и защищенной от ветра местности
В пруду Дубиша ложе по отношению к гребню имеет форму крыши. Вдоль дамб проложены канавы, в которых производители находятся перед нерестом. Глубина пруда составляет 20 см, а канав — 30—40 см.
Слайд 18Пруд Хофера отличается от пруда Дубиша по форме дна. Ложе поднимается
от водоспуска резко к противоположной стороне, канава отсутствует. У водоспуска глубина пруда 1 м, противоположная мелководная нерестовая площадка имеет глубину 20 см. Пруд Хофера зарекомендовал себя лучше, чем пруд Дубиша, особенно в местностях с суровым климатом, так как холодными ночами глубокие зоны менее охлаждаются, чем мелководные.
Слайд 19Нерестовый пруд не следует заполнять водой из нагульных или выростных прудов,
так как в них к тому времени развивается уже много планктона, а для циклопов и дафний только что выклюнувшиеся личинки карпа являются излюбленной пищей. Поэтому для снабжения нерестовых прудов водой строят пруды-согреватели. Они должны иметь такие размеры, при которых их объем был бы достаточным как минимум для двукратного заполнения нерестовых прудов.
Слайд 21Мальковые (рассадные) пруды устраивают вблизи нерестовых, чтобы пересадка мальков в них
была возможно более удобной и быстрой. Под эти пруды отводят хорошие плодородные почвы, чтобы получить наибольший прирост рыбы. Площадь мальковых прудов составляет от 0,25 до 2 га, средняя глубина их 0,5 м.
Слайд 22Мальковые пруды наполняют водой за 5-8 дней до посадки в них
мальков. Пересаживают мальков из нерестовых прудов в мальковые на 5-8-й день после выхода личинок из икры. Мальки карпа выращиваются в них в течение 25-45 дней.
Мальковые пруды могут быть рекомендованы для тех прудовых хозяйств, в которых выростные пруды очень велики и наблюдение за правильным выращиванием рыбы на ранних стадиях развитии затруднено.
Слайд 23Выращивание мальков в мальковых прудах обеспечивает им лучшие условия питания и
развития на ранних стадиях и позволяет более тщательно контролировать рост и качество рыбы. Однако дополнительное выращивание молоди в мальковых прудах усложняет биотехнические процессы в хозяйстве и вызывает необходимость лишней пересадки мальков, что сопряжено с увеличением их отхода. Поэтому в большинстве рыбоводных хозяйств мальковых (рассадных) прудов не устраивают. В этих хозяйствах мальков из нерестовых прудов пересаживают сразу в выростные пруды, в которых при правильной организации работ выращивают к осени полноценных, стандартных по весу сеголетков карпа.
Слайд 24Подращивание личинок в мальковых прудах до жизнестойких стадий позволяет существенно уменьшить
их гибель при дальнейшем выращивании. Личинок каждого вида удобно подращивать в отдельных прудах, так как произвести сортировку по видам при облове невозможно. Подращивают личинок до массы 15 - 20 мг, когда они переходят на потребление большинства видов зоопланктона. При благоприятных условиях это происходит на 10 - 14 - е сутки.
Слайд 26Выростные пруды предназначаются для выращивания молоди (сеголетков) в течение лета. Из
нерестовых прудов мальков пересаживают в выростные пруды на 7-10-й день после выхода из икры, а иногда и позже. К этому времени молодь уже активно питается мелкими низшими ракообразными и другими водными организмами. В нерестовом пруду естественной пищи становится недостаточно для большого количества подросших мальков, поэтому их и пересаживают в более обширные выростные пруды, в которых естественная пища (планктон и бентос) обеспечивает хороший рост рыбы.
Слайд 27По размерам выростные пруды довольно разнообразны. Чаще всего их площадь колеблется
от 5 до 15-20 га. Эксплуатация более обширных выростных прудов затруднительна. В них нельзя достаточно тщательно проводить наблюдения за ростом рыбы, сложно бороться с заболеваниями рыб и осуществлять санитарно-профилактические мероприятия. Глубина выростных прудов колеблется от 30 см в верховине до 1,5 м и более у водоспуска, составляя в среднем от 0,5 до 0,8-1 м. Водоснабжение выростных прудов устраивают с таким расчетом, чтобы их можно было наполнить в короткий срок (в течение 5-10 суток); водосбросная система должна обеспечить полный спуск пруда за 4-5 суток.
Слайд 28Зимовальные пруды
Зимовальные пруды в отличие от летних устраивают на плотных, бедных
органическими веществами, грунтах. Заболоченные, торфяные и другие кислые почвы непригодны для строительства этих прудов.
Слайд 29Глубина зимовальных прудов, в которых рыба содержится до весны, должна быть
такой, чтобы непромерзающий слой воды составлял зимой не менее 1,25 - 1,75 м. Делают их небольшими: площадью от 0,2-0,3 га до 1 га. В слишком больших зимовальных прудах трудно проводить наблюдения за ходом зимовки рыбы, осуществлять мероприятия, направленные на улучшение газового режима пруда, регулировать подачу воды для правильного водообмена, бороться с болезнями рыб.
Слайд 30рекомендуется устраивать зимовальные пруды прямоугольной формы, но лучше нижнюю часть пруда
делать немного суженной, чтобы поступающая в него вода освежала, возможно, большую площадь. Зимовальные пруды должны быть проточными. Это необходимо для того, чтобы зимой обеспечивался приток свежей воды, поддерживался нормальный кислородный режим и удалялись вредные вещества, образующиеся в воде в результате распада органических веществ и дыхания рыбы. В воде зимовальных прудов кислорода должно быть не меньше 3 см3 (на 1 л воды).
Слайд 31скорость водообмена в зимовальных прудах устанавливается в зависимости от качества воды,
степени насыщения ее кислородом, дебита источника водоснабжения, состояния зимующей рыбы и метеорологических условий. Обычно полная смена воды в зимовальном пруду происходит за 8-15 суток.
Слайд 32Зимовальные пруды имеют важное производственное значение в карповом рыбоводном хозяйстве. Поэтому
на их правильное устройство и содержание должно быть обращено самое серьезное внимание. Кроме рыбопосадочного материала (сеголетков), в зимовальные пруды пересаживают на зиму все маточное поголовье (производителей рыб), а также весь ремонтный материал, т. е. рыбу, выращиваемую для постепенной замены и пополнения стада производителей. Результаты зимования рыбы определяют успех всей дальнейшей производственной деятельности хозяйства.
Слайд 33НАГУЛЬНЫЕ ПРУДЫ
Весной после таяния льда зимовальные пруды спускают и рыбу из
них вылавливают. Эта операция называется разгрузкой зимовальных прудов.
Слайд 34Размеры нагульных прудов могут быть самые различные: чаще их площадь колеблется
от 50 до 100 га и более. Форма их также разнообразна. Средняя глубина нагульных прудов 1,50-1,75 м, а наибольшая - 3-4 м в приплотинной части водоема у водоспуска. В слишком глубоких нагульных прудах вода слабо прогревается, что ухудшает условия для развития естественной кормовой базы и нагула рыб. При выборе площадок для строительства нагульных рыбоводных прудов необходимо предусматривать возможность полного сброса воды из них дли осеннего вылова товарной рыбы и осушения всего ложа водоема. Впадины, котлованы, ямы на ложе пруда засыпают, а также тщательно подготавливают осушительную сеть (канавы для полного сброса воды).
Слайд 35Нагульные пруды могут быть построены путем перегораживания плотиной небольших рек и
ручьев (русловые пруды) или же на их пойме в стороне от русла (пойменные пруды). Площадь нагульных прудов зависит от ширины поймы реки или ручья и от уклона местности. Чем шире пойма и чем меньше уклон местности, тем большая площадь может быть залита водой при одной и той же величине плотины. Чтобы создать пойменные нагульные пруды, на речных поймах строят дамбы, изолируя площадь пруда от русла реки или ручья. Вода сбрасывается в русло реки или ручья. Пойменные обвалованные пруды имеют ряд преимуществ по сравнению с русловыми прудами. Ложе пойменных прудов имеет более ровный и пологий рельеф, их продуктивность выше продуктивности русловых прудов. В нагульных пойменных прудах легче правильно спланировать ложе и выловить всю рыбу без потерь.
Слайд 36Ценное достоинство пойменных прудов заключается в том, что при их наполнении
вода поступает через водоподающий канал, на котором устанавливают рыбозаградительные решетки или рыбоуловители, предупреждающие заход из головного пруда хищной и сорной рыбы. В русловых прудах для предупреждения захода хищной и сорной рыбы устраивают верховину с рыбозаградительными решетками, которые одновременно предупреждают уход годовиков карпа, посаженных в пруд для нагула, вверх по реке или ручью. Однако верховина в большинстве случаев не предохраняет от попадания в русловой пруд сорной и хищной рыбы, особенно во время весеннего или ливневого паводков. Кроме того, некоторое количество сорной и хищной рыбы обычно задерживается в неосушаемых ямах и бочагах русловой части пруда.
Слайд 38В полносистемных рыбоводных хозяйствах и в рыбопитомниках, кроме описанных выше категорий
рыбоводных прудов, имеются еще небольшие по площади маточные пруды, предназначенные для летнего нагула и выращивания, а также для зимнего содержания маточного стада и ремонтного молодняка.
По рыбоводно-биологическим качествам летние маточные пруды должны соответствовать хорошим нагульным прудам; их площадь 0,2-0,4 га, а глубина 1-1,5 м. Устраивают их поблизости от нерестовых прудов.
Пруды, предназначенные для зимнего содержания производителей и ремонтного молодняка, не отличаются от зимовальных прудов для молоди рыб.
Слайд 40Карантинно-изоляторные пруды предназначаются для выдерживания рыбы, завезенной из других рыбоводных хозяйств
или выловленной в естественных водоемах для разведения и выращивания в качестве новых или добавочных объектов прудового рыбоводства. Кроме того, в карантинно-изоляторные пруды отсаживают заболевших рыб. Площадь карантинно-изоляторных прудов 0,1-0,2 га, глубина до 1,5 м. Они должны быть изолированы от остальных рыбоводных прудов, иметь самостоятельное (независимое) водоснабжение и сброс воды для предотвращения переноса заболеваний рыб в другие пруды
Во многих прудовых хозяйствах дополнительно устраивают небольшие водоемы (площадью 300-500 м2 каждый), которые используют в качестве садков для временной передержки рыбы. Садки должны иметь глубину 1,2-1,5 м, быть проточными.
Слайд 41Пруды-отстойники и согревательные пруды
Слайд 42Пруды-отстойники и согревательные пруды необходимы при очистке (отстаивании) мутной воды для
освобождения ее от массы взвешенных частиц или согревания слишком холодной воды, например, поступающей в летние пруды из родников. Занос в рыбоводные пруды большого количества взмученных в воде частиц нежелателен, так как это способствует быстрому заилению прудов. Практика показала, что после отстоя в прудах-отстойниках остается до 70 % взвешенных в мутной воде частиц.
Слайд 43Маточные зимние пруды. Эта категория прудов предназначена для содержания производителей и
ремонтного молодняка карпа и других видов рыб в зимний период года.
Размер прудов не более 0,5-1,0 га,
а глубины — не менее 1,5-2,0 м.
Слайд 44Пруды-садки. Это категория подсобных прудов. Их используют осенью или зимой для
хранения живой рыбы, а весной — для временного содержания годовиков, которых реализуют другим хозяйствам. Садки можно использовать и для содержания весной производителей до посадки их на нерест или ремонтного молодняка до посадки в маточные пруды.
Слайд 45Преднерестовые пруды
предназначены для содержания производителей до высадки на естественный нерест
в нерестовые пруды и для выдерживания после гипофизарных инъекций. Пруды должны находиться в непосредственной близости от инкубационного цеха, иметь хорошую проточность и при необходимости быстро спускаться.
В хозяйстве, ведущемся с трехлетним оборотом, имеется дополнительно еще одна категория прудов – выростные пруды второго порядка, не отличающихся по устройству от нагульных прудов при двухлетнем обороте.
Слайд 46НАПРИМЕР
Для выращивания карпа, растительноядных видов рыб (толстолобика, белого амура), пелингаса,
буффало, веслоноса и других в полносистемном хозяйстве структура прудов будет следующей: нерестовые пруды — 0,1-0,5%, выростные — 3—7, нагульные — 91—96, зимовальные — 0,2—1%. Если в хозяйстве занимаются выращиванием только рыбопосадочного материала, выростные пруды занимают до 95% от общей площади прудов. При трехлетнем обороте добавляются выростные пруды второго порядка и таким образом структура прудов имеет такой вид: нерестовые — 0,25-0,50%; мальковые — 2, выростные первого порядка — 10, выростные пруды второго порядка — 20-25, нагульные пруды — 60-65, зимовальные — 3%.
Но все эти структуры можно применять в зависимости от направления работы предприятия или хозяйства. Например, некоторые арендаторы прудов работают на завозном рыбо- посадочном материале, и в таком случае отпадает необходимость в выростных прудах.