Презентация, доклад по дисциплине Оборудование предприятии пищевой промышленности

Содержание

Вопросы – сюрпризы.«Счастливый случай» - команда получает число баллов, указанных в данном вопросе.«Несчастный случай» - команда штрафуется на указанное количество баллов.«Кот в мешке» -команда отдает вопрос сопернику с более низкой ценой.«Вопрос-аукцион» - одна команда может перекупить

Слайд 1СВОЯ ИГРА

СВОЯ ИГРА

Слайд 2Вопросы – сюрпризы.
«Счастливый случай» - команда получает число баллов, указанных в

данном вопросе.
«Несчастный случай» - команда штрафуется на указанное количество баллов.
«Кот в мешке» -команда отдает вопрос сопернику с более низкой ценой.
«Вопрос-аукцион» - одна команда может перекупить у другой вопрос, назначив более высокую цену.
«Своя игра» - команда имеет право уменьшить или увеличить число баллов за вопрос.
«Музыкальный экспромт» - команда может взять помощь зала.

Вопросы – сюрпризы.«Счастливый случай» - команда получает число баллов, указанных в данном вопросе.«Несчастный случай» - команда штрафуется

Слайд 3I РАУНД

I РАУНД

Слайд 4
Это интересно




Питание и болезни

Это интересно Питание и болезни

Слайд 510
Именем какого древнеримского царя назван салат с куриным мясом?

салат «

Цезарь»)
10Именем какого древнеримского царя назван салат с куриным мясом? салат « Цезарь»)

Слайд 620
В 1853 году в Нью-Йорке с поваром Джорджем Крам произошел забавный

случай. Привередливому клиенту не понравилась толсто нарезанная обжаренная картошка. В отместку настриг картофель ломтиками бумажной толщины и, присыпав солью, обжарил их до хруста в кипящем масле. К удивлению повара клиент пришел в восторг от нового блюда. Повар смекнул, что сделал новое открытие в кулинарии.
Как называется блюдо?


Чипсы

20В 1853 году в Нью-Йорке с поваром Джорджем Крам произошел забавный случай. Привередливому клиенту не понравилась толсто

Слайд 730
В 1912 году в Москве во время празднования 100-летия победы над

французами, готовили целый ряд кушаний, оформленных по-праздничному. Возникло и многослойное пирожное с кремом, получившее всеобщее признание. В наше время это изделие стало тортом прямоугольной формы, но название полученное в 1912 году осталось прежним. Как называется этот торт?


торт «Наполеон»

30В 1912 году в Москве во время празднования 100-летия победы над французами, готовили целый ряд кушаний, оформленных

Слайд 8 40
В 18 веке итальянский граф - известный картежник придумал класть

мясо между двумя кусочками хлеба, чтобы не испачкать руки во время игры. В последствии этот бутерброд был назван его именем? Как называется бутерброд?


бутерброд « Сэндвич»

40В 18 веке итальянский граф - известный картежник придумал класть мясо между двумя кусочками хлеба, чтобы

Слайд 9
В МЕШКЕ
КОТ

В МЕШКЕКОТ

Слайд 10 Тема “Аптека на грядке”. Это один из компонентов

еды. Содержит 100 химических элементов. Европейцы употребляли во время эпидемии чумы. Во многих странах это использовали в качестве оберегов от вампиров.


50

чеснок

Тема “Аптека на грядке”.  Это один из компонентов еды. Содержит 100 химических элементов.

Слайд 1110


Самое простое правило избежать «болезней грязных рук» - это…



Мытьё рук

перед едой
10Самое простое правило избежать «болезней грязных рук» - это… Мытьё рук перед едой

Слайд 1220
Именно такой водой рекомендуется мыть овощи и фрукты.

Кипяченой водой.

20Именно такой водой рекомендуется мыть овощи и фрукты.Кипяченой водой.

Слайд 1330
Недостаток этого элемента в организме способствует возникновению кариеса.




Фтор

30Недостаток этого элемента в организме способствует возникновению кариеса.Фтор

Слайд 1440
При недостатке в организме этого элемента наступает малокровие (анемия). Назовите элемент

Железо

40При недостатке в организме этого элемента наступает малокровие (анемия). Назовите элементЖелезо

Слайд 1550

При нерегулярном питании выделяется желудочный сок с повышенной кислотность, что приводит

к …

К заболеванию язвой желудка

50При нерегулярном питании выделяется желудочный сок с повышенной кислотность, что приводит к …К заболеванию язвой желудка

Слайд 1610
В одной из европейских стран, жители которой являются истинными гурманами, -

ценителями вкусной еды – существует Академия кухни. Назовите эту страну.


Франция

10В одной из европейских стран, жители которой являются истинными гурманами, - ценителями вкусной еды – существует Академия

Слайд 1720





Это блюдо известно и любимо во многих странах земного шара. Оно

бывает большим и маленьким, простым и сложным, однослойным и многослойным. А в Дании его называют “королем кухни” и готовят почти 700 видов. Что это?

Бутерброды

20Это блюдо известно и любимо во многих странах земного шара. Оно бывает большим и маленьким, простым и

Слайд 1830

Счастливый случай

30Счастливый случай

Слайд 1940
Тема “Вегетарианство”.
Жителей этой страны объединяет любовь к растительной пище, они

очень редко употребляют в пищу мясо, а мясо коров – никогда.


Индия

40Тема “Вегетарианство”. Жителей этой страны объединяет любовь к растительной пище, они очень редко употребляют в пищу мясо,

Слайд 20аукцион

Номинал 50
ВОПРОС

аукционНоминал   50ВОПРОС

Слайд 2150
Жители этой страны говорят “Для еды годится все, кроме Луны и

ее отражения в воде”. Здесь можно отведать блюда из мяса, змей, лягушек. Повара этой страны повсеместно славятся своим искусством. А еще эта страна является родиной мороженного.


Китай

50Жители этой страны говорят “Для еды годится все, кроме Луны и ее отражения в воде”. Здесь можно

Слайд 22II РАУНД

II РАУНД

Слайд 2410
Слесарная операция, при которой с помощью режущего (зубила,

крейцмейселя и др.) и ударного (слесарного молотка) инструмента с поверхности заготовки (детали) удаляются лишние слои металла, пробиваются отверстия или заготовка разрубается на части.


Рубка

10   Слесарная операция, при которой с помощью режущего (зубила, крейцмейселя и др.) и ударного (слесарного

Слайд 2520
Перечислите виды ремонта

Внеплановый, текущий, капитальный ремонт

20Перечислите виды ремонтаВнеплановый, текущий, капитальный ремонт

Слайд 2630
Несчастный случай

30Несчастный случай

Слайд 2740
Как называются неисправности деталей?

дефекты

40Как называются неисправности деталей?дефекты

Слайд 28
В МЕШКЕ
КОТ

В МЕШКЕКОТ

Слайд 2950
Виды дефектов деталей

Трещины, излом, износ, задиры, царапины, сколы.

50Виды дефектов деталейТрещины, излом, износ, задиры, царапины, сколы.

Слайд 3010
Несчастный случай

10Несчастный случай

Слайд 3120

Тестомесильная машина

20Тестомесильная машина

Слайд 3230
Из какого материала изготовлен корпус и барабан тестоделителя?

из нержавеющей стали

30Из какого материала изготовлен корпус и барабан тестоделителя?из нержавеющей стали

Слайд 3340
Проращенное зерно злаковых культур (ячмень, рожь, рис, пшеница, овес, просо) в

специально созданных и регулируемых условиях


солод

40Проращенное зерно злаковых культур (ячмень, рожь, рис, пшеница, овес, просо) в специально созданных и регулируемых условияхсолод

Слайд 3450
Для чего служит бродильный аппарат ?

Для брожжения

50Для чего служит бродильный аппарат ?Для брожжения

Слайд 3510
Что относится к механической надежности деталей машин

прочность, жесткость, устойчивость, долговечность, герметичность.
прочность,

жесткость, устойчивость, долговечность, герметичность.
10Что относится к механической надежности деталей машинпрочность, жесткость, устойчивость, долговечность, герметичность.прочность, жесткость, устойчивость, долговечность, герметичность.

Слайд 3620


Счастливый случай

20Счастливый случай

Слайд 3730
Какой материал применяется для литых корпусных деталей, шнеков, камер обработки

чугун

30Какой материал применяется для литых корпусных деталей, шнеков, камер обработкичугун

Слайд 38
В МЕШКЕ
КОТ

В МЕШКЕКОТ

Слайд 3940
Как называются машины для измельчения сыпучих пищевых продуктов?

дробилки

40Как называются машины для измельчения сыпучих пищевых продуктов? дробилки

Слайд 4050
Название стали с добавлением других элементов во время плавки металла для

изменения физических и механических свойств.


Легированная сталь

50Название стали с добавлением других элементов во время плавки металла для изменения физических и механических свойств.Легированная сталь

Слайд 41Спасибо за внимание!

Хорошего настроения и удачного дня!

Спасибо за внимание!Хорошего настроения и удачного дня!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть