Презентация, доклад на казахском языке на тему Детское питания

мәні зор. Тамақтың жетіспеуі балалардың бойының өсуі мен дамуын кешеуілдетіп, организмнің әр түрлі ауруларға қарсыласуын төмендетеді, ал артық тамақтану — зат алмасу процесінің бұзып, астың қорытылуына зиянын тигізеді. Тиімді тамақтану балалар мен жасөспірімдердің жасына қарай организмнің негізгі нәрлі заттарды қажетсінуін және олардың ара қатынасын ескере отырып ұйымдастырылуы қажет.

қолайлы ара қатынасы сәбилер үшін 1:1:3, ересектерге 1:1:4 болуы тиіс.
Мұндай ара қатынастан едәуір ауытқу тамаққа жетерліктей мөлшерде нәрлі заттар мен витаминдердің енгізілуіне қарамастан денсаулыққа зиянын тигізуі мүмкін. Мысалы, тамақта әсіресе мал майының көп болуы баланың организміндегі зат алмасудың, ас қорытуының бұзылуына әкеп соғып, салмағын ауырлатады. Углеводтардың артық болуы да зат алмасуын бұзып, семіртеді, ал тәттіні мөлшерден артық пайдалану балалар мен жасөспірімдерде диабет ауруының өрістеуіне әкеліп соғады.

шырындары болуы қажет. Олар А,С дәрумендерінің көзі болып табылады, ал қабықтары бар жемістерде жасұнық бар. Жаңа піскен ғана емес, сонымен қатар мұздатылған немесе кептірілген жемістерді де пайдалануға болады. Осындай жаңа піскен, мұздатылған және кептірілген жемістер өте маңызды.

Ең пайдалылары және "тазалары" - қатықтар және табиғи йогурттар, сонымен бірге, жемісті йогурттартың құрамында қоректірек болып табылатын қосымша субстанциялар бар.
Басқа жас топтары үшін сүт әдетте майсыздандырылған күйде ұсынылады, ал балалар үшін майлылық 3,2 %-ды құрауы мүмкін. Балаларды ақ ірімшік жеуге дағдыландыру қажет, олардың құрамында майлар мен сода аз. Бұл дұрыс тамақтану дағдыларын қалыптастырудың маңызды элементі болып табылады.

дәнді өнімдер болып табылады, олардың ең пайдалысы құрамында ірілей тартылған дәндері бар өнімдер. Осындай өнімдер - В тобы дәрумендерінің, жасуұнықтың және басқа да бағалы микроэлементтердің керемет көзі болып табылады. Бағалы әрі пайдалы, пісірілген қара нанға кей кездері карамель құяды - осындай өнімдерден аулақ болған жөн. Осы топтың ең танымал өнімдері - қауыздар, олардың ішіндегі ең пайдалысы - бидайдан, арпадан және қара бидайдан жасалғандары.

емес, оларды балаға қосымша ретінде берген жөн. Сонымен қатар, ақылды ережелерді ұстанған жөн - конфеттің орнына - шоколад, кремі бар пирожныйдың орнына - қандай да бір пісірілген нан немесе бисквит берген жөн.
Қанттың қауіпті көзі газдалған сусындар болып табылады, сондықтан балаларға сумен шөл қандыруды үйреткен жөн.