Слайд 2Казачья кухня передаёт особенности быта и культуры казаков передаёт особенности быта и культуры казаков. Поскольку
многие казачьи войска именовались по именам рек(Амур передаёт особенности быта и культуры казаков. Поскольку многие казачьи войска именовались по именам рек(Амур, Волга передаёт особенности быта и культуры казаков. Поскольку многие казачьи войска именовались по именам рек(Амур, Волга, Дон передаёт особенности быта и культуры казаков. Поскольку многие казачьи войска именовались по именам рек(Амур, Волга, Дон, Енисей передаёт особенности быта и культуры казаков. Поскольку многие казачьи войска именовались по именам рек(Амур, Волга, Дон, Енисей, Кубань передаёт особенности быта и культуры казаков. Поскольку многие казачьи войска именовались по именам рек(Амур, Волга, Дон, Енисей, Кубань, Терек передаёт особенности быта и культуры казаков. Поскольку многие казачьи войска именовались по именам рек(Амур, Волга, Дон, Енисей, Кубань, Терек, Уссури передаёт особенности быта и культуры казаков. Поскольку многие казачьи войска именовались по именам рек(Амур, Волга, Дон, Енисей, Кубань, Терек, Уссури, Яик передаёт особенности быта и культуры казаков. Поскольку многие казачьи войска именовались по именам рек(Амур, Волга, Дон, Енисей, Кубань, Терек, Уссури, Яик), то у казаков было обилие рыбных блюд. Донские казаки запекали карпа или леща, варили уху, передаёт особенности быта и культуры казаков. Поскольку многие казачьи войска именовались по именам рек(Амур, Волга, Дон, Енисей, Кубань, Терек, Уссури, Яик), то у казаков было обилие рыбных блюд. Донские казаки запекали карпа или леща, варили уху, готовили кулеш с рыбой.
Они любили есть каши, лапшу, хлеб хлеб и пироги, хлеб и пироги, которые запивали морсом хлеб и пироги, которые запивали морсом (вишневым) и квасом.
Также они готовили голубцыТакже они готовили голубцы и холодец.
Традиционным казачьим десертом был нардек Традиционным казачьим десертом был нардек — арбузный Традиционным казачьим десертом был нардек — арбузный мёд.
Влияние восточной кухни проявлялось в употреблении изюма, который добавляли в кашу.