Презентация, доклад по УП ПМ.02 Организация Кросс-продаж в торговом центре Метро

- ПРОДАЖ в торговом центре «Метро»




г. Воронеж, 2016

или товаров одному клиенту.

Основной идеей кросс продаж является использование существующих взаимоотношений с клиентом для продажи ему дополнительного товара или услуги.

Один из способов увеличения продаж в магазине- это кросс мерчандайзинг.

ряду основного.
2.Метр аксессуаров в конце стеллажа, по пути следования покупателя.
3.Выделять под сопутствующий товар отдельную полку сверху основного товара.
4.Размещать корзины или горки с сопутствующим товаром посреди отдела с основным.
5.Создавать комплекты и готовые решения.
6.Размещать в основном ряду POS материалы.

основной товар А и вместе с ним хотим дополнительно продать товар Б. Это довольно простой случай (фонарик + батарейки)
2.Товар А + Товары Б,В,Г,Д,… К основному товару А мы дополнительно продаем несколько товаров (телефон + пленка на экран + чехол + сервисная гарантия + установка приложений + дополнительные наушники + скидка на следующую покупку). В этом примере под кросс – продажами Б, В, Г, Д мы предлагаем не только товары, но и сервисы (услуги)
3.Кросс-продажи на уровне товарных категорий: Категория А + Категория Б. Часто в списке самых частых кросс - продаж на уровне категорий может быть та же самая категория, что логично (бассейн дачный -> химия для бассейна -> насос для бассейна) и реже – другая категория (бассейн дачный -> химия для бассейна -> насос для бассейна -> Зонтик -> шланг для подачи воды -> игрушки для воды). Тем не менее, мы так же должны учитывать кросс - продажи товаров из других категорий. 

продаже сыра
Самая распространенная и знакомая всем потребителям кросс - выкладка –
сыр + вино
  
 

 

или просто сладкоежек.  Белый хлеб + шоколадный крем.

мясной продукцией, полуфабрикатами и готовым шашлыком добавляются кросс продукты - кетчупы, соусы

льда
 

о возможностях увеличения объемов реализации продукции за счет организации дополнительных выкладок.
Необходимо помнить, что организовать кросс мерчандайзинг один раз недостаточно, его нужно постоянно поддерживать и улучшать. При этом нужно исходить из эффективности текущей расстановки и из сезонности. Необходимо постоянно снимать продажи за неделю по нужным позициям и смотреть насколько результативно расположен товар.