Презентация, доклад Позы, манты, буззы - что общего между ними и в чем разница

Содержание

Цель - изучить отличие и схожесть между мантами, позами и буузамиЗадачи: Познакомиться с мантами, позами и буззы; Найти отличие между ними; Сравнить технологию приготовления; Разновидности манты, позы и буззы

Слайд 1Тема: Позы, манты, буузы – что общего между ними и в

чем разница?

Выполнила: Иванова Ольга, обучающаяся в группе КТПОП-1
Руководитель: Лямина Е.В., мастер производственного обучения

Тема: Позы, манты, буузы – что общего между ними  и в чем разница? Выполнила: Иванова Ольга,

Слайд 2Цель - изучить отличие и схожесть между мантами, позами и буузами
Задачи: Познакомиться

с мантами, позами и буззы; Найти отличие между ними; Сравнить технологию приготовления; Разновидности манты, позы и буззы
Цель - изучить отличие и схожесть между мантами, позами и буузамиЗадачи: Познакомиться с мантами, позами и буззы;

Слайд 3Объект исследования- Позы БУУЗЫ,Манты.

Объект исследования- Позы БУУЗЫ,Манты.

Слайд 4Считается, что позы (бууза) — один из вариантов китайского блюда баоцзы (кит. bāozi), откуда происходит

и название кушанья, но в отличие от китайского аналога начинка в буузах исключительно мясная с небольшим добавлением зелени. Блюдо также родственно кавказским хинкали и тюркским мантам.
Считается, что позы (бууза) — один из вариантов китайского блюда баоцзы (кит. bāozi), откуда происходит и название кушанья, но в отличие

Слайд 5Подобно баоцзы и мантам, позы готовятся на пару, как правило, в

специализированной для этих целей пароварке, аналоге мантоварки, носящей название позница. В качестве основных компонентов начинка поз (фарш) содержит рублёное мясо и репчатый лук.
Подобно баоцзы и мантам, позы готовятся на пару, как правило, в специализированной для этих целей пароварке, аналоге мантоварки, носящей

Слайд 7Ма́нты́  — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи Татарстана, Башкортостана, Крыма, Киргизии ,Казахстана .состоящее из мелко нарубленного

мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке (манты́-каскане/манты-казане). Слово манты, заимствованное русским языком из тюркских, происходит предположительно «начинённая голова», или, как омоним, «голова варвара»).
Ма́нты́  — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи Татарстана, Башкортостана, Крыма, Киргизии ,Казахстана .состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке (манты́-каскане/манты-казане).

Слайд 8 Технология приготовления одинаковая - на пару в познице. Способ приготовления, внешний

вид и вкус отличаются (если правильно готовить). Позы перекрученный фарш, рубленный лук и т. д. в открытом тесте.
Технология приготовления одинаковая - на пару в познице. Способ приготовления, внешний вид и вкус

Слайд 9Технология приготовления одинаковая - на пару в мантоварке. способ приготовления, внешний

вид и вкус отличаются (если правильно готовить). Манты - рубленный фарш с луком в закрытом тесте.
Технология приготовления одинаковая - на пару в мантоварке. способ приготовления, внешний вид и вкус отличаются (если правильно

Слайд 10Отличия
Позы(Буузы) отличаются от Мант тем, что для поз идет мясо прошедшее

обработку через мясорубку, а в манты идет нарезанное на маленькие кусочки мясо. Еще они отличаются друг от друга формой, у поз есть небольшая дырочка на самом верху, а у мант все закрыто.
ОтличияПозы(Буузы) отличаются от Мант тем, что для поз идет мясо прошедшее обработку через мясорубку, а в манты

Слайд 11Схожесть
Позы(Буузы) так же очень похожи с мантами тем, что они готовятся

из одних и тех же ингредиентов, на пару
СхожестьПозы(Буузы) так же очень похожи с мантами тем, что они готовятся из одних и тех же ингредиентов,

Слайд 12Анкетирование: покозало что большинство людей предпочитают Позы(буузы)

Анкетирование: покозало что большинство людей предпочитают Позы(буузы)

Слайд 13Анкетирование показало что большинство людей предпочитают домашние позы

Анкетирование показало что большинство людей предпочитают домашние позы

Слайд 14Проведя анкетирование я пришла к выводу, что большинство людей предпочитают из

ассортимента (Манты, Позы(Буузы) ) домашние позы.
Проведя анкетирование я пришла к выводу, что большинство людей предпочитают из ассортимента (Манты, Позы(Буузы) ) домашние позы.

Слайд 15Презентация закончена Благодарю вас за внимание!!!

Презентация закончена Благодарю вас за внимание!!!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть